"2개 사면 반값"...이마트24, `이달의 밀키트` 행사 선봬 2023-01-11 10:22:23

밀키트` 행사를 한다고 11일 밝혔다. 해당 상품으로는 ▲소고기버섯잡채(12,900원) ▲ 제주흑돼지묵은지찜(14,900원) ▲육수가득소불고기전골(17,900원) ▲대한곱창곱창전골(26,900원) 등 4종을 선정했다. 최근 고물가 시대에 외식을 자제하고 가정에서 끼니를 해결하려는 집밥족이 늘고 있다. 실제 지난해 6월 1일부터 ...

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JW 메리어트 호텔 서울, 새해맞이 업그레이드한 딤섬과 스몰 바이츠 메뉴 출시 2023-01-10 16:00:07

목이 버섯, 다진 새우 살로 가득 채운 리치 열매를 빵가루를 입혀 바삭하게 튀긴 리치 새우 볼과 감칠맛을 돋우는 오리알 노른자와 함께 조리된 닭고기와 돼지고기에 연잎 향이 깊게 밴 연잎 찹쌀밥, 사천 스타일의 매콤한 소스에 탱글탱글한 새우살이 씹히는 새우 완톤을 비롯해 팬에 구워 겉은 노릇하고 속은 찰진 순무...

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• #JW 메리어트 #새우 #딤섬 #메뉴 #식감 #중국 #소스

너무 나갔나?…해리왕자 시시콜콜 폭로에 커지는 '피로감' 2023-01-10 11:13:33

버섯에 취해 쓰레기통이 말을 거는 줄 착각했다는 사연, 메건이 동서지간인 케이트 미들턴 왕세자빈에게 '립글로스좀 빌려달라'고 했다가 왕세자빈이 얼굴을 찡그렸다는 폭로도 담겼다. 17살때 연상의 여인과 첫 경험을 했다는 내밀한 이야기까지 거침없이 털어놨다. 자서전의 출간 시점에 대한 비판도 적지 않다....

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서초구, 설맞이 서초 직거래 큰 장터 연다 2023-01-10 11:09:24

꿀, 젓갈, 버섯 등 우수한 지역 특산물 등 200여개 품목을 판매한다. 주요 판매 품목은 △서천군 모싯잎젓갈, 떡국떡 △예산군 한과, 사과 △청양군 한우·한돈 △당진 부각 △울진군 오징어, 멸치 △포항시 과메기, 참조기 △의성군 마늘 △산청군 꿀 등 신선한 현지 특산물 △횡성군 석탄주, 자작막걸리 △괴산군 김치류...

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• #서초구 설맞이 #장터 #직거래 #농가 #설맞이 #서초

호텔 셰프가 만든 명절 음식… "엄마 올핸 상차리지 마세요" 2023-01-10 10:44:29

있기를 기대한다"고 밝혔다. 한편, AC 키친은 21~22일 이틀간 조식 뷔페에 ‘비건 명절 음식’을 선보인다. 육류 대신 유기농 채소를 활용한 음식으로 △애호박을 채 썰어 감자 전분에 노릇하게 구운 애호박채전 △다양한 종류의 버섯과, 채소를 함께 조린 모둠 버섯 강정, △잡채 등 총 3종류다. 한식 섹션에 떡국도 함께...

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• #호텔 셰프가 #명절 #음식 #셰프

이런 경험은 처음…'딸기 뷔페' 상콤달콤의 끝판왕 [이미영의 트렌드 톡톡] 2023-01-09 23:20:28

캐비아를 올린 훈제연어티안 트러플 버섯스프 푸아그라 소스를 곁들인 한우 스테이크와 랍스터구이 를 즐긴 후 딸기 밀푀유 등의 디저트로 마무리하는 코스다. 인터컨티넨탈 서울 코엑스의 ‘스트로베리 애비뉴’는 스펀지 케이크 위에 아이스크림을 얹고 머랭으로 감싸 구운 베이크드 알래스카와 철판아이스크림 딸기 붕어...

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• #이런 경험은 #딸기 #디저트 #뷔페 #지리산 #설향 #산청 #케이크

푸드웨어, 신규 간편식 브랜드 `헤이밀` 공개 2023-01-09 09:03:03

최근 비건 트렌드에 맞춘 비건라인의 채소, 버섯, 김치만두까지 총 8종을 출시한다. 까다로운 국내 비건 인증을 획득한 비건만두는 가치 소비에 관심이 많은 젊은층의 수요도 끌어들일 전망이며, 이달 중 왕만두 및 김만두를 추가로 선보여 총 10개 만두 제품군을 보유, 제품 패키지 디자인도 젊은 고객층을 타겟으로 기존...

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• #푸드웨어 신규 #만두 #브랜드 #헤이밀 #푸드웨어 #소비자

ESG에 진심인 SK…탄소중립 신무기 내놨다 2023-01-08 17:52:00

배출되는데 콩, 버섯 등에서 추출한 식물성 단백질 등으로 이를 대체하면 탄소 배출을 줄일 수 있다. SK그룹 계열사인 SK시그넷도 전기차 급속충전기 신제품 계획을 공개했다. 미국 전기차 초급속 충전기 1위 회사인 SK시그넷은 ㎿(1000㎾) 단위의 초급속 충전 시스템도 내년 상반기 내놓겠다는 계획을 발표했다. ㎾ 단위인...

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• #ESG에 진심인 #SK그룹 #우유 #충전 #전기차 #단백질 #투자

"이걸 SK가 투자했다고?"…CES 전시장에 '한국 빙수' 떴다 [CES 2023] 2023-01-06 13:38:10

방식 대신 콩, 버섯 등에서 추출한 식물성 단백질 등으로 만든 식품이다. SK㈜는 CES 2023 행사 기간 동안 ‘탄소 배출 0(넷제로)’을 주제로 자사가 투자한 퍼펙트데이의 아이스크림과 빙수 등을 선보였다. 다른 투자기업인 미국 네이처스 파인드의 크림치즈도 공개했다. 라스베이거스=김익환 기자 lovepen@hankyung.com

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• #이걸 SK가 #SK #단백질 #만든