[Cover Story-신세계푸드] '키다리 아저씨' 프로젝트… 청소년 조리사·제빵사 자격증 취득비용 지원 2018-04-12 16:19:02

시작했고, 신세계푸드가 운영하는 전국 골프장 클럽하우스 20여 곳에 정식 메뉴로 선보였다. 또 직접 개발한 양미리 시래기국 레시피를 원하는 강원지역 음식점주에게 제공했다.김보라 기자 destinybr@hankyung.com기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스 한경money [ 무료 주식 카톡방 ] 국내 최초, 카톡방...

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㈜화력발전소 김영재 대표 "뜨거운 열정으로 승부해야 성공한다" 창업 가치관 2018-04-10 13:24:35

입힌 음식들을 원팩화하는 공정이 성공적으로 이뤄지면서, 그 뒤로부터 본격적인 가맹사업을 시작하게 되었습니다" `불난술집`의 메뉴들은 본사에서 제공되는 원팩 제품을 통해 보다 쉽게 조리할 수 있고, 표준화된 맛의 구현이 가능해졌다. 또한 대량 생산으로 원가 절감하여 매장 수익률도 높아졌다는 점이 특징이다....

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• #화력발전소 김영재 #대표 #불난술집 #브랜드 #김영재 #화력발전소 #가맹사업

대마족발, 9평 족발배달형 가맹점으로 대박 매출 기록한 비법은? 2018-04-09 16:07:29

점주간 상호 소통할 수 있는 시스템이 갖춰져 있다. 대마족발 관계자는 "배달 창업을 위한 소규모 매장은 물론 20평대 복합형 매장에서도 홀매출과 배달매출을 극대화할 수 있으며, A급 상권이 아니더라도 C, D급 동네상권에서 적은 투자비와 임대료로 고수익 창출이 가능해 수월한 운영이 가능하다"며 "족발이 남녀노소...

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• #대마족발 9평 #가격 #대마족발 #매장 #배달 #족발

최저임금 인상 3개월 만에… 8년간 숨죽였던 치킨값도 오른다 2018-04-06 17:44:59

곳도 나왔다.◆치킨의 가격 구조 어떻길래국내 음식배달 시장 규모는 15조원 정도다. 이 중 치킨이 20%가 넘는 약 3조5000억원을 차지한다. 치킨은 수십 년간 무료 배달 서비스를 기반으로 성장해 배달료 부과에 대한 소비자 저항이 다른 업종보다 클 것으로 업계는 보고 있다. 이를 감수하고도 가격 인상 쪽으로 가닥을...

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• #최저임금 인상 #가격 #치킨 #인상 #배달 #주문 #소비자 #가맹점 #업계 #교촌치킨 #메뉴

외식 프랜차이즈업계 여성창업자 증가, 소규모 및 소액창업아이템 선호도 높아 2018-04-02 15:30:46

점주들 중 남성에 비해 여성의 비중이 높다. 브랜드 관계자는 "홀 무인화 시스템으로 주방에서 음식 조리에만 집중할 수 있는 운영 방식이기 때문에 최소의 인력으로도 효율적인 운영이 가능하다"고 말했다. 한편, 마싯는끼니는 30호점 돌파를 기념하여 현금 1,000만원 지원(신규 20호점까지) 프로모션을 통해 체인점 창업...

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• #외식 프랜차이즈업계 #운영 #여성 #증가 #매장 #브랜드 #창업

정용진 "미국서 'PK마켓' 오픈…아시아식품으로 승부 건다" 2018-03-28 14:16:45

겁니다. 한식을 비롯해 중국, 일본, 태국, 인도네시아 음식 등 현지인들이 좋아할 만한 아시아 식품 콘텐츠로 승부를 걸어보겠습니다."정용진 신세계그룹 부회장이 28일 신세계그룹&파트너사 채용박람회에 참석해 "미국 서부 지역을 중심으로 현지 매장 오픈을 계획하고 있다"면서 이같이 밝혔다. 내년 5월...

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"눈치보지 말고 각자 내자"…진화하는 결제시장 2018-03-27 14:19:02

서비스에 소비자들은 물론, 가맹점주들의 호평이 잇따릅니다. 박해린 기자가 취재했습니다. <기자> 식사 후 계산대에 가지 않고 테이블에 앉아 스마트폰에 QR코드를 스캔합니다. 여러 명이 식사를 같이한 경우, 결제할 인원수를 정하고 ‘금액 분할 결제’를 누르면 자신이 지불해야 하는 식사 금액이 제시됩니다. 자신이...

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• #눈치보지 말고 #결제 #서비스 #카드사 #테이블 #소비자

코레일유통, 시설불만 위탁사업자에 "계약해지" 경고장 2018-03-22 10:53:02

제공하고 있다는 취지의 문구와 코레일유통이 점주에게 지급하는 판매 수수료가 최저임금에도 해당하지 않을 정도로 불합리하다는 내용 등을 담았다. A 씨는 코레일유통과의 계약에 따라 오전 6시부터 오후 10시까지 하루 17시간 일을 하지만 수수료는 근로시간 대비 최저임금 수준인 매월 300만 원 중반대라고 주장했다....

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