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[월간미식회] 미쉐린 pick, 부산 해운대구 맛집 4 2024-06-03 15:27:32
덜어 고유의 맛을 즐긴다. 둘째, 1/4에 실파·깻잎·김가루·와사비를 얹어 먹는다. 셋째, 두 번째와 동일한 세팅에 오차즈케를 부어 먹는다. 넷째, 3가지 방법 중 선호하는 방식으로 마지막 1/4을 즐긴다. 우니(성게알)·참돔·생새우·참치·연어알 등 신선한 해산물 11종이 담겨 나오는 카이센동도 함께 맛볼 만하다. ...
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농식품부 "올해 사과와 배 생산 평년 수준될 듯…생육 양호" 2024-05-20 14:00:10
보면 작황 부진으로 대파, 양배추 가격이 전달 동기 대비 각각 17.2%, 11.9% 높고 깻잎과 상추도 각각 13.1%, 11.1% 비싸다. 반면 파프리카와 참외 가격은 출하 지역이 확대되면서 각각 24.0%, 23.6% 떨어졌고 수박과 토마토 가격도 22.7%, 19.5% 내렸다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI...
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한혜진도 홍현희도 반했다…'6평 초미니 별장' 뭐길래 [이슈+] 2024-05-17 19:31:01
600평을 매입하고 고구마, 감자, 깻잎, 고추 등을 기르고 있는 60대 진모 씨는 2022년 8월 밭 한 쪽에 3500만원을 들여 농막을 마련했다. 5도2촌(주중엔 도시, 주말엔 농촌) 생활을 꿈에 그리던 진 씨는 농막을 건축하는 과정에서 여러 제약이 있다는 사실을 알게 됐다. 그는 "원칙상 숙박이 어렵다는 것을 미리 알았다면...
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이번엔 양배추 '폭등'…도매가 1년새 두 배 2024-05-07 13:17:29
피해가 보고된 상황이다. 생육 기간이 40일 안팎으로 짧은 상추, 깻잎은 3월 중순 도매가격이 평년 대비 각각 85%, 48% 비쌌으나 점차 하락해 이달 상순에는 평년 대비 각각 22%, 18% 낮은 수준이 됐다. 농식품부는 노지 채소의 안정적 공급을 위해 지난 3월 20일부터 '노지채소 생육점검협의체'를 운영하며 현장...
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"양배추 도매가 1년 전의 두배"…이달까지 채소 비싸다(종합) 2024-05-07 11:51:16
말했다. 생육 기간이 40일 안팎으로 짧은 상추, 깻잎은 3월 중순 도매가격이 평년 대비 각각 85%, 48% 비쌌으나 점차 하락해 이달 상순에는 평년 대비 각각 22%, 18% 낮은 수준이 됐다. 박 정책관은 "국민 식탁에 자주 오르는 배추, 무, 대파 등 채소류의 조속한 수급 안정을 위해 봄철 생육 관리에 더욱 만전을 기하고...
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방울토마토 도매가 다시 상승세 2024-05-03 18:18:51
의심 증상을 보이면서 수요가 줄었고, 가격은 급락했다. 상추 깻잎 가격은 상승하고 있다. 상추(㎏당 2758원)와 깻잎(㎏당 5430원)은 각각 43.46%, 7.2% 올랐다. 외식이 늘자 쌈용 채소를 찾는 수요가 증가하고 있어서다. 온화한 날씨로 엽채류 공급이 지속적으로 늘어날 것으로 보여 가격은 하락세로 돌아설 것이라는 전망...
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만만한 게 '방울토마토'였는데…"장바구니 담다가 놀랐다" [양지윤의 왓츠in장바구니] 2024-05-03 14:48:12
5월에 돌입하면서 상추·깻잎 가격도 상승세다. 상추(㎏당 2758원)와 깻잎(㎏당 5430원)이 각각 43.46%, 7.2% 올랐다. 외식이 늘자 쌈용 채소를 찾는 고객이 늘어난 영향이다. 다만 온화한 날씨로 엽채류 공급이 늘어난 만큼 가격은 약보합세를 유지할 전망이다. 저장물량이 공급되고 있는 고구마(22.79%)와 무(11.89%)도...
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'먹핑'은 무슨…치솟는 먹거리 물가에 한숨 2024-04-28 08:06:33
쌈 채소 가운데 하나인 깻잎(100ｇ) 가격은 53.8% 급등했고 풋고추(100ｇ)도 13.1% 올랐다. 적·청상추(상품)는 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)가 집계한 소매가 기준으로 평년에 비해 16∼18% 높다. 캠핑족들이 즐겨 찾는 가공식품의 경우 주부9단 슬라이스햄(100ｇ·18.2%↑), 동원 싱싱맛살...
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'먹핑'도 그림의 떡?…치솟는 먹거리 물가에 캠핑족 '한숨' 2024-04-28 07:15:00
조미료에 깻잎·상추 농산물까지 부담 가중 알뜰 소비 풍조에 수입산 육류·밀키트 등 수요 증가 (서울=연합뉴스) 전성훈 기자 = 봄·가을이면 가족과 함께 캠핑을 즐기는 직장인 오모(42) 씨는 올해 들어 캠핑 예산을 짜는 데 애를 먹고 있다. 먹거리를 포함한 생활 물가가 천정부지로 올라 캠핑도 큰마음 먹고 가야...
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농산물 가격 한 달 새 25% 하락…정부 '물가대책' 통했나 2024-04-08 15:19:06
감소를 보였다. 애호박(1개)은 2736원에서 1724원으로 37.0%로 하락했다. 오이(100g)와 깻잎(100g)은 각각 39.1%, 33.1% 낮아졌다. 대파 가격도 1㎏(한 단)당 3879원에서 2477원으로 36.1% 가격이 내려갔다. 청양고추(100g)는 2348원에서 1501원으로 36.1% 하락했다. 앞서 정부는 지난 6일과 15일 두차례 농산물 가격 인하...
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