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[취재수첩] 美 골목상권의 경쟁력 2013-04-03 17:09:54
거리에 있는 한 한인 커피숍 지배인은 2일(현지시간) “올해 초 카페베네와 뚜레쥬르가 나란히 문을 연 이후 하루 매출이 30%가량 줄었다”며 “대기업 프랜차이즈의 출점을 제한하는 법이 여기에서도 생겼으면 좋겠다”며 한숨을 쉬었다.좀 더 많은 의견을 듣고 싶어 바로 옆에 있는 빵집에 들어가 봤다. ‘팰리세이즈파크...
[한경 자영업 희망콜 센터] 서울 종로 토속음식점 수익 더 늘리려면… 2013-03-31 10:06:26
단골손님들이 떨어져 나가는 부작용이 생깁니다. 단체손님이 한꺼번에 들어오면 거기에 종업원이 매달리게 돼 일반 손님들의 불만을 낳는 요인이 됩니다. 종업원들도 지칩니다. 따라서 점주는 ‘30명 이상 단체손님은 예약을 받지 않는다’는 원칙을 지켜 나가야 장기적으로 이득이 됩니다. 단체손님보다 일반 단골손님에게...
[주목 이 점포] 부천시 상동 '매드후라이치킨', 66㎡ 매장에서 月매출 5000만원 2013-03-31 10:06:17
거리’가 조성돼 있는 곳이다. 부천 지역에서는 황금상권에 속한다. 그런 만큼 많은 점포가 밀집해 있어 경쟁도 치열하다. 이런 곳에서 이 점포는 자신만의 서비스 전략으로 월 평균 5000만원의 매출에 1500만원의 순이익을 내고 있다. 점포 규모도 66㎡(약 20평)로 크지 않다.이 가게를 운영하는 황규영 사장(36·사진)은...
서울에서 만만하게 떠나는 양평 봄나들이 2013-03-29 11:19:31
각광받고 있는 양수리와 북한강 카페촌에서 멀지 않은 거리에 위치하고 있다. *주소 : 서종면 수능리 산74 *전화번호 : 031-773-2299 [중미산자연휴양림] 힐링캠프가 따로 없는 최적의 자연 휴식공간 울창한 숲과 남한강이 조화롭게 배치되어 빼어난 주변 경치를 자랑하는 곳이다. 이외에도 야영장, 산책로, 등산로, 숲속의...
[성공창업 CEO] 대기업 다니던 30대 미모女 강호동 만나 `승승장구` 2013-03-28 10:45:00
입소문으로 주변 일대에 맛집으로 소문 나면서 단골 고객이 간식거리는 물론 명절 선물도 챙겨줄 정도다. 더운 여름철이 되면 야외 테라스를 활용해 월매출을 6,000만원까지 끌어올리겠다는 계획이다. 박지수 점주가 치킨전문점 오픈을 결정한 것은 우연히 알게 된 강호동 치킨678의 치킨 맛에 반했기 때문이다. 특히 강...
미국서 첫집, 오렌지카운터 숲속 둥지 틀다 2013-03-12 16:47:59
먹거리를 중요시하는 우리 가족들에겐 적응이 쉽지 않을 것 같았다. 우리처럼 한식 식탐(?)이 많은 초기 이민자에겐 추위와 식단에 대한 '챌린지'는 넘을 수 없는 벽이었다. 3. 생활비 착한 애틀랜타도 끌리는데… 다음은 애틀랜타. 그나마 뉴욕, 피츠버그보다는 따뜻한 편이었다. 렌트비가 상당히 착한데다 전반적인...
완성차 내수부진, 체험·서비스로 극복 2013-03-11 15:55:40
소비자들과의 거리를 좁히려 하고 있습니다. 현대자동차는 12일부터 내달 28일까지 수입차와의 비교시승 이벤트를 실시합니다. 이번 행사에 참여하는 200여 명의 고객들은 2박 3일 동안 쏘나타와 캠리, 제네시스와 벤츠E300 등 동급 차종을 운전함으로써 정확한 비교를 하게 될 예정입니다. <인터뷰> 현대차 관계자...
족발·보쌈전문점 '토시래', 단골고객이 가맹점주로 변신! 2013-03-06 09:34:14
외식창업 프랜차이즈 ‘토시래’, 단골고객이 가맹점을 개설하게 된 이야기 눈길 프랜차이즈 외식시장의 성장은 외식창업을 준비하는 예비창업자들의 선택 폭을 넓혀주고 있다. 과거에는 외식창업 아이템이 한정되어 있었는데, 요즘에는 어떤 것을 선택해야 하는지가 가장 큰 고민거리가 됐다. 따라서 이제는...
"동경만으론 미국에 절대로 오지마라" 2013-02-26 20:33:42
볼거리와 체험거리들은 그걸로 족하다. 필자도 그랬듯이 미국에서 제법 자리잡고 있는 것 같은 분들에게 직접 물어보면 빠르다. '미국에 이민 와서 6개월 내에 부지런히 많이 여행 다니라고, 왜냐하면 앞으로는 10년 아니 20년 동안 여행가기 힘들 수도 있다'고 충고들을 한다(이 또한 개인차가 있기는 하지만,...
가수 이장희 "사랑·사업·여행에 빠져봤지만 음악보단 못하더라…" 2013-02-26 17:22:26
‘라디오 코리아’를 경영하며 음악과는 거리를 두고 살았다.올해는 그의 데뷔 42주년이자 라디오 코리아 대표직에서 은퇴한 지 10년째 되는 해다. 올해 예순여섯인 이씨가 다시 관객들과 마주하기로 결심했다. 내달 2일 서울 세종문화회관을 시작으로 전국 투어 콘서트에 나서는 이씨를 서울 대치동의 이탈리안 레스토랑...