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간편 '캠핑푸드'로 맛있게 매운 ‘군산오징어’ 어때요? 2014-07-31 10:52:24
수단으로 떠오르고 있는 가운데, 캠핑푸드 시장도 확대되는 추세다. 식품업계는 지난해 4000억 원 규모였던 캠핑푸드 시장이 올해 8000억 원대를 넘어설 것이라는 전망을 내놓고 있다.메뉴의 다양화가 이루어지고 있는 점도 특징이다. 기존에는 캠핑 하면 고기를 구워먹는 바베큐 파티를 연상하게 마련이었지만, 최근에는...
[라이프 스트리트] 오늘의 라이프계 소식 2014-07-29 18:14:06
시장은 서울시와 중소기업청 주최하에 고급 맞춤의류 브랜드 네이밍 공모전을 개최합니다. 다음달 17일까지 창의적인 사고를 지닌 자라면 누구든지 참여 가능합니다. 공모를 통해 선정할 명칭은 광장패션스쿨 졸업생들의 참신한 디자인과 장인급 상인이 협업하여 생산한 고급맞춤복 브랜드의 명칭이라고 하네요. 광장시장은...
불황속에서도 대박! 승승장구 비결보니‥숨은 과학 놀라워~ 2014-07-25 16:30:00
안되는 가격에 7종의 야채와 28종의 샐러드바, 5종의 디저트 메뉴들뿐만 아니라 1등급 소고기 샤브샤브까지 무제한으로 리필 된다는 점은 소비자들에게 높은 만족도를 선사한다. 기존 뷔페사업을 꾸준히 운영해온 이랜드그룹의 노하우와 유통시장망을 통해 합리적인 가격으로 책정되었으며, 모던하면서도 한국적 이미지를...
여름 외식업계 강자는? `친환경 채소`가 트렌드 2014-07-24 18:23:00
모두 동이 날 정도로 인기가 높다. 이러한 ‘아침야채’의 성공 비결은 중간 유통 과정 없이 들여오는 산지직거래 상품으로 중간 도매과정이 생략되기 때문에 일반 채소보다 훨씬 싱싱하다는 것. `아침야채` 측은 "이러한 친환경 쌈채소는 매일 매진될 정도로 인기가 높아 6월에는 오이 호박 등을 새롭게 추가해 야채...
`온 가족 원스톱 외식공간` 스푼더마켓, 울산 이어 일산 OPEN 2014-07-21 14:58:35
스푼더마켓 관계자는 “치열한 외식사업 시장에서 기존 다른 외식브랜드들과 차별화를 두고 빠르게 성장할 수 있는 스푼더마켓만의 성공비결은 명확한 브랜드 컨셉과 각 연령대의 니즈를 만족시킬 수 있는 다양한 서비스라고 할 수 있다”고 전했다. 스푼더마켓은 동서양을 아우르는 각종 요리와 신선한 야채, 라이브 ...
[창업 뉴 트렌드] '치맥' 쫓아가는 '피맥'…美·유럽선 대세 2014-07-14 07:00:20
폭발적이다. ‘맥파이’는 외국인들에게 인기다. 치즈피자, 야채피자 등 안주류를 6000원~1만원대로 저렴하게 판매하고 있기 때문이다. 서울 압구정동 가로수길에 있는 피맥집 ‘에이스(ace)’는 가수인 김조한 씨가 운영한다. 서울 서교동 홍대 상권에 있는 ‘젠틀서퍼’는 수제 맥주와 피...
[SNS 맛 감정단] 비가 오면 생각나는 '바로 그 집' 2014-07-09 10:21:04
면발과 개운한 국물, 푸짐하게 올린 돼지고기와 오징어, 각종 야채고명이 특징. 짬뽕(8000원)과 하얀짬뽕(8000원), 탕수육(1만4000원)등이 인기다. ◆ 고소하고 두툼한 빈대떡 '순희네 빈대떡' 광장시장에 위치해 있는 순희네 빈대떡은 저렴한 가격으로 두툼한 녹두전을 즐길 수 있어 인기가 좋은 맛집이다. 비가...
숨겨왔던 베이비페이스, 동안으로 되돌린 비결은 ‘울트라포머’ 2014-07-07 14:16:49
‘안티에이징’은 성형외과, 피부과 시장에 빼놓을 수 없는 키워드가 되었는데, 많은 임상 실험과 과학의 발전이 이어짐에 따라 피부의 탄력과 주름 개선을 위한 V라인 리프팅이나 안면거상술과 같은 수술적 방법과 더불어 필러, 보톡스와 같은 주사요법, 절개나 주사 없이 레이저 시술로 환자의 상태와 성형의 목적에...
농심, 국내 최초 국산 디핑소스 ‘찍어’ 출시 2014-07-06 11:34:06
맛 타입의 제품으로, 스낵과 야채샐러드 등 다양한 요리와도 잘 어울리는 게 장점이다. 특히 한국인의 입맛에 맞게 고추의 매콤함과 새콤함을 살려 외국산 소스와 차별화했다. ‘갈릭크림소스’는 한국인들에게 친숙한 마늘을 독일산 고다치즈와 함께 버무려 만든 소스로, 피자, 빵, 크래커 등과 함께 먹었을 때...
세월호 참사 두달 지났지만 … 재래시장 경기 '냉랭' 2014-07-04 14:43:27
너무 나쁩니다.”서울 망원동 월드컵시장 남남야채의 박모 씨(53)는 한숨을 내쉬었다. 박씨 말대로 저녁을 준비할 시간에도 시장골목은 조용했다. 지나가는 손님도 호객 행위를 하는 상인도 거의 없었다. 가격을 더 내리거나 쿠폰을 준다며 종이를 써 붙인 곳도 있었지만, 거리는 한산했다. 문을 닫은 가게도 있었다....