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[한경과 맛있는 만남] 김홍국 하림그룹 회장 "축산업은 평생의 業…시련은 있어도 포기는 없었죠" 2013-06-20 17:30:00
소바는 “메밀국수를 1년에 100그릇 이상 먹을 정도로 좋아한다”는 김 회장이 직접 차린 식당이다. 일본 홋카이도(北海島)에 있는 한 가게에서 100% 메밀로 국수 만드는 법을 전수받았다고 한다. 김 회장은 이곳에서 가장 인기 있는 메뉴인 자루소바와 하림그룹의 닭고기, 오리고기 등으로 만든 치킨가스, 오리 로스구이...
퇴근길 술 생각 나는 책 '술 한 잔 인생 한 입' 2013-06-16 12:13:31
고등어, 연어알, 돔 같은 생선과 해산물를 다루고, 8권에는 초밥, (해장) 라멘, 돈가스, 소바등이 소개되었다. 각 212페이지. 각 5000원. 한경닷컴 게임톡 박명기 기자 pnet21@naver.com '왕게임' 일본 dena 모바게타운 3000만! '기동전사 건담' 짐북 만화 반갑다! 아~철도역 도시락 '에키벤'에 탐닉하다...
[시원한 여름나기] 쫄깃한 면발에 맵고 새콤달콤…여름철 '비빔면 전쟁' 2013-06-10 15:30:06
소바를 포함한 ‘여름철 별미 3종’으로 200억원의 매출을 기대하고 있다. ○오뚜기, 매끄럽고 쫄깃한 메밀비빔면 오뚜기에서 나온 ‘메밀비빔면’은 지난해 61억원의 매출을 올리며 단일 품목 기준으로 비빔면 시장 점유율 2위를 나타냈다. 메밀비빔면은 사과 과즙이 11% 함유돼 비빔면 고유의 새콤달콤한 맛을 극대화한...
특급호텔가, 여름철 '시원한 누들' 프로모션 일제히 진행 2013-06-10 11:31:03
및 봉사료 포함). 일식당에서는 소바 프로모션을 선보이며 전채, 튀김, 메밀국수, 과일 디저트로 구성된 세트메뉴를 합리적인 가격 3만8000원(세금 및 봉사료 포함)에 선보인다. 메밀 국수는 더위를 날려버릴 시원한 메밀국수와 일본 교토의 명물인 따뜻한 청어 메밀국수 중에서 선택할 수 있다. 가격은 3만8000원(세금 및...
사조대림, 여름 면요리 3종 2013-05-28 17:32:48
메밀소바’ 등 3종으로 나왔다.끓는 물에 면을 3분 정도 삶아 찬물로 헹군 후 육수와 소스를 넣으면 5분 내에 조리가 가능해 간편하다는 것이 회사 측 설명이다. 가격은 대형마트 기준 1980원이다. ▶ 유부女, 성폭행 당해도 말 못한 이유가…충격 ▶ '방송사고' 손진영, 지나 가슴에 손을…헉! ▶ "mb정부...
사조대림, 싱글족 겨냥 `1인 전용 냉면` 출시 2013-05-28 15:45:52
`냉(冷) 메밀소바`로 싱글족들을 겨냥한 1인 전용 제품입니다. 혼자서도 간편하게 냉면을 즐길 수 있게 제품마다 면, 육수, 비빔장 및 소스를 1인분씩 개별 포장하였으며, 세가지 제품 모두 생 면을 사용해 신선하고 쫄깃한 면의 식감과 맛을 살렸습니다. 조리 방법도 간단하여 싱글족들에게 안성맞춤이다. 끓는 물에...
지금은 칼로리 전쟁 중!‥저칼로리 식품 인기 2013-05-21 17:54:53
것이 특징이다. 콩국수, 물냉면, 메밀소바, 비빔면 등으로 구성된 뷰티칼로리면은 면을 물에 헹군 후 소스를 붓고 비비거나 물만 부어 간편하게 먹을 수 있으며 열량은 종류별로 1인분에 110~160칼로리에 불과하다. 이는 밀가루 면보다 4배가량 칼로리가 낮은 수준이다. 삼양에서 선보인 `바디랩 스키니`는 일상생활에서...
저칼로리 붐…식품업계 웰빙 열풍에 시리얼·참치샐러드 출시 2013-05-21 17:17:46
콩국수, 물냉면, 메밀소바, 비빔면 등으로 구성된 뷰티칼로리면은 면을 물에 헹군 후 소스를 붓고 비비거나 물만 부어 간편하게 먹을 수 있다. 열량은 종류별로 1인분에 110~160㎉에 불과하다.최만수 기자 bebop@hankyung.com ▶ "cj대한통운 파업 멈춰라"…대리점주·개인사업자 촉구▶ '노다지' 건강기능식품 시장,...
사조대림, 곤약 면 5종 2013-05-16 17:55:03
칼로리생활’(사진) 시리즈를 16일 출시했다.비빔면, 메밀소바, 볶음짬뽕, 야키우동, 스파게티 등 5종으로 나왔다. 식물성 저칼로리 식품인 곤약을 면으로 사용해 일반 가공 면 제품에 비해 칼로리가 25% 더 낮다는 것이 회사 측 설명이다. ▶ 이은성, 작품 거절 이유가 서태지에 잡혀서… ▶ 장윤정, 신혼인데 '큰...
미모의 여기자, 뚱녀로 변신 '푸대접 체험기' 2013-04-08 15:18:57
친절하게 라떼를 내줬던 단테에스프레소바를 찾아갔다. 그런데 그때와 같은 바리스타가 "사장이 허락하지 않을 것"이라며 이전과 같은 그녀의 부탁을 거절했다. 나중에야 최근 현금등록기 돈이 일부 사라진 일이 있었다는 것을 들었다고. 밤이 되자, 마커스는 킹스크로스를 향했다. 젊고 날씬한 여성들이 가득한 거리를...