‘이만갑’ 홍서범-라이언, 북한 음식 맛본 후 극찬 세례...‘궁금UP’ 2018-07-15 10:30:00

홍서범과 라이언이 북한 음식을 맛 본 후 극찬해 눈길을 끈다. 이날 방송에는 맛집의 요리사로 성공한 북한 요리사들이 출연해 북한 여름 별미 대결을 펼친다. 2018 남북정상회담 때 문재인 대통령도 반한 평양냉면과 시원한 맛이 일품인 북한 인기 보양식 초계탕의 등장에 스튜디오가 술렁였다는 후문. 북한 음식 세계에...

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• #이만갑 홍서범라이언 #북한 #홍서범 #라이언

[쉿! 우리동네] 장단 콩· 고려 개성 인삼 명맥 잇는 파주 2018-07-14 11:00:01

콩은 한국 음식에서 쌀만큼 중요한 농산물이다. 전 세계적으로 재배되고 있는데 원산지는 한반도와 만주다. 콩의 고향인 만주와 한반도에서는 7천600종이 넘는 재래 품종이 재배됐다. 금강 대립, 충북 백, 단천담록, 장단백목, 광교 등이 국내 대표적인 콩 품종으로 꼽힌다. 이중 장단콩으로도 불리는 장단백목은 국내 콩...

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탈북민들, 초복 앞두고 홀몸 어르신에 삼계탕 대접 2018-07-12 09:33:27

기자 = 북한이탈주민정착지원사무소(하나원)에서 교육을 받는 탈북민들이 초복을 닷새 앞둔 12일 홀몸 어르신들에게 삼계탕을 대접한다. 이들은 이날 대한적십자사 봉사원들과 함께 삼계탕과 김치, 화채 등을 만든 뒤 서울 종로구와 중구에 거주하는 홀몸 어르신과 어려운 이웃 60가구에 전달할 예정이다. 탈북민 김모 씨는...

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• #탈북민들 초복 #어르신 #삼계탕

[부산소식] 유엔평화기념관 위트컴 장군 상설전시관 개관 2018-07-11 14:58:10

이재민 3만여 명에게 잠을 잘 천막과 음식을 나눠줬다. 그는 부산대 캠퍼스를 건립할 때 건축자재와 공병부대 등을 지원했고 고아 진료를 위해 부산 메리놀병원 건물을 지을 때도 앞장서서 도왔다. 전역 후 다시 한국으로 돌아와 한미재단을 만들어 수많은 전쟁 고아에게 희망을 심어줬고 북한지역 미송환병사 유해 발굴에...

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• #부산소식 유엔평화기념관 #장군 #위트컴 #부산 #관장 #부산경실련 #오후 #연합뉴스 #창립

인천공항에 연 '평양 옥류관'…MBC스페셜 특집 이벤트 2018-07-06 18:05:53

한반도에 부는 평화의 바람을 타고 주목받는 음식이 있다. 다름 아닌 평양냉면. 지난 3월 평양 공연 후 옥류관을 찾은 남측 예술단이 평양냉면 맛에 흠뻑 취했다는 뉴스가 화제를 낳은 데 이어, 지난 4월 판문점에서 열린 남북 정상회담에선 만찬 테이블에 평양냉면이 올라 전 세계 언론의 집중 조명을 받았다. 덕분에 과거...

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• #인천공항에 연 #옥류관 #냉면 #평양냉면 #평양 #서울

北관계자, 9·9절 中시진핑 방북 기대…"초청했으니 오겠죠"(종합) 2018-07-06 15:53:14

식료품은 물론 일반 주민들의 소비제품에서도 이제는 북한산이 중국산을 "완전히 밀어냈다"는 것이 북측 관계자들의 이야기다. 아이를 키우는 가정은 중국산 식재료를 사용한 음식을 먹이지 않는 등 중국산은 '안 쓰고 안 먹는다'는 전언이다. 북한 물건이 좋다는 인식이 이제는 다 퍼져 있고, 중국산은 질이 좋지 ...

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• #관계자 99절 #관계자 #북측 #중국산 #평양 #김정은 #취재진 #남한 #이제 #중국

[연합뉴스 이 시각 헤드라인] - 08:00 2018-07-05 08:00:06

11%↑…외식품목 8개중 7개 상승 여름철 서민 음식인 냉면 가격이 9천원에 육박하며 1년 새 10% 넘게 오르는 등 주요 음식 물가 상승세가 이어졌다. 5일 한국소비자원 가격정보 종합포털 '참가격'(www.price.go.kr)을 보면 지난달 서울 지역에서 소비자들이 즐겨 찾는 대표 외식 메뉴 8개 가운데 7개 가격이 1년 새...

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마라샹궈·토마토 소바… 올 여름엔 이색 메뉴로 더위 탈출해볼까 2018-06-29 18:02:51

수 없는 인기 아이템이다.한국보다 더 더운 나라의 전통 음식을 찾는 이들도 있다. 베트남, 태국 등에서는 더위를 이기기 위해 더 맵고 뜨거운 음식을 먹어 몸의 에너지를 축적한다.여름의 맛, 메밀평양냉면이 미식가의 메뉴로 소문나면서 여름이 되면 ‘1일 1냉면’을 한다는 이들이 늘고 있다. 메밀은 몸을 차...

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