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'생생정보' 여수게장 무한리필, 양념X간장게장에 각종16개 찬을 단돈 만 원에 즐겨 2020-05-13 19:57:55
게 된장찌개, 갈치구이까지 단돈 1만 원에 무한으로 즐길 수 있다. 국내산 게만 사용하는 이 집의 게장 맛 비결은 당귀, 감초등을 함께 끓인 간장으로 비릿한 맛을 잡아내는데 있었다. 또한, 자매가 함께 운영해 인건비를 대폭 절약했다. 이 게장 맛집은 전라남도 여수시 문수5길 46에 있다. 김나경 한경닷컴 연예·이슈팀...
갤러리아백화점, 고메이494 프리미엄 PB 식품 10종 출시 2020-02-05 08:56:17
밝혔다. 새로 출시한 제품은 한우 장조림과 설렁탕, 생선구이 4종(갈치·삼치·메로·고등어), 착즙주스 2종(샤인머스켓, 레드향), 전통 혼합장 2종(쌈장, 맛간장)이다. 생선구이 등 5종은 가정간편식으로 개발됐다. 갤러리아 고메이494 프리미엄 PB 판매는 최근 3년간 연평균 25%씩 신장했다. 올해 설 선물세트 시장에서...
[한경과 맛있는 만남] 이동원 코엑스 사장, CES로 도시 전체가 특수 누리듯 관광·쇼핑·전시 연계사업 추진할 것 2020-01-17 17:22:19
계절음식으로 나뉜다. 정식은 보리굴비와 갈치구이, 간장게장이, 조림은 갈치와 병어, 묵은지를 넣고 끓인 고등어묵은지가 유명하다. 홍어탕과 민어탕, 복어탕, 낙지연포탕 등 탕 요리는 깊은 국물 맛이 일품이다. 한우육전과 홍어전, 굴전, 조기전 등 전 요리는 조림과 탕에 곁들여 먹으면 안성맞춤이다. 참홍어와 간자미,...
'한국인의 밥상' 80세 최불암, 목포 세발낙지X갈치조림..구미(9味)를 찾아서 2020-01-09 19:45:00
갈치는 크기마다 먹는 방식이 다르다. 큰 갈치는 살이 두꺼워 조림을, 작은 갈치는 얇아 잘 구워지기 때문에 구이를 해 먹는다고 한다. 거친 바닷일로 지쳐도 다시 일어나게 만드는 김선장만의 먹갈치 음식을 맛본다. # 옛 선조들로부터 내려오는 음식 홍어삼합 흑산도홍어는 가장 가까운 목포로 들어온다. 그리고 요즘은...
'신상출시 편스토랑' 두 아들맘 김나영, "엄마는 살기 위해 먹는다" 2019-11-01 22:35:01
이후 김나영은 아욱된장국부터 애호박볶음, 콩나물무침, 갈치구이까지 한식을 뚝딱 만들었다. 김나영은 “저는 손쉽게 할 수 있는 한식을 주로 만든다”라고 말했고 영상을 지켜보던 이연복은 “솜씨가 예사롭지 않다”고 말했다. 특히 이날은 둘째 이준이의 첫 쌀밥 도전이었다. 이준은 혼자서도 밥을...
‘수요미식회’ 서제이, 미식가 면모 발휘…생동감 넘치는 맛 표현 ‘눈길’ 2019-09-11 18:26:00
올리브 예능프로그램 ‘수요미식회’ 갈치편에 게스트로 출격했다. 이날 방송에서 서제이는 그룹 워너원 출신 가수 하성운과 함께 ‘수요미식회’의 게스트로 나서 미식가의 면모를 뽐냈다. 서제이는 “한정식 집을 운영하시던 어머니가 해주신 고구마를 곁들인 갈치조림이 가장 맛있다”...
서제이, ‘수요미식회’서 미식가 면모 발휘…생동감 넘치는 맛 표현 2019-09-11 08:33:29
예능프로그램 ‘수요미식회’ 갈치편에 게스트로 출격했다. 이날 방송에서 서제이는 그룹 워너원 출신 가수 하성운과 함께 ‘수요미식회’의 게스트로 나서 미식가의 면모를 뽐냈다. 서제이는 “한정식 집을 운영하시던 어머니가 해주신 고구마를 곁들인 갈치조림이 가장 맛있다”라고 이날 방송의 주제였던...
'연애의 맛2' 오창석♥이채은, 리얼 커플의 끝말은 언제나 "사랑해" 2019-09-06 08:41:01
시간을 보낸 보고 커플은 특대형 갈치구이 먹방을 즐겼고, 이때 김보미는 직접 만든 가죽 지갑과 그 안에 두 사람의 커플 사진을 넣어 고주원에게 선물했다. 그런가 하면 고주원도 김보미를 위해 제주도 숙소 정원에서 서프라이즈를 펼쳤다. 정원에 설치된 텐트 곳곳에 숨겨진 취향 저격 선물을 찾을 때마다 김보미는 환한...
불 없이도 요리…무더위에 '노 파이어' 주방용품 인기 2019-08-18 18:31:12
적용했으며 소음을 줄였다. 오븐 기능까지 추가했다. 그릴 면적이 커서 냉동 제품을 많이 넣어도 거뜬하다.타파웨어의 ‘스마트 그릴’은 전자레인지로 구이 및 그릴과 오븐 스타일의 요리까지 가능한 올인원 제품이다. 용기 바닥과 커버 밑면에 발열판을 설치했다. 커버 밑면의 발열판이 음식 위쪽을 익혀주면서...
현대백화점, '콜라보' 추석세트 40종 출시…"1~2인가구 공략" 2019-08-18 11:30:02
과일 세트가 대거 준비됐다. 수산물로는 갈치·딱새우·가자미 등 제주산 수산물을 혼합한 '제주 만찬 세트', 전복과 로브스터로 구성된 '전복·로브스터 세트', 제주산 돌돔과 뱅꼬돔을 함께 포장한 '제주 돔 세트' 등이 출시됐다. 밥반찬인 전복장·영덕게살 등을 혼합해 만든 '어부의 밥상...