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동원그룹, 식품박람회 아누가 참가…"K푸드·대체식품 등 소개" 2023-10-04 08:21:53
예정이다. 동원F&B는 한식 가정간편식(HMR) 브랜드 '양반'을 앞세워 죽, 김부각, 떡볶이 제품 등을 선보인다. 또 식물성 참치, 만두, 캔햄 등 대체식품과 유제품, 건강기능식품을 전시한다. 동원산업은 참치와 연어 등의 수산물을 선보이고 노르웨이 파트너사인 '새먼 에볼루션'이 육상에서 양식한 연어를...
'라면-밥-김치' 삼총사 고맙다…K농식품 수출 역대 최고치 경신세 2023-09-25 11:54:42
한식의 인기와 함께 수출액 1억1300만달러를 기록하며 전년 대비 9.9% 늘었다. 한국인의 점심 한끼를 채워주는 단골 메뉴인 김밥, 라면, 김치가 수출 성장을 이끈 셈이다. 국산 과일들의 선전도 이어지고 있다. 우리나라의 대표 수출 상품으로 자리잡은 딸기는 전년대비 26.9%가 증가한 5300만달러 어치가 수출됐다. 그간...
[단독] 맥주 프랜차이즈 2위 브랜드 '크라운호프', TTU PE가 품는다 2023-09-25 11:02:26
목표다. 한식주점 브랜드 금복주류는 해외 진출에 나선다. 다음달 베트남 하노이에 직영점을 연다. 동남아시아 지역에 거세게 불고 있는 K푸드 열풍을 타고 해외 점포를 공격적으로 확장할 계획이다. TTU PE는 PSP F&D의 일부 비효율적인 경영 방식을 개선하고, 국내를 넘어 해외시장에 진출해 실적 개선과 기업가치 상승을...
파크로쉬, 6시간 운영 신개념 조식 선봬…‘원하는 시간에 여유롭게’ 2023-09-13 16:00:09
더 건강하고 마인드풀(Mindful)하게 즐길 수 있다. 숙면에 최적화된 파크로쉬 객실에서 깊은 숙면 후 늦게 일어나도 오전 11시 체크아웃 후에 조식 이용이 가능하므로 체크아웃 전까지 아쿠아 클럽, 글라스하우스, 라이브러리 등 부대시설을 이용하거나 오전에 진행되는 요가, 명상 등 웰니스 프로그램에 참여하며 웰니스...
아워홈, 여의도 IFC몰에 프리미엄 푸드코트 개설 2023-09-11 09:54:31
받을 수 있도록 꾸며졌다. 스트리트존에서는 간편식, 한식, 일식, 타이식 등 글로벌 미식 경험을 즐길 수 있다. 테라스존은 건강한 한 끼를 즐길 수 있는 브랜드가 입점했다. 이와 함께 개인별 건강 맞춤 정기구독 서비스 캘리스랩(KALIS lab)도 입점을 앞두고 있다. 캘리스랩은 건강 진단 데이터와 라이프로그(일상생활...
우래옥·권숙수·보르고 한남…4년 연속 뽑힌 '서울 맛집' 가볼까 2023-08-30 18:25:10
관련 정보가 담겼다. 올해는 한식(21곳), 양식(25곳), 아시안(12곳), 그릴(10곳), 채식(10곳), 카페·디저트(11곳), 바·맥주집(11곳) 등 7개 분야의 맛집 100곳을 선정했다. 건강한 채식 문화를 소개하는 ‘서울채식 50선’도 발표했다. 서울미식 100선에 4년 연속 선정된 식당들이 특히 눈길을 끌었다. 권숙수, 온지음...
4년 연속 '서울미식 100선'에 선정된 맛집 어디? 2023-08-30 11:15:30
등 한식부터 양식, 그릴, 디저트 등 다채로운 서울의 맛을 책 한 권에 다 담았다. 서울시는 2020년부터 서울만의 다채로운 미식 문화를 소개하기 위해 ‘서울미식 100선’을 선보여 왔다. 업계 전문가, 미식 여행가, 학자, 요식업 관련 언론인 등 미식 큐레이터들이 추천한 맛집들이다. 올해는 한식(21곳), 양식(25곳),...
"고기없는 부대찌개도 가능"…AI 플랫폼 '삼성 푸드' 공개 2023-08-24 10:30:04
메뉴인 '뇨끼'를 한식 스타일로 바꿔 퓨전 요리 레시피로 제안해준다. 여기에 조리 난이도와 조리 소요시간 등 개인의 숙련도와 여유 시간 등의 상황에 맞게 요리할 수 있는 방법도 안내해준다. 삼성 푸드는 선호·비선호 식재료, 가족 구성원, 요리 경험, 영양 등 개인의 취향과 라이프스타일을 반영해 맞춤형...
르메르디앙 서울 명동, ‘명절 투 고' 선봬…간편하고 손쉽게 준비하는 고품격 명절 상차림 2023-08-23 18:00:06
제공되어 오랜만에 한데 모인 가족이 맛과 건강 모두를 챙길 수 있는 맛있는 음식을 함께 나누며 보다 뜻깊은 시간을 보낼 수 있는 것은 물론 얼리버드 이벤트로 오는 8월 28일부터 9월 10일 이내 사전 예약 시 10% 할인 혜택이 제공되어 보다 합리적인 가격에 셰프의 고품격 명절 음식을 맛볼 수 있다. ‘명절 투...
메이필드호텔 서울, 개관 20주년 기념 ‘필립 콜버트’ 대형 랍스터 조각전 개최 2023-08-21 09:10:08
1984년에는 수려한 자연경관을 감상하며 건강한 우리 한식을 맛볼 수 있게 한식당 낙원을 오픈했다. 그러다 일년 중 가장 푸르르고 생명의 에너지로 가득찬 5월의 정원을 언제나 누구든 찾아와 도심 속 ‘쉼’을 만끽할 수 있게 하겠다는 창업주의 의지에 따라 메이필드호텔을 건립했다. 이선우 메이필드호텔 브랜드마...