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두더지쥐의 장수비결, 물곰의 생존력…유전체 연구로 밝힌다 2017-02-26 07:00:10
유전체 해독이란 유전정보 물질인 DNA를 이루는 염기의 서열을 밝히는 일이다. 2000년부터 현재까지도 유전체 해독 연구는 활발하다. 연구자들이 이 연구를 하는 이유는 다양한 생명현상의 비밀을 풀 '열쇠'를 찾을 수 있기 때문이다. 유전체 연구로 발굴한 새 유전자나 이들이 만들어내는 단백질은 산업적으로...
나물 추출물 이용 숙취 음료 개발…경북도 특허기술 이전 2017-02-21 16:27:53
알코올 분해효소 활성 증진으로 알코올 해독과 지방간 예방에 탁월한 효과를 인정받아 2015년 특허 등록했다. 지난해 11월에는 실용화를 위해 삼나물·부지깽이 추출물을 이용해 간 건강 기능성 음료 시제품을 만들었다. 산림자원개발원은 삼나물과 부지깽이 추출물 음료를 시판하면 헛개나무 열매와 실리마린이 주재료인...
임신가능일 계산기…산모에 좋은 음식은? 2017-01-05 11:26:21
브로콜리는 세계 10대 슈퍼푸드에 선정된 채소다. 주로 서양에서 스프 재료로 활용한다. 브로콜리는 각종 항산화 물질과 칼슘, 비타민 등을 함유해 산모에 좋다. 또 심장병과 암 예방에도 효과적이다. 이와 함께 간의 해독 효소를 증가시켜 독소 배출을 돕는다. 한편, 포털사이트에서는 임신가능일 계산기 서비스를...
비티진, 글로벌 홍삼 열풍 선도 2016-12-22 11:21:01
기억력, 항산화 작용, 혈액순환, 피로회복, 해독작용, 스테미나 향상 등 다양한 효능의 천연식품으로 주목받고 있는 홍삼 중에서도 한국 홍삼은 다른 여러 나라에서 생산되는 홍삼에 비해 뛰어난 효능을 지니고 있어 더욱 사랑 받고 있다. 무엇보다 사포닌의 종류가 다양하고, 약리효능 또한 뛰어나 글로벌 러브콜을 받고 ...
암 비밀 풀 'miRNA 생성과정' 연구, 올해 생명과학 우수 성과 '톱5' 2016-12-18 18:33:59
조절하는 오토파지를 일으키는 스위치가 carm1이란 효소라는 사실을 규명해 국제학술지 ‘네이처’에 소개했다.서정선 서울대 의대 교수 연구진이 지난 10월 한국인 30대 남성의 dna를 세계 최고 정밀도로 해독한 한국인 표준 게놈 지도와 이종봉 포스텍 교수가 dna 염기쌍이 스스로 오류를 인식하고 복원하는...
브로콜리 효능, 백종원 스프 레시피는? 2016-11-23 13:42:38
간의 해독 효소를 증가시켜 독소 배출에 도움을 주고 간의 지방 흡수는 줄이는 역할을 한다"며 꾸준히 먹는 것이 중요하다고 전했다. 연구결과는 국제 학술지 `영양학지(Nutrition)`에 실렸다. 한편, 브로콜리를 활용한 레시피가 재조명되고 있다. 과거 방송된 MBC ‘마이 리틀 텔레비전`에서 백종원이 브로콜리 스프를...
[김학주의 Honor Club] 툴젠 `크리스퍼 유전자가위는 패러다임을 바꾸는 기술` 2016-10-04 15:27:55
또한 멀지 않은 미래에는 유전정보를 읽고 해독하는 수동적인 분석 기술에서 자유롭게 유전정보를 교정하여 부가가치를 창출하는 능동적인 기술로의 패러다임 전환(Paradigm shift)이 예측되고 있습니다. 이를 위해서는 유전정보를 원하는 대로 변화 시키는 기술이 필요하게 되고 이러한 의미에서 지금 가장 주목을 받고...
미생물이 스트레스 물질에 대응하는 원리 밝혀 2016-08-29 12:00:44
물질을 해독하는 효소들을 많이 생산해냈다. 반면, 독성이 약한 다이아마이드는 메틸벤조퀴논 화합물과 같은 양의 방어효소를 만들기 위해 1천배 이상 많은 양을 필요로 했다. 단백질의 구조가 변화되는 정도는 오히려 독성이 강한 메틸벤조퀴논이 적었으며, 독성이 약한 다이아마이드는 이황화결합을 통해...
식중독 치료에서 감기 예방까지…여름철 건강, 제철 과일로 지키자 2016-08-08 17:05:11
많이 발생합니다. 매실은 해독 작용이 뛰어나고 항균 성분을 포함하고 있어 식중독 치료와 예방에 좋습니다. 매실의 피크린산이라는 성분이 음식물이나 물 등에 들어있는 독을 분해해 없어줘서 입니다. 매실은 또 피로회복, 위장운동과 소화에도 도움을 줘 식중독으로 인한 구토나 설사를 멎게 하는 데도 좋습니다. 매실...
“가까이 볼수록 예쁜” 무결점 피부 만드는 습관 2016-06-21 17:00:00
‘효소 함유’ 한방 스킨케어 발효 과정을 통해 생성되는 유기물은 원래의 재료에는 없는 영양분이나 유효 물질이 새롭게 만들어져 단백질, 아미노산, 비타민류 등으로 만들어진다. 이 같은 미생물 효소 활성 성분이 함유된 화장품을 사용하면 생명에너지 생성, 독소제거, 해독 등의 작용으로 피부의 탄력을 부여해준다....