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[경제의 창 W] 대형마트 규제, 실효성 논란 2012-09-19 17:50:51
끌고 있습니다. 5백원짜리 엽전을 산 뒤 도시락 카페 가맹점을 돌면서 맘에 드는 반찬을 담으면 됩니다. 도시락 카페의 유명세로 평일의 경우 2백명, 주말에는 5백~8백명 정도 늘었고, 매출이 5배 까지 늘어난 곳도 있습니다. 적절한 규제도 필요하겠지만 그것보다는 전통시장의 장점을 살릴 수 있는 아이디어가 필요...
`히트상품`, 한계를 넘어서다 2012-09-03 20:07:17
주스카페에 접목했습니다. 원액기의 성능과 맛을 직접 선보이고 싶어 카페사업에 뛰어들었습니다. <인터뷰> 박정률 / 휴롬팜 대표 "원액기를 기반으로 한 회사니까, 프랜차이즈는 건강시장의 다각화를 생각해서 개발했습니다. 먹거리에 대해 중요하게 생각하시는데, 정직하고 올바르게 먹는 방법에 대해 알려드리고...
[인터뷰] 조희령 "평범한 직장인에서 억대연봉 무역상 변신한 비결" 2012-07-27 00:00:00
한 카페에서 만난 조희령 이사는 "주위 사람들이 제가 화장품을 수입해다 판다고 하면 모두 웃음을 터뜨리더군요"라고 밝혔다. 무역상이 되기 전에는 화장품에 큰 관심도 없었던 터였기 때문이다. 조 이사가 화장품을 본격적으로 수입하기 전 무역상으로 가장 먼저 수입한 품목은 바로 '할리우드 패션 테이프'였다....
카페 창업 길잡이 `씨케이코앤` 2012-06-14 18:34:34
원두커피 시장이 급성장 하고 있는 가운데, 카페 사장을 꿈꾸는 예비 창업인들을 위해 원두 고르는 법부터 점포 운영법까지 전문적으로 교육하고 있는 기업이 있어 눈길을 모으고 있습니다. 이상은 씨케이코앤 대표를 국승한 기자가 만나봤습니다. <기자> 원두커피전문기업 씨케이코앤 (CKCO&)!. 매일유업의 카페라떼,...
장영철 캠코 사장, 일일 바리스타로 변신 2012-01-10 20:21:20
장영철 한국자산관리공사 사장이 `소통과 나눔을 위한 기부 문화카페`를 오픈식을 가진 자리에서 직접 일일 바리스타로 나서 직원들에게 커피를 제공했습니다. 캠코는 이 카페 커피 판매금액의 10%를 시각장애인을 위한 기부금으로 사용할 예정입니다.
[2012 창업전망-②] 커피 대세, 서민 겨냥 업종↑ 2011-12-13 18:26:05
카페들이 인기. 1억 5천만원 안팎의 투자비로 창업이 가능한 식품편의점과 유기농 전문점 등 대표적인 생활 밀착형 업종도 눈여겨 봐야 합니다. 여성 창업자들의 ‘뷰티’ 업종 선호는 계속 될 것으로 전망됩니다. 외모관리에 투자를 아끼지 않는 여성이 많고, 고객 대다수가 여성이기 때문입니다. 시니어 퇴직이...
[정보비타민] 애견 관련 이색 창업 `펫시터 창업` 2011-12-09 10:05:15
특기를 살려 애견 사업을 시작한 것. 자본이 많이 드는 카페나 애견 쇼핑몰이 아닌 다음 아닌 펫시터, 펫시터는 집을 비우거나, 애견을 혼자 둘 수 없을 때 주인을 대신해 애견을 돌봐주는 일. 하나의 창업 아이템으로 자리 잡아가고 있는 펫시터에 대해 자세히 알아보자. 방송 : 2011년 12월 9일(금) 저녁 8시 30분...
[손에 잡히는 프랜차이즈] 차별화된 매장운영, 자바시티 2011-08-09 14:09:20
카페`라는 컨셉으로 국내 시장에 상륙, 오피스가를 중심으로 현재 60여 개 매장을 운영하고 있다. 최근에는 그간 쌓아온 노하우를 바탕으로 프랜차이즈사업까지 영역을 확장해 체계적인 매장 관리 속에 괄목할 만한 성장세를 보이고 있다. 수많은 커피 프랜차이즈 속에 커피맛과 다양한 메뉴개발, 그리고 차별화된 위탁경영...
[아이디어 발전소] 웰빙 디저트 전문점, 망고식스 2011-06-22 10:39:10
'카페베네'. 그의 돌풍은 시작됐다. 전세계 최초로 글로벌 기업인 '스타벅스'를 그 나라 토종 브랜드로 이겨낸 나라는 없다. 탄생 3년 만에 전국 500개 점포가 된 '카페베네'는 강남일대로 시작해 이젠 전국 어딜 가도 눈에 띄는 브랜드가 됐다. 이런 커피왕 강훈 대표가 전세계를 겨냥한 웰빙 디저트...
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