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롯데마트 베트남 하노이센터점 식품 전문 재단장…"식문화 선도" 2024-07-04 09:15:11
배치하고 베트남에서 고급 과일로 인식되는 한국산 딸기와 배, 샤인머스캣 등을 제철에 맞춰 판매한다. 항공 직송 연어 라이브존도 마련해 노르웨이 연어부터 대서양 연어까지 프리미엄 연어를 선보인다. 구이와 초밥, 스테이크 등 고객 취향에 맞춰 요리할 수 있도록 상품을 다양하게 구성했다. 델리(즉석조리식품)...
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"주방에 반했어요"…주부 마음 사로잡은 마포 새 아파트 [현장+] 2024-07-01 09:30:03
"요리할 맛 나겠는데", "너무 고급스럽다" 등 주방 관련 호평을 쏟아냈다. 일반 분양 물량 463가구…조합원 84㎡A 가장 많이 선택모델하우스 내부에는 전용 59㎡A, 전용 84㎡A, 전용 84㎡D 등 모두 3개의 유닛이 마련됐다. 전용 84㎡D가 231가구, 전용 59㎡A가 124가구 등으로 일반 분양 물량(463가구) 중 대다수를...
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"그 비싼 복어를"…단돈 2600원짜리 신제품 나왔다 2024-06-25 14:53:10
가격은 298엔(약 2600원)이다. 일본 고급 레스토랑에서 복어가 들어간 요리가 2만엔에 달할 정도로 비싼 음식이지만 이제 지갑이 얇은 미식가들도 저렴한 가격으로 복어를 맛볼 수 있게 됐다. 닛신식품은 복어의 진액을 작은 기름 한봉지에 응축해 수프 베이스에 첨가했다고 밝혔으나 치명적인 독성을 가진 복어를 가지고...
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[여행honey] 환승 여행의 최적지 이스탄불 ② 직항편보다 경유편이 좋은 이유 2024-06-24 11:20:13
이스탄불의 가장 유명한 유적지를 방문하는데 고급 레스토랑에서 전통 튀르키예 요리와 오스만 요리도 맛볼 수 있는 것이 장점이다. 프로그램 참여 승객에게는 이스탄불 공항 도착 후 이동을 위한 차량과 식사, 투어가이드가 제공되며, 투어 종료 후 가이드와 함께 다시 이스탄불 공항으로 이동하게 된다. 투어 시간이 항...
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고물가에 '절약소비'…키워드는 웰니스·가격차별화·맞춤형 2024-06-19 14:00:05
고착하면서 외식보다는 집에서 요리할 수 있는 식료품과 생필품 등 필수재 위주의 소비패턴이 뚜렷해지는 추세다. 시장조사 기관 닐슨아이큐 박춘남 전무는 "충동구매를 줄이고 목적구매 성향이 커지면서 필수재 위주의 절약소비가 늘어나고 있다"면서 "어려운 여건 속에서도 성장하는 브랜드를 보면 웰니스 추구,...
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경성 '미식살롱'…추억의 경양식이 시작된 곳 2024-06-13 17:59:26
청어 요리, 안초비 그라탱 등 북유럽풍 음식이 매일 제공됐다. 첨단 냉장 및 냉동 시설이 구비돼 있었다. 식재료는 북유럽 현지에서 조달해 의료진의 향수를 달랬다. 외교관, 기업가, 외국인들의 모임 장소이자 우리나라 뷔페 역사의 첫 장을 연 스칸디나비아클럽은 2012년 문을 닫으며 역사 속으로 사라졌다. 짜장면의...
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현대차, 싱가포르에 미쉐린 셰프와 한식 다이닝 '나오' 오픈 2024-06-13 13:57:54
3스타를 획득한 세계적인 셰프로, 샌프란시스코에 고급 식당 '베누(Benu)'와 캐주얼 한식당 '산호원(San Ho Won)'을 운영하고 있다. 이번 레스토랑은 코리 리의 동남아시아 지역 첫 프로젝트로 전통적인 한국 음식을 현대적으로 재해석해 색다른미식 경험을 제공할 예정이다. 메뉴는 사계절의 변화를 담은...
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[르포] "호텔 로비 같네요"…2억원대 와인부터 유명 맛집까지 2024-06-10 16:43:21
지상 1층이 고객들을 맞았다. 패션·뷰티·고급 편집숍이 들어설 2층은 추후 오픈할 예정이다. 스위트파크와 연결된 입구는 어둡다고 느껴질 정도로 조도를 확 낮춰 기존 백화점과 전혀 다른 분위기를 연출했다. 긴 통로를 따라 걷다 보면 나오는 중앙홀에 놓인 푹신한 소파와 높은 층고로 호텔 로비를 떠올리게 했다. ...
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영국 노동당, "푸아그라 수입 금지" 공약 2024-06-04 22:02:17
성공하면 프랑스 고급 요리인 푸아그라 수입을 금지하겠다고 공약했다. 3일(현지시간) 영국 일간 더타임스에 따르면 스티브 리드 노동당 예비내각 환경장관은 이 신문과 한 인터뷰에서 "차기 노동당 정부는 동물에 대한 잔혹행위를 끝내겠다"며 "푸아그라의 상업적 수입을 막을 것"이라고 말했다. 영국에서 푸아그라 생산은...
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고스트스튜디오, 경영 시뮬레이션 게임 '쿠킹 투어' 출시 2024-06-03 15:03:25
트럭에서 고급 레스토랑으로 성장시키는 내용으로, 다양한 요리 테마 콘텐츠가 특징이다. 레벨이 오를 때마다 레스토랑을 확장하거나 테마파크를 건설하는 재미 요소도 들어가있다. 손창욱 고스트스튜디오 의장은 "쿠킹과 테마파크 건설이라는 장르를 메인 콘텐츠로 결합했다"며 "참신한 방식의 콘텐츠를 재미있게 즐길 수...
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