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"서울 동북권 새 랜드마크"…중랑구 상봉터미널 개발 본격화 2024-10-02 13:52:24
식당, 숙박업소 등이 위치해 지역 경제 활성화에도 힘을 보탰다. 지역 내 공인중개사무소 관계자는 “상봉터미널은 단순히 교통 수단의 역할을 넘어서, 중랑구의 인프라와 서비스 발전에 역할이 상당했다”고 말했다. 상봉터미널을 운영하던 신아주그룹은 교통의 거점이라는 역사를 뒤로하고, 새로운 시대에 걸맞게 변화를...
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한우보다 비싼 '김장김치', 김장 가격의 고공행진 [최보화의 원자재 인사이드] 2024-09-30 08:38:22
대기업이나 식당들은 중국산 배추는 소비자들의 선호도가 낮기 때문에, 쓰나마나 한 셈이라며, 차라리 배추김치 대신 깍두기 등 다른 김치를 만들겠다고 반발하고 나섰습니다. 이런 가운데, 이마트 같은 경우는 또 ‘중국산 배추를 팔지 않겠다’고 강조해 화제를 모으기도 했는데요, 바이어 제도를 통해 전국권 농가들과...
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송미령 농식품장관 "12월 농산물 기후변화 대책 발표" 2024-09-29 09:58:29
만들 것"이라며 "생산부터 유통까지 모든 것을 고려하겠다"고 말했다. 이번 대책에는 농산물 생산 여력을 넓히는 방안이 담긴다. 송 장관은 "내재해성 품종으로 바꿔 가고 해발고도까지 고려해 원예작물의 재배 적지를 찾을 것"이라며 "우리 기업, 농가가 해외에서 부지를 찾고 필요한 경우 (정부가) 반입 명령을 하는 방안...
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"배민이 이럴 줄은" 화들짝…쿠팡과 출혈 경쟁에 결국 2024-09-28 18:38:15
‘배민오더’를 내놨다. 테이블오더는 식당이나 카페 등의 테이블에서 태블릿을 사용해 주문하고 결제하는 시스템으로 최근 외식업계에서 꾸준히 수요가 증가하고 있다. 인건비를 절감하고 매장 운영 효율성을 높이는 이점이 있어서다. 배민오더로 오프라인 매장의 디지털 전환에 앞장서겠다는 게 배민의 계획이다. 회사 관...
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[2024 중앙대학교 캠퍼스타운 스타트업 CEO] 폐식용유 재활용과 자원 순환 서비스를 제공하는 스타트업 ‘써스테인어스 ’ 2024-09-25 20:51:31
거래 방식은 식당 주인 등 판매자가 폐식용유의 시장 가격을 알 수 없고, 수거 업체를 직접 찾아야 하는 등 불편함이 있었습니다. 반면 리유는 판매자가 앱을 통해 판매를 등록하면, 이를 구매할 구매자가 거래가격과 거래일자를 제시하는 방식입니다. 판매자들은 시장 가격 등 다양한 시장 정보를 제공받고 조건을 선택할...
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유명 셰프 극단 선택까지…식당 망하게 하는 '미슐랭의 저주' 2024-09-25 13:23:47
식당의 경우 약 40%가 폐업한 것으로 나타났다. 입지나 가격, 음식 종류 등 세부 요소를 고려해 분석을 진행했을 때도 폐업률에는 큰 변화가 없었다. 샌즈 교수의 분석에 따르면 미슐랭 별을 받은 식당은 대중적으로 매우 유명해지는 만큼 반대급부도 크다. 별을 새롭게 받은 식당은 구글에서 평균 검색량이 3분의 1가량...
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'별'이 오히려 '독'…40%가 폐업 2024-09-25 12:12:53
식당의 경우 40%가 폐업했다. 입지나 가격, 음식의 종류 등을 고려해 분석을 진행했을 경우에도 폐업률에 있어 유의미한 변화는 발생하지 않았다고 한다. 미슐랭 별을 받은 식당의 경우 대중성은 올라가지만 그만큼 반대 급부가 만만치 않다는 것이 샌즈 교수의 설명이다. 일례로 미슐랭 별을 새롭게 받은 식당에 대한...
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"별의 저주"…뉴욕 미슐랭 식당 40% 문 닫아 2024-09-25 11:41:12
받은 식당의 경우 10개 중 4개꼴인 40%가 문을 닫은 것으로 나타났다. 입지나 가격, 음식의 종류 등을 고려해 분석을 진행했을 경우에도 폐업률에 있어 유의미한 변화는 발생하지 않았다고 한다. 미슐랭 별을 받은 식당의 경우 대중성은 올라가지만 그만큼 반대 급부가 만만치 않다는 것이 샌즈 교수의 설명이다. 일례로...
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임차인의 권리금 양도 요청, 거절할 수 있을까? 신축 앞둔 건물주의 대응 방안 [한경부동산밸류업센터] 2024-09-18 10:13:02
식당을 운영해왔으며, 최초 입주시기부터 현재까지 임차인의 명의가 그대로 유지되고 있습니다. 저는 임차인의 임대차 계약 만기에 맞춰 대대적인 신축 공사를 계획 중입니다. 그런데 최근 임차인이 새로운 임차인을 주선하며, 권리금 5억원을 받고 가게를 양도하겠다고 연락해 왔습니다. 임차인은 신규 임차인에 대한 지위...
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'대치키즈가 먹는 약' 사러 지방에서도 온다더니…대치동 '반전' [대치동 이야기 ?] 2024-09-16 08:03:21
전문가들은 빠르게 늘어나는 수요를 고려하면 앞으로 대치동이 ‘한의원 포화상태’가 될 것이라고도 본다. 또 학생을 직접 케어하는 부모들 역시 스트레스로 인한 치료가 꾸준하다는 것을 고려하면 수요가 보장된 입지다. 김 원장은 “수험생들이 한의원을 찾는 이유로 대부분 체력 보강과 피로 해소, 면역력 강화, 집중력...
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