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"고혈압·당뇨에 바나나 대신 이 음식" 2024-08-12 07:59:30
제2형 당뇨병 환자 24명을 두 그룹으로 나눠 26주간 껍질째 구운 감자와 흰 쌀밥을 먹게 하는 임상시험을 하며 혈당과 체중, 허리둘레, 각종 심혈관 건강 지표를 관찰했다. 한 그룹은 12주간 식사의 일부로 껍질째 구운 100g짜리 감자를, 다른 그룹은 구운 감자의 열량에 해당하는 흰 쌀밥을 먹었으며, 이후 2주간 휴지기...
"당뇨·심혈관 건강 챙기려면 구운 감자 껍질째 드세요" 2024-08-12 07:49:55
껍질에 칼륨 함량 높아…바나나 대신 섭취 권장" (서울=연합뉴스) 이주영 기자 = 튀김 음식 등으로 많이 소비되면서 건강에 대한 평가가 엇갈리는 감자를 껍질째 구워 식사 대용으로 먹으면 제2형 당뇨병 환자의 혈당과 심혈관 건강 관리에 큰 효과가 있다는 연구 결과가 나왔다. 12일 미국 라스베이거스 네바다대학(UNLV)...
"186개 맛" 멕시코 바구니 타코, 60분에 3만개 서빙 기네스 기록 2024-08-12 06:50:33
껍질 종류), 감자, 콩, 자두, 호두, 블루베리 등 "상상을 뛰어넘는 조합"의 186가지 맛을 선보였다고 틀락스칼라 관광부는 강조했다. 틀락스칼라 주정부는 시화관계망서비스에 "틀락스칼라가 바로 여기 있다"는 글과 함께 공식 기네스 인증서를 넣은 것으로 보이는 액자를 받는 동영상을 게시했다. 차기 멕시코 연방정부...
기후 위기 속 '난기류' 비상등 켜진 항공업계…대한항공 '이상 無' 2024-08-11 09:31:37
핫도그, 피자, 핫포켓(파이 껍질 속에 다양한 속을 채운 음식) 등 새로운 기내 간식을 제공한다. 또한 뜨거운 물을 사용하는 음식의 경우 제공되는 온수의 온도를 기존보다 낮춰 서비스할 계획이다. 대한항공은 난기류로 인한 승객의 부상 방지와 안전한 비행을 위해 좌석벨트 상시 착용을 안내하고 있다. 대한항공은...
변비, 더이상 고생하지 말고 키위 껍질째 드세요 [건강!톡] 2024-08-09 19:52:01
더 먹게 된다"고 말했다. 강 교수는 "키위 껍질째 먹을 때는 식후 디저트로 먹기보다는 식전에 먹는 것이 좋다. 키위를 식전에 먹으면 포만감을 줄 수 있으며 식후 먹는 과일은 혈당을 올릴 수 있기 때문이다"라고 부연했다. 키위를 껍질째 먹을 때는 물에 담갔다가 흐르는 물에 깨끗이 씻으면 된다. 이미나 한경닷컴 기자...
'샹파뉴, Sante'…순백의 거품에 취하는 프랑스의 여름 2024-08-08 18:33:45
검붉은 껍질의 착색을 방지하기 위해 과육을 살살 짜는 방식을 사용한다. 동일한 양의 과즙을 얻기 위해 청포도보다 상대적으로 더 많은 포도를 쓴다는 점을 이해한다면 블랑 드 누아라는 딱지가 붙은 샹파뉴의 가치를 가늠해 볼 수 있겠다. 물론 최근 샹파뉴 생산의 트렌드인 ‘단일 포도밭의 단일 품종’으로 같은 연도에...
블루랩스, '팁스' 선정…굴 껍질로 수돗물 중금속 흡착소재 개발 2024-08-08 14:23:11
수질오염물질을 흡착하는 친환경 제품을 개발하는 블루랩스가 중소벤처기업부의 '팁스(TIPS·Tech Incubator Program for Startup)'에 선정됐다고 8일 밝혔다. 팁스는 성장 가능성이 높이 평가되고 세계시장을 선도할 기술 아이템을 보유한 창업기업을 민간 투자사와 함께 발굴해 육성하는 정부의 '민간...
편의점 추석 선물 5억원대 위스키 등장 2024-08-08 10:01:33
선보인다. 껍질을 벗긴 감귤을 그대로 착즙한 후 발효한 위스키 신례명주와 안동소주, 전주 이강주, 금산 인삼주 세트 등이 있다. 이색상품으로 단층과 복층 이동주택 4종도 판매한다. 거실과 주방, 욕실이 갖춰진 주택으로 바닥면적이 6평(20㎡) 규모로 가격은 1천만원 후반대부터 2천만원 중반대다. 이동주택은 2021년...
5억원대 위스키부터 이동주택까지…편의점 이색 추석선물 '열전' 2024-08-08 09:52:35
지역 특산주 23종도 선보인다. 껍질을 벗긴 감귤을 그대로 착즙한 후 발효한 위스키 신례명주와 안동소주, 전주 이강주, 금산 인삼주 세트 등이 있다. 이색상품으로 단층과 복층 이동주택 4종도 판매한다. 거실과 주방, 욕실이 갖춰진 주택으로 바닥면적이 6평(20㎡) 규모로 가격은 1천만원 후반대부터 2천만원 중반대다....
신유빈 먹던 그 복숭아, 국내서도 재배 2024-08-07 16:39:48
크기가 작다. 껍질이 얇아 신유빈 선수처럼 껍질채 먹어도 된다. 다만 습기(장마·태풍)로 열과(과일이 갈라지거나 쪼개지는 현상)가 발생하고 병충해(곰팡이병·무름병 등)에 취약해 재배가 까다롭다. 납작 복숭아를 재배하는 이문희(43) 씨는 "굉장히 빨리 물러버려서 재배하기가 까다롭다"면서도 "저희 농장처럼 당도...