호주 시드니서 한달간 '월드 한식 페스티벌' 2019-06-01 09:02:01

한식당이 21~23일 시드니 달링하버에 있는 국제컨벤션센터에서 열리는 호주 최대 음식·주류박람회인 '굿 푸드 앤 와인 쇼'에 참가해 박람회 입장객들에게 한식 체험과 다양한 전통주 시음을 제공한다. 아울러 21일부터 7월 31일까지 호주 현지인들에게 한식을 저렴한 가격에 제공하는 '코리아 고메이'를...

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• #호주 시드니서 #한식 #호주

'정마담' 실체는?…양현석·YG엔터테인먼트 성접대 커넥션 2019-05-28 15:08:04

한식당에서 만나 '접대'를 했다고 이 매체는 전했다.이들이 접대 장소에는 남성보다 여성이 많았고 여성 중 10명 이상은 일명 '정마담'이 동원한 화류계 여성이었다고 제보자는 귀띔했다.특히 일반인 여성 중에는 남양유업 창업자 외손녀 황하나도 있었다고 알려졌다. 외국에서 거주했던 황하나는 외국인...

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• #정마담 실체는양현석YG엔터테인먼트 #여성 #성접대 #재력가 #양현석

서울 도심서 접하는 폴란드의 맛…음식문화 교류전 2019-05-13 06:00:09

행사를 마련했다"고 설명했다. 행사 첫날에는 한식당 '주옥'의 신창호 오너셰프가 죽순과 취나물 등 봄철 식재료를 활용한 한식 요리를 선보인다. 폴란드 바르샤바 인터컨티넨탈 호텔의 카를 오크라사 수석 주방장은 감자와 오리고기를 활용한 폴란드 가정요리를 내놓는다. 우리나라와 폴란드의 음식, 문화, 역사의...

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• #서울 도심서 #폴란드 #농식품 #교류 #행사

[한경과 맛있는 만남] 김성현 "영업은 정직…많이 만날수록 신뢰 쌓여…빅딜은 그다음부터 나오는 것" 2019-05-10 18:08:26

만발한 이달 초 서울 통의동에 있는 한식당 곰솔에서 김 사장을 만났다. 그가 고객사나 국민은행 대기업영업부 직원들과 자주 찾는 곳이다. 제철 식재료로 조리한 전라도식 음식을 풍성하게 차려낸다.지난 1월 박정림 사장과 함께 kb증권 각자대표로 취임한 김 사장은 이날 회사 로고와 같은 색인 노란 넥타이를 매고 왔다....

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• #한경과 맛있는

'美 요리계 아카데미상', 한인 여성셰프 2인 수상 2019-05-09 18:19:42

두 명이 포함됐다. 시카고 퓨전 한식당 파라슈트(parachute)의 베벌리 김(사진 왼쪽)은 남편 조니 클라크(오른쪽)와 함께 오대호권(great lakes) 최고 셰프로, 미니애폴리스의 피자 전문점 영 조니(young joni)의 앤 김은 중서부권 최고 셰프로 선정됐다. 이들은 지난 6일 시카고 리릭 오페라하우스에서 열린 제29회 제임스...

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• #요리계 아카데미상

'美요리계 아카데미상' 수상자에 한인 여성 셰프 2인 포함 2019-05-09 09:38:43

퓨전 한식당 '파라슈트'(Parachute)의 베벌리 김은 남편 조니 클라크와 함께 오대호권(Great Lakes) 최고 셰프로, 미니애폴리스 피자 전문점 '영 조니'(Young Joni)의 앤 김은 중서부권(Midwest) 최고 셰프로 각각 선정됐다. 최고 셰프(Best Chef) 상은 미국을 10개 권역으로 나눠 시상하며, 제29회 제임스...

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• #요리계 아카데미상 #셰프 #제임스 #최고 #미국 #비어드