현대百 밀키트 시장 진출…유명 레스토랑 레시피 담았다 2018-04-17 10:08:08

`밀키트` 브랜드를 새로 선보입니다. 현대백화점 식품관의 신선한 식재료와 강남 유명 레스토랑 셰프의 레시피을 활용해 차세대 가정간편식(HMR)으로 주목받고 있는 밀키트 시장을 적극 공략하겠다는 계획입니다. 현대백화점은 서울 강남 유명 이탈리안 레스토랑 `그랑씨엘`의 이송희 셰프와 손잡고 프리미엄 밀키트...

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현대백화점, 밀키트 시장 진출…강남 유명 셰프와 협업 2018-04-17 09:32:24

= 현대백화점이 재료와 양념을 넣고 끓이는 형태의 가정간편식인 '밀키트'(Meal kit) 브랜드를 새로 선보인다. 현대백화점은 서울 강남의 유명 이탈리안 레스토랑 '그랑씨엘'의 이송희 셰프와 손잡고 프리미엄 밀키트 '셰프박스'(Chef Box)를 선보인다고 17일 밝혔다. 백화점업계에서 밀키트를...

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한국야쿠르트, 간편식 `잇츠온` 정기배송 서비스 실시 2018-03-29 10:58:35

수 있어 할인 폭은 더욱 커집니다. 한국야쿠르트는 정기배송 서비스 도입을 통해 야쿠르트 아줌마 채널과의 시너지를 더욱 확대해 나가겠다는 전략입니다. 한국야쿠르트는 지난해 7월 ‘잇츠온’ 브랜드 출시 후 밀키트 제품군 중심으로 150억원의 매출을 올리고 있습니다. 현재 20여종의 밀키트를 연내 40~50여종으로...

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프랜차이즈도 가정간편식서 ‘맛 전쟁’ 2018-03-05 17:16:12

시장을 우선적으로 진출하고, 일본은 홈쇼핑 중심으로 진출합니다." 김밥 프랜차이즈 1세대 김가네는 김밥 재료 밀키트로, 돼지고기 구이 전문점 하남돼지집은 3월 중 순대국밥 출시로 간편식 시장에 진출합니다. 프랜차이즈 업계들이 이처럼 간편식 시장에 주력하는 이유는 본업인 외식분야의 성장성이 주춤하고 있기...

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달아오른 새벽배송… GS·CJ 이어 롯데도 가세 2018-02-26 18:11:06

이들 업체는 하루 각각 1000~2000건의 주문을 소화하고 있다. 주로 밀키트, 반찬, 간편식, 식자재, 과일, 수산물 등을 판매한다.대기업은 작년부터 시작했다. 슈퍼·편의점 등을 운영하는 gs리테일은 온라인몰 gs프레시를 통해 5000여 개 상품을 오전 1~7시 배송해준다. “샐러드, 우유, 빵, 간편식, 반찬 등을...

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GS리테일, 밀키트 2만개 판매 달성…"심플리쿡 2년 내 100배 성장" 2018-02-18 14:08:50

계획입니다. GS리테일은 판매채널이 확대되고 밀키트에 대한 인지도와 심플리쿡의 신뢰도가 갈수록 높아지면 판매량은 현재보다 훨씬 늘어날 것으로 예상하고 있습니다. 향후 2년 안에 출시 초기 대비 100배의 매출 성장을 이끌어냄으로써 밀키트 시장을 선도할 수 있을 것으로 기대하고 있습니다. GS리테일이 2개월 간 ...

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