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고기 좋아하던 육식남도 '비건 OK'…대체육 푸드 전성시대 2022-02-17 16:45:45
스타벅스에서는 대체육이 들어간 ‘플랜트 햄&루꼴라 샌드위치’를 지난해 7월 처음 선보였다. 스타벅스의 대체육 샌드위치는 지난달 기준 누적 판매량 30만 개를 기록했다. 대체육의 문턱을 낮추고, 채식의 대중화에 기여했다는 평가다. 투썸플레이스도 지난해 처음으로 대체육을 넣은 파니니를 판매하기 시작했다. 소비자...
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삼겹살·김밥도 올랐다…1월 외식물가 상승률 13년만에 최고 2022-02-06 05:31:30
김밥(7.7%), 햄버거(7.6%), 설렁탕(7.5%), 라면(7.0%), 짜장면(6.9%), 치킨(6.3%), 삼겹살(5.9%), 돈가스(5.7%) 등의 물가도 큰 폭으로 상승했다. 지난해까지 인상이 억제됐던 커피마저 올해 1월에는 작년 같은 달보다 1.6% 올랐다. 천소라 한국개발연구원(KDI) 부연구위원은 "식자재 가격 급등 영향이 외식 가격 전반으로...
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이제 햄버거·떡볶이도 1만원은 줘야…"사먹기가 겁난다" 2022-01-05 21:00:02
특히 떡볶이와 김밥, 라면 등 상대적으로 저렴한 메뉴들의 가격이 크게 오르면서 학생 등 저소득층 부담이 커졌다. 저렴한 한 끼로 인기였던 햄버거나 샌드위치, 떡볶이 등은 이제 1만원은 줘야 사먹을 수 있게 됐다. 핫도그부터 스테이크까지 올랐다5일 식품업계에 따르면 최근 패스트푸드 업체들은 연이어 가격 인상을...
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커피 빼고 다 올랐다…물가 10년 만에 최대폭 상승 2022-01-02 07:40:09
커피(0.0%)뿐이었다. 갈비탕(10.0%), 생선회(8.9%), 막걸리(7.8%), 죽(7.7%), 소고기(7.5%), 김밥(6.6%), 치킨(6.0%), 피자(6.0%), 볶음밥(5.9%), 설렁탕(5.7%) 순으로 상승률이 높았다. 돼지갈비(5.6%), 짜장면(5.5%), 라면(5.5%), 삼겹살(5.3%), 냉면(5.3%), 햄버거(5.2%), 비빔밥(5.0%), 짬뽕(5.0%), 돈가스(4.9%) 등도...
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갈비탕 왜 비싼가 했더니…12월 외식물가 상승률 10년여만에 최고 2022-01-02 06:10:01
커피(0.0%)뿐이었다. 갈비탕(10.0%), 생선회(8.9%), 막걸리(7.8%), 죽(7.7%), 소고기(7.5%), 김밥(6.6%), 치킨(6.0%), 피자(6.0%), 볶음밥(5.9%), 설렁탕(5.7%) 순으로 상승률이 높았다. 돼지갈비(5.6%), 짜장면(5.5%), 라면(5.5%), 삼겹살(5.3%), 냉면(5.3%), 햄버거(5.2%), 비빔밥(5.0%), 짬뽕(5.0%), 돈가스(4.9%) 등도...
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석달새 40만캔…日 입맛 잡은 동원 '리챔' 2021-08-10 17:25:05
김밥, 리챔 김치찌개 등 리챔을 한국 음식에 접목시킨 다양한 메뉴를 일본에 소개해 간편하게 만들어 먹을 수 있도록 레시피 마케팅을 펼쳤다. 동원F&B는 2004년 홍콩에 처음으로 리챔을 수출한 뒤 태국, 필리핀 등 동남아시아로 시장을 확대했다. 총 16개국에 수출하고 있다. 올해 일본을 포함한 해외 판매액 100억원을...
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'편스토랑' 류수영 물 만났다, 김밥부터 장어까지 '대박메뉴 속출' 2021-06-26 08:41:00
평소에도 아내 박하선과 딸을 위해 자주 김밥을 싼다고. 박하선 역시 “파는 김밥 못 먹겠다”라며 류수영의 김밥을 극찬했다고 한다. 이날 류수영은 아내 박하선도 반한 특별한 김밥 비법을 공개했다. 류수영의 김밥 레시피 포인트는 간과 당근이었다. 류수영은 밥에도 간을 했다. 밥이 맛있어야 김밥도 맛있다는 것. 이후...
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'전참시' 천뚱X유민상 경이로운 뚱조합 탄생…먹부림 더블 콤보 2021-03-21 15:12:00
뿌려, 아삭한 식감과 짭짤한 맛을 더한 순대 김밥을 소개한 것. 맛을 본 홍현희는 찐 감탄사를 내뱉으며 “진짜 맛있다”를 연발했다. 또, 천뚱은 '전참시' 방송 후 뜨거웠던 반응도 털어놨다. 그는 “사람들이 많이 알아본다. 회사에서는 이미 스타”라고 밝혀 웃음을 자아냈다. 이어 천뚱은 평소 동경했던 뚱스타 유민상...
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샛별배송 다음은 컬리스…마켓컬리 PB 50종 확대 2021-01-26 11:22:39
확대한다. 1월말 고기 완자를 시작으로 2월에는 김밥 김, 도시락 김 등을 내놓을 계획이다. 이와 함께 유린기, 탕수육, 사이다, 타블렛 캔디, 교자만두, 왕만두 등도 출시할 예정이다. 마켓컬리 관계자는 "컬리스는 지난 5년간의 상품 노하우를 고스란히 담은 PB 브랜드"라며 "높은 품질과 합리적인 가격의 제품을 엄선해...
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고기 완자·유린기·사이다…마켓컬리, PB 상품 50종으로 확대 2021-01-26 11:19:07
달 김밥 김, 도시락 김 등을 출시한다. 또 간편식으로 가짓수가 많지 않은 유린기, 탕수육 등을 비롯해 사이다, 타블렛 캔디, 교자만두, 왕만두 등도 준비 중이다. 컬리스는 ‘가치 있는 상품을 통해 지속가능한 유통을 모색하겠다’는 마켓컬리의 목표를 담은 PB 브랜드다. 지난해 2월 처음으로 선보인 컬리스 ‘동물복지...
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