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올 1000명 뽑으려던 CJ푸드빌, 신규출점 제한에 전면 재검토 2013-03-12 17:02:17
중소·중견 음식점의 일자리가 새로 창출될 것이기 때문에 일자리 감소에 대한 우려는 지나치다”는 지적도 있다. 하지만 이런 주장은 양질의 일자리를 원하는 젊은 층의 욕구를 반영하지 못한 것이란 지적이다. 민보영 우송대 외식산업경영학과 교수는 “대기업을 목표로 입사를 준비해왔던 학생 입장에서 갑자기 목표를...
놀부, 설렁탕 프랜차이즈 진출 … "올드 이미지 버린다" 2013-03-11 15:58:17
중심 상권에 위치한 음식점. 오방색 띠를 두른 가게 입구로 들어가면 회색 벽면에 조명이 줄줄이 늘어서 있다. 소품과 수저를 형상화한 그림 등이 곳곳에 배치돼 있다. 이탈리안 레스토랑 분위기의 가게는 젊은 연인과 직장인들로 북적인다. 한식 프랜차이즈 업계 1위 놀부nbg의 설렁탕 전문점 '담다' 매장이다....
자영업자 "새 브랜드 안돼"…대기업 "허용을" 2013-03-10 16:56:10
음식점업동반성장협의회는 지난 8일 열린 4차 회의에서 외식 대기업의 새 브랜드 출시 허용 여부와 신규 출점을 허용할 ‘복합다중시설(복합몰)’의 기준 등을 논의했지만 합의점을 찾지 못했다. 중소기업적합업종으로 지정된 외식업의 세부 규제안을 놓고 대기업과 자영업자들이 입장 차를 좁히지 못한 것이다.◆‘밥집...
[시진핑 10년, 기로에 선 한국] 반부패 서슬에 텅 빈 베이징 고급식당…"200위안 넘는 요리 안판다" 2013-03-07 17:16:22
명품 백화점 매출 20% '뚝' 투명해지면 한국 기업들 사업에 도움 중국 베이징 올림픽광장 부근에 있는 고급 식당 샹어칭(湘鄂情). 후난성과 후베이성 전통음식점인 이곳은 값비싼 해산물요리로 유명하다. 전복요리 1인분에 688위안(약 12만원, 10% 봉사료 별도), 동충하초를 넣은 해삼요리는 488위안이다. 그런데 이...
[프랜차이즈 상생시대] 채선당, 매주 목요일 가맹점 찾아 '생생토크' 2013-03-07 15:31:25
‘일등공신’이다. ○야채가 신선한 음식점 샤부샤부는 천천히 즐길 수 있는 외식 아이템으로 맛과 건강에 충실하면서도 유행을 타지 않는다는 장점을 갖고 있다. 여기에 웰빙 노하우를 접목해 친환경 쌈야채와 청정 소고기를 먹은 뒤 칼국수와 죽으로 마무리하는 풀코스 메뉴를 완성했다. 샤부샤부 메뉴는 신선한 야채와...
[경제의 창 W] 복지재원 마련‥`지하경제 양성화` 실효성은 2013-03-06 19:02:36
이에 해당되지만 가장 흔한 지하경제는 전통시장, 음식점처럼 현금 거래가 많이 이루어지는 곳에 있습니다. “현금으로 계산하면 10% 빼드릴게요.”라는 말 많이 들어보셨을 겁니다. 음식을 먹고 나면 식당 주인이 이렇게 제안을 하는데, 손님은 돈을 적게 낼 수 있어 선뜻 현금으로 계산을 하게 됩니다. 식당 주인은...
울산 일산유원지 시유지 매각 2013-03-06 17:04:42
99억4400만원이다. 이곳에는 매점, 휴게음식점, 찜질방, 노래연습장 등 편익시설을 지을 수 있다. 일산유원지는 인근에 대왕암공원과 방어진항 등이 위치해 전국적인 해양레포츠 단지로 인기를 얻고 있다.▶ 개그우먼 배연정, '국밥' 팔아 하루 버는 돈이▶ 이경규 딸, 라면 cf서 '폭풍 미모` 뽐내더니▶ "야동 못...
'밥집 싸움' 이번엔 역세권 기준 갈등 2013-03-05 16:59:13
있다.5일 업계에 따르면 최근 음식점업동반성장협의회는 대기업의 음식점업 출점이 예외적으로 허용되는 ‘역세권’의 기준을 놓고 가장 먼저 논의에 들어갔다. 대기업 측은 500ｍ, 중소기업 측은 25ｍ를 각각 주장하며 팽팽히 맞서고 있다.대기업 측은 서울시 도시계획국에서 역세권을 ‘보통 도보로 5~10분 이내에 도달할...
한전, 모든 방문자 주민번호 불법 수집, 왜? 2013-03-05 09:54:47
음식점 배달원, 취재기자 등 불특정 다수 주민번호가 저장된 것으로 확인됐다. 한전은 "문제점을 뒤늦게 알고 작년 9월부터는 주민번호 뒷번호 7개를 제외한 생년월일만 입력하고 있다"고 해명했지만 앞서 불법으로 수집한 주민번호를 여전히 보관하고 있는것으로 알려졌다. 한전은 "개인정보보호법 시행 이후에 수집한...
음식점 역세권 출점제한 기준 '갑론을박' 2013-03-05 06:05:06
결정하는 음식점업동반성장협의회는 최근 회의를 열고역세권 기준을 주제로 논의했다. 지난달 동반성장위원회가 음식점업 대기업에 점포수 확장 자제와 진입 자제를권고할 당시 역세권과 복합 다중시설 등에서는 예외를 인정하기로 했기 때문이다. 문제는 대기업과 중소기업이 주장하는 역세권의 기준 차이가...
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