[4차 산업혁명 이야기] 3D 프린팅은 대량·맞춤형 생산을 가능하게 하죠 2019-03-04 09:01:26

있다.전통적인 생산방식에서 규모의 경제를 추구하면 범위의 경제는 희생돼야 했다. 많은 양의 제품을 생산함으로써 얻는 이익은 대부분 생산 품목이 동일하거나 유사할 때만 실현되기 때문이다. 하지만 적층 생산을 통해 규모와 범위의 경제 모두를 달성할 수 있게 됐다. 다트머스대 경영대학의 리처드 다베니 교수는 그의...

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• #4차 산업혁명 #경제 #생산 #규모 #범위 #제품 #방식 #대량 #적층생산 #대량생산 #다양

작년 매출 최대…노익장 과시하는 해방둥이 '연양갱' 2019-03-03 18:50:53

전통음식인 도토리묵처럼 팥을 묵으로 만들어 당시 서울 남영동 해태제과 공장에서 연양갱을 제조했다. 광복 직후 제조 설비와 원재료가 귀하던 때여서 가마솥에 팥앙금과 한천을 넣어 졸이는 전통방식을 사용했다. 가격은 버스 요금보다 비싼 50환, 100환이었다. 6·25전쟁이 발발했을 때에도 해태제과 임직원은...

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• #작년 매출

1945년 탄생한 국내 최초 과자 '연양갱', 피난길 가마솥 옮겨가며 생산했다 2019-03-03 14:17:06

신념이 있었다. 연양갱은 전통음식인 도토리묵처럼 팥을 묵으로 만들겠다는 발상에서 시작됐다.연양갱은 서울 남영동 해태제과 본사 자리에 있던 공장에서 처음 생산됐다. 광복 직후 제조 설비와 원재료가 귀하던 때였기 때문에 가마솥에 팥앙금과 한천을 넣어 졸이는 전통 방식을 적용했다. 가격은 당시 버스 요금보다...

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• #1945년 탄생한 #연양갱 #과자 #제품 #출시 #해태제과 #생산 #지난해 #부산

"로스팅도 함께 하자"…커피 산업에 부는 공유경제 바람 2019-02-24 18:24:39

생산하며 성장의 발판을 마련했다. 도쿄의 고서점가가 밀집한 짐보초의 글리치커피로스터는 2015년 스즈키 기요카즈가 설립해 커피 로스팅의 새 물결을 일으키고 있다.국내에는 로스팅 기기를 빌려주는 사업은 있지만 본격적인 의미의 공유 로스터리는 아직 없다. 커피업계 관계자는 “한국은 로스팅 역사가 1980년대...

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• #로스팅도 함께

日 관료로 출세한 향리 출신들…총독부 권력, 농촌 말단까지 침투 2019-02-15 17:15:56

농장으로 개척했다.일본인 농장주는 생산요소와 노동과정을 합리적으로 통제한 자본가적 경영자였다. 반면 조선인 지주의 경영방식은 정태적이었다. 그로 인해 일본인 지주의 성장세는 조선인 지주를 능가했다. 1930년대 들어 조선인 지주는 정체하거나 후퇴했는데, 일본인 지주는 계속 성장해 지주제의 중심을 차지했...

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• #관료로 출세한

"LG 경영기법 이식…글로벌 명품가전社 변신" 2019-02-10 18:21:27

대열에 올랐다. 이탈리아 전통 방식 그대로 400도 고온에서 2분 안에 피자를 만드는 독보적 기술을 구현해 호평받았다.클레이턴 ceo는 “한국인에게 김치냉장고가 필수가전인 것처럼 미국인의 식생활을 파고드는 제품 개발에 주력한 결과”라며 “애플, 다이슨처럼 새로운 라이프 스타일을 창조하는 기업이...

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• #LG 경영기법

"유가도 도가도 법가도 지향점은 왕권 강화였다" 2019-02-07 16:16:51

일도 벌어졌다. 장 교수는 중국의 정치 전통이 오로지 왕권을 위해 존재했다는 저자 주장에 찬성하기 힘들다면서 "도덕주의가 역설적으로 왕권에 대한 강렬한 인식의 통제를 가해왔다"고 설명한다. 그는 동의하지 못하는 대목이 일부 있기는 하지만, 이 책이 중국 정치사상사를 체계적으로 서술한 탁월한 저작임은 틀림없다...

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