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국내 대표 커피 로스터리 카페 "어디까지 가봤니?" 2015-04-26 03:01:24
원두의 품질과 신선도를 유지시키기 위해 커피 전용 셀러를 사용한다. ▲ 루소 청담점 이밖에 루소 로스팅랩 청담에서는 국내 최정상 바리스타가 숙련된 기술과 다양한 추출기구를 활용해 커피를 내려주며 1:1 컨설팅을 통해 고객의 기호와 취향을 고려한 고객만의 커피를 추천해 주기도 한다. #강릉에서 입소문 나...
'낭만기차' 꽃길 따라 봄 속으로…철마, 추억이 달린다 2015-03-30 07:10:00
전용버스를 이용해 화개장터로 향한다.십리벚꽃길의 시작점인 화개장터는 산지에서 생산되는 과일과 약초는 물론 볼거 ??가득해 방문객이 끊이지 않는다. 소설가 박완서 선생이 십리벚꽃길을 “벚꽃이 피는 모습이 마치 봄의 정령이 돌파구를 만나 아우성을 치며 분출하는 것처럼 보인다”고 했을 정도로 빼어난...
'창립 17주년' 롯데마트, ‘품질 혁신’경영 나선다 2015-03-24 08:03:00
일반 사과보다 30% 가량 저렴한 9900원에 판매한다. 친환경 산지에서 생산 관리해 먹거리 안전성을 높인 상품도 준비했다. 닭고기 전문업체인 ‘하림’과 손잡고, 지리산 기슭의 전용 농장에서 무항생제 사료로 사육 및 관리한 ‘토종닭’을 차별화 상품으로 선보인다. 농장주 사진, 산지 정보 등을...
경기 캠핑장 85%가 불법 시설…안전사고 '적신호' 2015-03-23 15:48:49
농지나 산지를 전용하고 나서 일정시설을 갖춰야 시·군 등록이 가능하지만, 10곳 중 8곳이 미등록 불법시설이라는 얘기다.이에 따라 경기도는 문화체육관광국과 기동안전점검단 합동으로 다음달 30일까지 도내 캠핑장을 안전점검하기로 했다.시·군, 소방서, 전기안전공사, 가스안전공사는 미등록 캠핑장에...
제주명품 흑돼지 참숯구이 전문점, 흑돈가 신메뉴 출시 2015-03-05 17:39:55
흑돼지는 수량이 한정되어 있고 제주도내 산지 농산물 전용 사료로 사육되기 때문에 씹는 촉감이 좋고 육질은 쫄깃쫄깃하다. 또한 영양이 많으며 돼지 특유의 냄새가 나지 않아 일반돼지보다 맛이 담백하고 고소하다. 흑돈가는 제주도 도지사가 인정한 흑돼지 취급 1호 음식점이며 한국관광협회 추천 음식점이다. 국내방송...
이마트, 칠레산 '生블루베리' 전세기로 들여온다 2015-01-27 07:41:24
이마트는 오는 29일부터 일주일간 칠레 산지에서 수확한 지 10여일된 생블루베리를 판매한다고 27일 밝혔다.기존 생블루베리는 해외 산지에서 선박을 통해 수입해 선적부터 통관, 센터 입고까지 최소 5주 이상의 시간이 소요됐다. 이번에 판매하는 칠레산 생블루베리는 수확하자마자 포장해 전세기로 10여일 만에 국내로...
워킹맘의 고민 ‘안전한 배달이유식’ 팜투베이비가 한방에 해결 2015-01-20 13:13:38
팜투베이비는 국내 최대 친환경 농산물 산지인 전남에 위치한 이유식 전용 팜비팩토리를 통해 인근에서 재배한 유기농, 친환경 식재료를 매일 수급해 오더메이드 방식(당일 조리, 당일 발송)으로 신선한 이유식을 제공하고 있다. 특히 식재료는 등급과 함께 원산지 지역까지 표기하고 있어 엄마들의 높은 신뢰를 받고 있...
[경제부처 새해 업무보고] 농업진흥지역에 융복합산업지구 허용 2015-01-13 23:15:10
조성 시 산지전용신고 의무를 면제해주는 등 산림 규제도 완화된다. 1차산업인 농업을 식품 가공과 유통, 외식, 관광 등이 결합한 융복합형 6차 미래성장산업으로 육성한다는 전략에서다. 또 100억원 규모의 6차산업화 전문펀드를 조성하고, 6차산업 창업자를 396명에서 올해 435명으로 10%가량 늘리기로 했다.농식품부는...
추워지니 패딩만 잘 팔리는게 아냐…생수도 잘 팔려? 2014-12-22 11:20:13
fresh)’를 오픈하고, 온라인 전용 물류센터 ‘롯데프레시센터’를 도입했다. 공산품은 물론 온라인에서 쉽게 만나기 힘든 베이커리, 즉석 반찬까지 차별화된 다양한 먹거리를 취급하고 있다는 것이 특징이다. 롯데닷컴 관계자는 "온라인 장보기는 오프라인 매장을 직접 방문 해야 하는 번거로움 없이...
안전 + 영양 + 맛 다 잡은 `친환경 이유식` 팜투베이비, 베이비페어에서 인기 2014-12-12 19:13:10
산지 및 친환경 여부, 유통기한 등의 식재료의 품질을 점검한 후 1차 전처리, 2차 전처리, 여러 단계의 육안검수 후에 조리, 1차 포장, 품질검사, 2차포장을 거쳐 배송에 이르게 된다. 또한 국내 최대 친환경 농산물 산지인 전남에 위치한 이유식 전용 팜비팩토리를 통해 인근에서 재배한 유기농쌀, 무항생제 1등급 한우,...
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