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식약처, '제조연월일 거짓 표기' 샌드위치 제조업체 적발 2024-08-28 11:35:21
있는 식품 제조·가공업체 '에스엘비코리아'가 즉석섭취식품인 샌드위치의 제조연월일을 거짓으로 표시하는 등 '식품 등의 표시·광고에 관한 법률'과 '식품위생법'을 위반한 사실을 적발했다고 28일 밝혔다. 해당 업체는 금요일이던 지난 16·23일 생산한 샌드위치의 제조연월일을 제조된 날로부...
멕시코 'K-푸드 급식'의 날, 현지서 큰 인기…97% "정기적으로 개최 희망" 2024-08-28 11:02:51
김치, 즉석밥, 라면, 음료 등을 점심 식사로 제공했다. 급식 행사 이후 진행한 설문조사에서 참가자 429명 중 418명(97%)이 정기적인 K-푸드 급식을 희망했고, 422명(98%)은 추후 구매의사가 있다고 응답하기도 했다. 수도인 멕시코시티에서는 유동인구가 많은 버스정류장 광고 스크린에 26일부터 한식이 갖는 간편함,...
농식품부·aT, 멕시코서 'K-급식의 날'…"현지서 호평" 2024-08-28 06:00:17
제조사 2곳의 즉석밥, 김치, 라면 등을 제공했다고 28일 밝혔다. 농식품부와 aT는 급식 시장 개척을 위해 해외 각국에서 K-푸드 급식의 날 행사를 열어 왔다. 중남미 지역에서 이 행사를 진행한 것은 이번이 처음이다. 농식품부는 행사 참가자를 대상으로 설문조사를 해보니 전체(429명)의 97%인 418명이 정기적인 K-푸드...
<한경 에세이> '디지털 상록수'의 길 2024-08-27 17:37:18
너무 힘들다는 하소연이다. 오지랖이 발동해 즉석에서 10여 분간 음성인식 타자 기법 등을 알려줬다. 지금까지 그 모임 대표자와 인연이 이어지고 있다. 주변에서 아무도 그들에게 디지털·AI 활용법을 쉽게 알려주는 이가 없었다는 방증이다. 올 1월 말 정년퇴임으로 법관의 한계를 벗어났기에 이제는 자유롭게 뜻을 펼치...
"임금님 쌀로 만들자" 이마트 제안에…햇반 신제품 나왔다 2024-08-27 10:17:16
“임금님이 먹던 쌀로 즉석밥을 만들어보자”는 제안에서 시작됐다는 설명이다. 회사 측은 “30여년간 축적한 고객 데이터와 바이어의 상품 기획 노하우를 바탕으로, CJ제일제당의 개발 역량을 결합해 기존에 없던 새로운 즉석밥 제품을 선보였다”고 덧붙였다. 이마트와 CJ제일제당, 강화군은 강화군 농촌경제 활성화 및...
미운 오리에서 백조로…'슈퍼마켓'의 부활[케이스 스터디] 2024-08-27 09:30:33
“근거리에서 소포장으로 구성된 식료품 및 델리(즉석식품) 등을 즐겨 찾는다”고 설명했다.◆ 슈퍼마켓 ‘퀵커머스’로 온라인 수요 흡수특히 슈퍼마켓은 퀵커머스(매장 인근에 한해 구매 후 1시간 이내 배달)를 중심으로 고객을 끌어들이고 있다. 모바일 쇼핑, 배달 앱에 익숙해진 고객들을 위한 O4O...
양 줄이다 딱 걸렸다...영양제 등 11개 적발 2024-08-26 16:32:52
식품가공품 '오뗄 오팜'(제조사 오뗄) 용량은 800g에서 700g으로 12.5%, 즉석식품 '무꼬 뭐꼬 막창 떡볶이'(그루나무)는 760g에서 690g으로 9.2% 각각 줄었다. 초콜릿 '푸른제주 하르방 초콜릿 3종'(푸른제주)은 9.1%, 과자 '본가 누룽지 과자'(다원식품)은 7.1% 각각 줄었다. 수입...
소비자원, 트리트먼트·오메가3 등 용량 줄인 상품 11개 적발 2024-08-26 16:00:12
│ 3 │ 즉석 │무꼬뭐꼬 막창 떡볶│ ㈜그루나무 │760g│690g│9.│`24.│ ││ 식품류 │이││││2 │ 4. │ ├──┼────┼─────────┼────────┼──┼──┼─┼──┤ │ 4 │초콜릿류│푸른제주 하르방 초│ ㈜푸른제주 │66g │60g │9.│`23.│ │││ 콜릿 3종 ││││1 │...
CJ제일제당 '햇반컵반' 잡곡 넣고 가격조정 출시…백미용 단종 2024-08-26 15:34:58
26일 식품업계에 따르면 햇반컵반은 즉석밥 제품인 '햇반'과 소스 등 토핑이 함께 포장돼 있는 제품이다. CJ제일제당이 이번에 선보이는 신제품은 햇반 백미 대신 햇반 잡곡 제품이 들어간 황태국·순두부찌개국·사골곰탕국·미역국밥 등 4개다. 기존 백미용 햇반컵반은 단종된다. 백미보다 비싼 잡곡으로 밥이...
밥 안 먹는 한국인…쌀 소비량 역대 최소 우려 2024-08-25 12:33:11
늘고 2033년에는 65.4㎏에 이를 것으로 전망했다. 즉석밥 등 가공식품, 떡, 술을 만드는 데 쓰는 가공용 쌀은 늘고 있지만 전체 양이 집밥용 쌀의 10분의 1 수준이어서 지금과 같은 쌀 소비 감소세를 상쇄하기는 어렵다. 올해도 쌀 소비 감소세가 이어지면서 수급 불균형으로 산지 쌀값은 계속 떨어지고 있다. 산지 쌀값...