정선 304개 토속음식 맛 전수관 개관…관광상품화 2018-04-17 14:30:41

기자 = 곤드레나물밥, 콩죽, 누름국수 등 강원 정선지역의 304개 산촌 음식을 전승·보전하는 '정선 토속음식 맛 전수관'이 오는 20일 문을 연다. 정선군 북평면 나전역 일대에 건물 총넓이 535㎡, 지상 3층 규모로 건립된 정선 토속음식 맛 전수관은 체험실습관, 토속음식 전시관, 회의실 등을 갖췄다. 앞으로...

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• #정선 304개 #토속음식 #정선 #전수관

평창 찾은 외국인들, 강원나물밥 "원더풀" 2018-03-20 10:54:10

눈길을 사로잡은 바 있다. 간편식 강원나물밥은 도내산 4종 산채와 감자, 표고버섯으로 이뤄진 즉석밥으로 전자레인지에 넣고 3분 30초 동안 조리하면 곧바로 먹을 수 있다. 김태석 도 농기원장은 "강원나물밥의 국내외 인지도를 높여 강원음식 세계화에 앞장서고 세계인이 즐길 수 있는 대한민국 대표 음식으로 만들어...

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• #평창 찾은 #강원나물밥 #평창 #외국인

복숭아 불고기 등 원주 별미…올림픽에 선보인다 2018-02-01 10:25:35

나물밥 등 강원 원주시 농업기술센터가 육성한 원주 대표 음식이 2018 평창동계올림픽 관광객에게 선보인다. 부론면 농부가, 행구동 운채, 개운동 장군화로구이, 문막읍 혜성식품, 단계동 금강산막국수 등 원주지역 5개 업체가 2018 평창동계올림픽 '케이 푸드 플라자'(K-Food Plaza) 식품관 참가업체로 선정됐다....

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• #복숭아 불고기 #원주

세븐일레븐, 평창 한우 담은 도시락·삼각김밥 출시 2018-01-29 09:59:04

청상추, 눈꽃치즈를 올렸다. '강원도 곤드레나물밥 도시락'(5천원)은 곤드레나물을 넣어 지은 밥에 표고버섯볶음, 건 취나물, 봄동 나물, 콩나물 등을 함께 비벼 먹을 수 있는 제품이다. 이들 제품에 활용한 평창 대관령 한우는 1등급 이상 최고 품질의 고급육이라고 세븐일레븐은 설명했다. gatsby@yna.co.kr...

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• #세븐일레븐 평창 #한우 #평창

[연합이매진] 입맛 사로잡는 강원도 음식들 2018-01-06 08:01:04

대표하는 음식으로는 황기닭백숙, 곤드레나물밥, 콧등치기국수가 있다. 황기는 정선의 대표적인 약용작물로, 닭기름을 분해해 국물 맛을 담백하고 시원하게 해준다. 정선에 풍성하게 자생하는 곤드레는 식이섬유, 비타민, 칼슘, 단백질이 풍부하고 성인병 예방에 효과가 있는 것으로 알려졌다. 가격은 6천~7천원으로 저렴한...

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• #연합이매진 입맛 #음식 #평창 #정선 #강원도 #강릉 #메뉴 #요리사 #메밀 #효과

[연합이매진] 경기 보고 주변 명소 관광하고 2018-01-06 08:01:03

각종 산나물과 약초를 사고 곤드레나물밥이나 콧등치기국수, 수수부꾸미를 맛보면 금상첨화다. 정선읍 남쪽 병방산(해발 861m)에서는 스카이워크와 집와이어를 체험할 수 있다. 절벽에 U 자 형태로 돌출한 스카이워크에서는 공중에 떠 있는 듯한 스릴을 만끽하며 동강과 한반도 지형을 조망할 수 있다. 집와이어를 이용하면...

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AI 학습시키고 식품명인 발굴… 백화점 신사업팀의 '유통혁신 작전' 2018-01-01 19:17:55

부지깽이 나물밥을 작년 11월 출시했다. 이와 함께 탕 볶음밥 등 총 25종의 hmr 제품을 내놨다.현대백화점은 프리미엄 hmr 브랜드인 원테이블을 출시하기 위해 작년 초 전담팀을 출범시켰다. 팀원 10명은 맛도 건강에도 좋은 hmr을 개발하라는 ‘특명’을 받았다. 1주일에 3~4일은 특산물을 찾아 전국 방방곡곡을...

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[연합뉴스 이 시각 헤드라인] - 20:00 2017-12-19 20:00:01

인내심 갖고 기다리겠다" "강원 나물밥 어땠습니까?" 문재인 대통령이 19일 서울과 강릉을 잇는 경강선 시승식에서 체육기자단과 2018 평창 동계올림픽 성공 개최를 주제로 '열차 간담회'를 했다. 평창올림픽 티켓을 산 시민 20명을 초청해 전용열차에서 강원도 특산물인 나물밥 도시락으로 '헬로우 평창 오찬...

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