냉동밥·즉석밥 쟁여놓고 먹었는데…혼밥족 홀린 '1인용 밥솥' 2023-01-16 14:40:41

나물밥과 버섯밥 등을 지을 수도 있다. 1인 가구를 위해 냉동보관밥 메뉴도 새로 추가했다. 냉동보관밥으로 취사할 밥을 해동했을 때도 갓 지은 밥맛을 유지할 수 있다는 게 쿠쿠 측 설명이다. 밥솥업계가 1인용 제품을 출시하는 이유는 저출산·고령화 인구 구조 변화로 국내 1인 가구 수가 빠르게 증가하고 있어서다....

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #냉동밥즉석밥 쟁여놓고 #밥솥 #가구 #취사 #냉동보관밥 #겨냥

파격 변신에 '대박'…1인가구 열광한 식품 뭐길래 2023-01-15 13:29:13

외에 미니 새송이버섯(19%)과 방울양배추(257%), 미니 양파(63.1%)의 매출도 전년도 대비 큰 폭으로 증가했다. 지난해 11월 출시한 스낵 당근은 전체 당근 매출의 15%를 차지한다. 미니 채소의 인기 요인중 하나는 양이 적어 부담이 덜하다는 점이다. 코로나19와 외식물가 상승으로 집밥 수요가 늘어나면서 최근 1~2년 새...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #파격 변신에 #미니 #매출 #제품 #채소

알뜰 집밥족 늘자…`한입에 쏙` 미니채소 인기 2023-01-15 08:15:03

21.2%, 미니 단호박은 56.7%나 증가했다. 미니 단호박은 전체 단호박 매출의 39%를 차지할 만큼 성장했는데, 이마트는 올해 이 비중이 50%까지 늘 것으로 전망하고 있다. 미니 새송이버섯(19%)과 방울양배추(257%), 미니양파(63.1%) 매출도 전년 대비 크게 뛰었다. 지난해 11월 처음 내놓은 스낵 당근은 전체 당근 매출의...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #알뜰 집밥족 #매출 #인기 #이마트

"귀여운데 맛도 좋아"…집밥 수요 늘자 미니채소 열풍 2023-01-15 05:57:00

새송이버섯(19%)과 방울양배추(257%), 미니양파(63.1%) 매출도 전년 대비 크게 뛰었다. 지난해 11월 처음 내놓은 스낵 당근은 전체 당근 매출의 15%를 차지할 만큼 인기 상품으로 자리 잡았다. 이마트는 앞으로도 손질하기 편하고 음식물 쓰레기도 줄일 수 있는 미니채소 제품을 확대할 계획이다. eshiny@yna.co.kr (끝)...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #귀여운데 맛도 #미니채소 #매출 #이마트 #단호박

경기불황의 전조…버섯이 안 팔린다 2023-01-13 18:21:21

지난달 한 대형마트의 버섯 매출은 전년 동월 대비 7% 줄어들었다. 다시마 매출은 5%, 파프리카는 6% 감소했다. 신선식품 바이어는 “버섯, 다시마, 파프리카 등은 흔히 ‘구색 식자재’로 불린다”며 “요리할 때 반드시 넣어야 하는 재료가 아니다 보니 경기가 어려워지면 소비자가 가장 먼저 구매 리스트에서 제외하는...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #경기불황의 전조버섯이 #소비자 #소비 #행사 #변화 #위기 #매출 #명품 #할인행사 #제품 #올해

"불황의 징조" 초비상…새해 첫날부터 진땀 뺀 이마트 [박종관의 유통관통] 2023-01-13 12:09:52

13일 유통업계에 따르면 지난달 한 대형마트의 버섯 매출은 전년 동월 대비 7% 줄어들었다. 다시마 매출은 5%, 파프리카는 6% 감소했다. 이에 관해 신선식품 바이어는 “버섯과 다시마 등은 흔히 ‘구색 식자재’로 불린다”며 “요리할 때 반드시 넣어야 하는 재료는 아니다 보니, 경기가 어려워지면 소비자들이 가장 먼저...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #불황의 징조 #소비자 #소비 #대형마트 #매출 #변화 #위기 #명품 #시장 #할인행사 #제품

현대그린푸드 `그리팅`, 명절 상차림 음식 최대 25% 할인 2023-01-13 10:58:10

볶음, 시금치 나물, 표고버섯 무나물 등 삼색나물 제품도 각각 10~15% 할인된 가격에 판매한다. 이번 행사 상품을 포함해 그리팅몰에서 판매중인 모든 상품은 서울을 비롯한 수도권 일부 지역은 오후 7시까지 주문하면 다음날 오전 7시까지 배송 받을 수 있다. 이외 지역도 오후 7시까지 주문 시 다음날 상품을 받아볼 수...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #현대그린푸드 그리팅 #제품 #명절

그랜드 하얏트 서울, 테판의 철판 위 펼쳐지는 화려한 겨울 미식여행…‘모던 코리안 퀴진 선봬’ 2023-01-12 12:00:07

식감과 달콤한 갈비소스, 송로버섯의 향이 조화로운 한우 스테이크 그리고 고소한 전복내장에 김과 깨를 뿌려 감칠맛을 더한 전복 볶음밥으로 식사를 마무리하고 입안을 개운하게 해줄 상큼한 계절과일 홈메이드 콤부차와 달콤한 쌀 우유 아이스크림에 벌집을 얹어 고급스러운 맛을 더한 디저트로 국내 제철 식재료를...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #그랜드 하얏트 #입안 #한우

랍스타 7억 '신기록'…탤런트 출신 쇼호스트의 대박 비결 [이미경의 인사이트] 2023-01-11 15:31:43

설명이다. 전씨는 "반건조 모둠 버섯 상품을 판매한 적이 있다"며 "당시 목표액 대비 120%를 판매했는데 방송이 끝나자마자 협력사 사장님이 나에게 무릎을 꿇고 '고맙다'고 말하더라"고 회상했다. 그는 "당시 이 협력업체는 직원들에게 월급도 못 주고 있었다"라며 "홈쇼핑 방송을 통해 협력업체를 어떻게 도울 수...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #랍스타 7억 #쇼호스트 #방송 #식품 #홈쇼핑 #요리 #판매 #탤런트