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['가격 거품' 부르는 유통구조] '고비용 구조'깰 대안은…농가~소비자 이어주는 '농산물 큐레이터' 늘리자 2016-01-20 18:13:07
센터를 통해 물량을 공급받는 대형 유통업체들도 생겼지만 어차피 최종 가격은 도매시장 기준으로 결정된다. 따라서 유통비용 감축효과는 크지 않다는 게 대체적인 평가다. 김병률 한국농촌경제연구원 선임연구위원은 “도매시장의 정가·수의매매 거래 모델을 개발하고 경매제와 정가·수의매매가 상생할...
가락시장 개장 30주년, 세계 최대 식자재 시장·먹거리 타운으로 거듭난다 2015-12-04 07:10:00
2010년과 2011년 잇달아 강서 서울친환경유통센터를 개장하는 등 수도권 전역에 신선한 식자재를 공급하는 데 앞장서고 있다.1999년 서울시농수산물공사로 이름을 변경했다가 2012년 11월 현 사명으로 바꿨다. 그동안 공급자 위주의 유통체계에서 소비자 위주의 유통체계로 전환하겠다는 취지였다. 1차 산업인 농수산물...
"식자재 유통시장 대형화해야" 2015-11-29 20:30:14
단계 축소가 필요합니다.”지난 27일 서울 종로구 서울글로벌센터 국제회의장에서 한국외식산업정책학회가 ‘외식 식재료 유통업의 이해와 정책방향’을 주제로 세미나를 열었다. 최규완 경희대 외식경영학과 교수는 “국내 식재료 유통상 중 96%는 영세한 업체”라며 “음식점주들이 지역별...
쌀 가격, 작년보다 10% 하락 2015-10-29 19:09:38
불가피하다”고 설명했다.업계에선 수확기 산지의 2015년산 쌀 평균 가격은 한 해 전보다 8.0%가량 하락한 3만8500원(20㎏ 기준)이 될 것으로 전망하고 있다. 정부가 과잉 공급된 쌀 20만t을 11월부터 매입할 예정이지만 가격을 끌어올리는 효과는 크지 않을 것으로 관측된다.다만 쌀 가공식품을 만드는 산지유통센터...
RPC 농사용전기 적용 논의 본격화...법제화 촉구 2015-10-28 16:42:59
▲산지유통센터 선별·포장·가공시설 ▲굴 껍질처리장 ▲수산물산지거점유통센터 ▲가축분뇨처리시설에 대해 농사용 전기를 적용키로 합의했다. 하지만, 이듬해 정부는 쌀이 미 개방품목이라는 사유로 합의안을 무시하고 rpc 도정시설을 농사용 전기요금 적용대상에서 제외했다. 따라서 청원농민들은 올 부터 쌀 관세화로...
'포스몰' 통해 산지 직거래…유통단계 확 줄여 2015-09-25 07:01:54
모델이다. 일례로 장보고는 산지에서 올라온 물건을 내릴 수 있는 곳이 30여곳, 이를 배송용 냉장차에 다시 싣는 곳이 10곳에 이른다. 직배송 및 자동화 소포장, 저온저장고 등의 시설까지 갖췄다. 이런 시스템을 공동으로 사용하면 추가 물류센터를 설립하지 않아도 지역경제 활성화에 도움이 되는 배송 라인을 구축할 수...
고랭지 무 값, 작년보다 18% 하락 2015-09-17 18:29:39
산지유통인에게 2000~3000t 내외 물량을 자율 감축토록 하고, 추석 이후 8000t가량을 수매해 가격 폭락을 렝?계획이다.강진규 기자 josep@hankyung.com[이슈] 40호가 창 보면서 거래하는 기술 특허출원! 수익확률 대폭상승 2015 한경스타워즈 실전투자대회 개막..실시간 매매내역,문자알림 서비스!! [한경닷컴 바로가기]...
오지마을 된장 뉴욕에 가다…농업·기업계 상생결실 2015-09-10 14:57:47
aT양재센터에서 2015 기업-농업계 상생협력 경연대회를 열고 상생협력 우수사례 10개사를 선정, 농식품부 장관상을 수여한다. 첫 수상 기업은 국순당, 네이버, 롯데마트, 스타벅스코리아·미듬영농조합법인,SPC그룹, 이마트, 죽장연, 채선당, KT, 현대백화점 등 10개사다. 원료구매, 유통판로개척, 수출협력...
[2015 대한민국 소비자신뢰 대표브랜드 대상] 새콤달콤한 제주 감귤 '국민 과일'로 우뚝 2015-09-09 07:02:11
고급화를 위해 거점 산지유통센터(apc)를 현대화·규모화하고 광센서 선별시스템을 구축하는 등 고품질 브랜드 감귤을 집중 육성하고 있다. 또 제주감귤의 해외시장 확대를 위해 수출국 다변화는 물론 수입국 조건에 맞는 맞춤형 일괄관리시스템을 도입하는 등 감귤 수출 확대를 역점 정책으로 추진하고 있다.감귤의...
[농수산물 시세] "올여름 닭고기 값, 8년 만에 최저" 2015-07-30 18:46:59
육계 산지가격은 2007년 이후 가장 낮은 ㎏당 1200~1400원이 될 것으로 예측됐다. 닭고기값은 공급 증가의 영향으로 2년 연속 약세를 보이고 있다. 지난 1~24일 평균 육계 산지가격은 생체 ㎏당 1431원으로 평년(1883원)보다 24%, 1년 전(1463원)보다 2.2% 낮았다.도계를 앞둔 닭의 수가 작년보다 10% 이상 많은 상황이어서...
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