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로봇 바리스타 보고 "우와~"…아이들은 액체괴물에 열광 2019-10-13 17:50:36
씨가 선보인 ‘순두부 아이스크림’도 인기였다. 커피와 함께 먹기 좋은 이색 디저트다. 플레인, 자색고구마, 단호박 등 여섯 가지 맛의 이 이색 아이스크림은 커피 향과도 잘 어울렸다. 이번 커피페스티벌 참가를 계기로 커피맛 순두부 아이스크림도 추가로 내놓을 예정이다. 안재광 기자 ahnjk@hankyung.com
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배들이 흩뿌려진 바다…섬과 섬 위를 날다…나만 알고픈, 베트남의 '숨은 진주' 2019-10-13 15:30:05
뜻은 별, ‘켐(Khem)’은 아이스크림을 의미한다. 사오비치는 약 3㎞에 걸쳐 모래사장이 길게 이어져 있다. 가만히 모래사장에 앉아 있기만 해도 마음이 편안해진다. 빛을 받은 모래가 반짝이는 모습과 아이들의 청량감 넘치는 웃음소리가 어우러져 행복 바이러스가 사방으로 퍼진다. 푸꾸옥은 해안선만 150㎞로,...
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식품·유통업계, 한글날 맞아 무료 서체 선보여 2019-10-08 09:36:07
메로나체는 아이스크림 메로나의 제품 로고 디자인을 소재로 개발됐다. 메로나체는 메로나 아이스크림의 네모난 형태와 산뜻한 맛을 글꼴로 표현한 것이 특징이다. 빙그레가 비용을 부담하고 세종대왕기념사업회와 한국글꼴개발연구원이 자문하고 윤디자인그룹이 디자인을 맡았다. 빙그레 메로나체는 이날부터 빙그레 서체...
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해외서 성장 멈춘 배라와 던킨…한국 SPC그룹은 어떻게 살렸나 2019-10-07 17:16:43
뿐 아니라 한국인의 입맛에 맞는 제품을 개발해 판매했다. 지금까지 개발한 아이스크림 메뉴 수는 1000가지가 넘는다. ‘쌀떡궁합’ ‘아빠는 딸바봉’ ‘심슨에 반하나’ 등 연간 70~80종의 신제품을 자체 개발한다. 한국에만 있다. 던킨도너츠도 매달 3~5종의 도넛 신제품과 음료 등 연간...
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오빠닭, 가을맞이 꿀조합 추천…인기 메뉴 `오빠플래터` 맛있게 즐기려면? 2019-10-07 14:34:19
다른 맛을 느낄 수 있을 것"이라고 전했다. 더불어 "시즌드 후라이는 요거트 샐러드 또는 바닐라 아이스크림에 찍어 먹으면 색다른 맛이 난다"고 소개했다. 마지막으로 "여러 가지 맛을 즐길 수 있는 `오빠플래터`는 고객들에게 꾸준한 사랑을 받고 있는 메뉴다. 가을 외식 메뉴로도 제격이다. 오빠닭이 추천하는 꿀조합을...
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덜 더운 여름에…녹아내린 아이스크림 '매출' 2019-09-30 13:55:37
올 여름 날씨가 지난해보다 덜 더우면서 아이스크림 기업들의 성수기 실적이 부진할 것이란 분석이 잇따르고 있다. 빙그레, 롯데 등 빙과업체 3분기 영업이익이 지난해 같은 기간보다 감소한 것으로 예측됐다. 30일 증권정보업체 에프앤가이드에 따르면 빙그레의 3분기 영업이익 컨센서스(국내 증권사 전망치 평균)는 전년...
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`품절 사태`에 한 달 일찍 상륙…`글로벌 1위` 벤앤제리스 연남동에 떴다 2019-09-19 14:59:59
본인 취향과 가장 잘 맞는 벤앤제리스의 맛을 확인할 수 있고 교환권을 출력하면 하우스 내 아이스크림 바에서 바로 샘플링을 체험해 볼 수 있다. 대표 메뉴인 초콜릿 퍼지 브라우니·초콜릿 칩 쿠키 도우·바닐라·청키 몽키는 물론 벤앤제리스에서 처음 소개하는 새로운 맛도 경험할 수 있다. 지구 온난화 방지와 에너지...
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샤퀴테리·프랑스 요리…올 추석엔 '미식 탐험' 2019-09-11 16:09:05
영업하지 않는 곳이 많다. 학동역 인근 만두와 평양냉면 맛집으로 소문난 진미평양냉면은 추석 당일만 쉰다. 필동면옥(12, 14일 영업), 평양면옥(14, 15일)은 나흘 중 이틀 영업한다. 우래옥과 정인면옥은 15일에, 서북면옥은 12일 하루만 문 연다. 사람들로 붐볐던 카페와 베이커리, 디저트 맛집도 한가롭게 즐길 수 있다....
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미국서 하겐다즈 제친 '헤일로 탑', 국내 롯데마트 상륙 2019-09-05 10:55:43
미국 저칼로리 아이스크림 '헤일로탑(HALO TOP)'을 판매한다고 밝혔다. 헤일로탑은 변호사였던 저스틴 울버튼과 더글라스 부턴이 공동 창립한 브랜드다. 이들은 건강하고 맛있는 아이스크림을 만들고자 했다. 저스틴은 2년 간 연구를 통해 지난 2012년 '저칼로리(파인트당 285~330칼로리)', '풍부한...
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롯데마트, 저칼로리 아이스크림 '헤일로탑' 판매 2019-09-05 09:31:20
미국에서 가장 많이 팔린 파인트 아이스크림에 오르기도 했다. 롯데마트는 최근 국내 아이스크림 시장이 침체에 빠지자, 건강을 챙기는 소비자들을 위해 새로운 아이스크림을 선보이기로 하고 지난달 헤일로탑과 국내 할인점 최초로 입점 계약을 맺었다. 롯데마트에서 판매하는 헤일로탑은 씨쏠트카라멜, 벌스데이파티,...
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