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떡볶이 피자·마약 핫도그…프랜차이즈는 퓨전음식점으로 '변신중' 2016-12-20 11:30:00
커피 외에 간식메뉴로 핫도그를 선보였다. 11월 초부터 패스츄리 형태의 마약핫도그를 원하는 가맹점에 납품하고 있다. 가격은 1800원(17cm), 3000원(30cm)이다. 현재 전체 가맹점의 절반인 400개 매장에서 판매하고 있다. 쥬씨 관계자는 "대중적 메뉴인 핫도그는 식사대용으로도 적합해 선택하게 됐다"며 "...
작심독서실, 론칭 6개월만에 43호점 계약 달성한 비결은 2016-12-19 13:34:15
순수하게 가맹점주들의 높은 만족도와 입소문만으로 43호점 계약을 일궈냈기 때문. 나아가 작심독서실은 새롭게 직영점 투자와 공동투자-위탁경영모델을 선보이며 급속도로 매장 수를 늘려나가는 중이다. 곧 서울시와 경기도가 만나는 위치인 성남 위례신도시에서 200평 규모의 첫 직영점을 오픈할 예정이며, 작심독서실...
2017년 프랜차이즈 키워드, '체험형 공간' '혼놀' '차(茶) 시장' 2016-12-13 10:42:30
코인노래연습장, 케팝코인노래연습장이 가맹사업을 시작했다. 만화방도 혼자 즐길 수 있는 공간으로 자리잡았다. 놀숲은 만화방과 북카페가 결합된 복합문화공간을 선보인다. 놀숲은 지난달 100번째 매장을 열었다. 스크린 야구장도 프랜차이즈 형태로 등장했다. 올 들어 야구스타, 에이스야구존, 리얼야구존, 9회말야...
미스터보쌈, 여성창업의 키워드는 쉬운 운영과 적절한 본사관리 2016-12-09 14:38:51
방문해 매장상태를 점검하고 가맹점별 상권에 맞는 다양한 홍보방안과 행사방안을 제안하고 있다. 또한 오픈 2개월 차부터 정기적인 방문과 더불어 가맹점 운영상 문제 발생 시 수시방문을 통해 가맹점주가 매장을 효율적으로 운영할 수 있도록 체계적인 지원을 하고 있다. 외식업은 메인 메뉴나 부자재들의 준비과정을...
"외식 프랜차이즈 가맹사업 직영점 비중 50%는 돼야" 2016-11-28 19:24:00
비중을 높여야 로열티 기반의 프랜차이즈 가맹사업을 확대할 수 있다”고 강조했다.공정거래위원회에 따르면 한국 외식기업 중 36.2%만 로열티를 가맹점에 부과하고 있다. 로열티는 가맹점이 매출 대비 일정 비율로 가맹본부에 납부하는 형태다. 가맹점 매출이 오를수록 가맹본부의 매출도 증가하는 구조로, 안정적인...
다날, 자회사 달콤커피 대표에 지성원 사업본부장 선임 2016-11-08 11:04:18
사업에 집중한다면 다양한 사업과의 연결점을 통해 양질의 서비스를 고객들에게 제공할 수 있다"고 덧붙였습니다. 한편, 달콤커피는 이미 전 매장에 설치된 디지털 사이니지 서비스를 통해 글로벌 가맹점을 하나의 네트워크로 연결하고 있으며, 여기에 새롭게 출시되는 APP의 ‘테이블 오더 서비스’를 결합해 다양한...
대신증권 "BGF리테일, 호실적·무상증자…단기 상승" 2016-11-08 07:58:38
증가율은 둔화했는데, 이는 위탁 매장 비율을 줄여 가맹 형태로 변화했기 때문으로 본질적인 문제에 따른 것은 아니다"라며 "골프장 등 연결자회사들의 실적이 예상보다 좋아 이익 개선이 지속되고 있다"고 덧붙였다. 그는 또 BGF리테일이 100% 무상증자를 결정한 데 대해 "거래량 증가를 위한 것으로 실적 호전과...
엑소엑소 핫도그앤커피, 경기 신한대점 오픈 2016-10-13 17:40:51
핫도그앤커피는 누구나 부담없이 즐길 수 있는 메뉴로 커피와 에이드, 스무디, 감자튀김, 디저트 등 다양한 메뉴를 한 곳에서 만날 수 있는 복합형매장"이라고 전했다. 한편, 엑소엑소 핫도그앤커피는 전국에 가맹사업을 진행하고 있으며 10월 13일부터 15일까지 양재 AT센터에서 열리는 제 14회 서울 프랜차이즈...
‘차수학 스마트’ 수학 학원 프랜차이즈 전국 순회 사업설명회 개최 2016-10-05 15:29:49
전국 사업설명회를 시작한다. 학원, 학습관, 공부방의 3가지 형태로 운영이 가능한 ‘차수학’은 10월 4일 포항을 시작으로, 5일 창원, 13일 화성, 14일 포항, 18일 서울 관악, 19일 대전·창원, 20일 춘천, 21일 김해·안동, 25일 거제·화성·원주, 27일 안산·평택, 28일...
대학가 상권 창업에 적합한 4,900원 육개장전문점 `한우궁` 2016-09-23 10:57:07
자체의 경쟁력을 살펴보는 것도 중요하지만, 가맹점을 오픈할 상권에 맞춰 브랜드를 선택하는 것도 그에 못지 않게 중요한 문제라는 것을 알아야 한다. 상권에 적합하지 않은 브랜드를 선택할 경우, 아무리 좋은 아이템이라 해도 상권에서 살아남기 힘들기 때문이다. 예를 들어 대학가의 경우, 대학생들이 주 고객이기 때...
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