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동원F&B, 조미식품 시장 본격 진출…내년 매출 100억 목표 2014-11-25 10:13:03
연구개발을 통한 품질경쟁력을 바탕으로 조미식품 시장에서 내년 100억 원의 매출을 목표로 하고 있다. 이번에 출시한 ‘파스타를 만들자’ 4종은 시중에서 볼 수 있는 묽은 형태의 파스타소스와 달리, 재료가 살아있는 덩어리 형태로 담아 식감이 좋으며 맛이 깊고 풍성하다. 토마토를 비롯해 갖가지 야채와...
눈이 건강 신호등? 눈을 보면 건강이 보인다! 2014-11-19 04:47:41
시금치, 야채샐러드 등의 녹황색채소와 과일에 많으므로 섭취하는 것이 좋다. 콘택트렌즈는 안구 건조증을 악화시킬 수 있고 실제로 각막 손상과 안질환으로 인해 심각할 경우 시력 저하를 불러올 수 있다. 그러므로 렌즈보다는 안경을 착용하는 것이 더 유용하다. 그러나 어쩔 수 없이 콘택트렌즈를 착용해야만 된다면...
"세계 18억 할랄시장 전초기지로 '아세안' 활용해야…" 2014-11-16 15:38:54
인정하고 있다. 대표적인 할랄제품으로는 과일, 야채, 곡류와 어류, 어패류 그리고 이슬람 율법에 따라 도살된 고기(염소·닭·소 등)와 이를 원료로 하는 화장품, 의약품 등이 있다. 현재 전 세계 무슬림 인구는 약 18억명으로 시장규모는 5600억 달러(한화 약 670조원)에 이르는 것으로 파악되고 있다. 매년...
[한·중 FTA 전문가 좌담] "FTA 허브로 부상한 한국…외국 투자자에 매력적인 시장될 것" 2014-11-14 20:55:31
중 가장 두려운 것은 곡물이나 육류보다는 야채, 신선채소, 과일류다. 온갖 규제를 하고 있는데도 이미 국내엔 중국산 먹거리 천지다. 협상에서 농수산물 분야를 초민감품목으로 많이 빼놨기 때문에 충격은 크지 않을 것이다. 이번 기회에 우리 농민들도 좀 더 적극적인 사고를 해야 한다. 중국인 사이에선 한국 농수산품과...
달콤한 초콜릿과 캔디, 여드름 피부에는 독 ! 2014-10-30 09:33:39
야채 위주로 먹고 단 음식을 멀리 하니까 확실히 좋아지는 게 보여요”라고 말한다. 여드름 때문에 고민하고 있는 사람들의 30%가 특정 음식을 먹고 여드름이 악화된 경험이 있다고 밝힌다. 그 이유는 대부분 고당질 식품이 주요 원인이다. 임이석신사테마피부과 임이석 원장은 “고당질 식품들이 체내에...
상처받은 아이들에 '예술치료'…급여 1%, 난치성 어린이 치료에 2014-10-22 07:00:46
꾸준히 펼치고 있다. 전국 gs수퍼마켓 매장에서 매일 야채, 과일, 우유 등의 생식품을 각 지역 푸드뱅크에 기부하는 ‘푸드뱅크 식품기부 활동’도 벌이고 있다.gs샵은 매년 영업이익의 3% 이상을 사회공헌 사업에 지출하고 있다. 이 회사는 특히 아동복지 향상을 위한 사회공헌 활동에 무게를 두고 있다. 경제...
할랄푸드란, 이슬람 율법에 따라 가공-보관 된 요리 `건강 요리 붐` 2014-10-17 02:04:22
야채, 곡류 등 모든 식물성 음식과 어류, 어패류 등의 모든 해산물과 같이 이슬람 율법 하에서 무슬림이 먹고 쓸 수 있도록 허용된 제품을 총칭하는 용어다. 반면 이슬람에서 금지하는 동물의 고기는 할랄푸드에 포함되지 않지만 이슬람식으로 도살된 고기, 율법에 따라 가공된 음식은 할랄푸드에 속한다. 할랄푸드는...
할랄푸드란, ‘웰빙음식’으로 급부상…한국 과자 중에도 있었다고? 2014-10-16 22:27:51
할랄푸드 시장은 전체 식품 시장의 16%를 차지하고 있으며 금액으로는 연간 6500억 달러에 달하는 수치다. 이미 네슬레, 맥도날드 등 다국적 기업들이 할랄푸드 시장에 진출해 있으며 2009년 4월 한국이슬람교중앙회가 발표한 할랄푸드 과자 중에는 한국 제품 역시 포함되어 있다. 국희땅콩샌드, 콘칩, 빼빼로 등이 그것....
할랄푸드란, 전 세계 식품시장 16% 차지…한국 제품도 포함 2014-10-16 20:12:01
대한 관심 역시 커지고 있다. 할랄푸드란 과일, 야채, 곡류 등 모든 식물성 음식과 어류, 어패류 등의 모든 해산물과 같이 이슬람 율법 하에서 무슬림이 먹고 쓸 수 있도록 허용된 제품을 총칭하는 용어다. 육류 중에서는 이슬람식 알라의 이름으로 도살된 고기(주로 염소고기, 닭고기, 쇠고기 등), 이를 원료로 한 화장품...
[프랜차이즈 CEO 인터뷰] 이신천 매드후라이치킨 대표 "독특한 콘셉트의 인테리어가 매력…가맹 90%가 동네상권 1등 치킨점" 2014-10-13 07:01:45
직영 1호점 문을 열었다. 전형적인 포화 시장인 치킨사업에 뛰어들면서 그가 맨 처음 한 일은 맛의 차별화였다. 이를 위해 유명 치킨 브랜드에서 맛 개발을 전담한 전문가를 영입, 1년간 연구에 매달렸다. 마침내 차별화된 시즈닝과 염지 비법을 개발했다. 시즈닝은 90여가지 천연 재료를 사용하고 염지도 야채와 과일로...
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