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"브라질산 냉동 닭날개에 코로나19 바이러스 확인" 2020-08-13 20:56:14
음성이었다고 밝혔다. 당국은 주민들에게 수입산 냉동육·수산물 구매 시 주의를 당부하는 한편, 개인위생에도 신경 써달라고 말했다. 중국에서는 지난 11일 산둥성 옌타이(煙台)시의 수입 냉동 해산물 겉 포장에서, 12일 안후이성 우후(蕪湖)시 한 식당의 에콰도르산 냉동 새우 겉 포장에서 각각 코로나19 바이러스가 검출...
"브라질산 냉동 닭날개에 코로나19 바이러스"…중국 선전시 발표 2020-08-13 20:37:12
음성이었다고 밝혔다. 당국은 주민들에게 수입산 냉동육·수산물 구매 시 주의를 당부하는 한편, 개인위생에도 신경 써달라고 말했다. 중국에서는 지난 11일 산둥성 옌타이(煙台)시의 수입 냉동 해산물 겉 포장에서, 12일 안후이성 우후(蕪湖)시 한 식당의 에콰도르산 냉동 새우 겉 포장에서 각각 코로나19 바이러스가 검출...
中 돼지고기 가격, 홍수·코로나 영향에 두달새 20% 급등 2020-08-09 16:26:53
통해 유입됐을 가능성이 제기되면서, 냉동육 대신 생고기 소비가 늘어 냉동육 비축분을 이용한 시장가격 조절에 한계가 있었다는 것이다. 신화통신은 여름철이 중국의 돼지 사육주기 상 공급이 부족한 시기이기도 하다고 전했다. 양돈업계에서는 씨돼지 사육두수와 새끼돼지 공급이 5개월 연속 늘어났고 양돈 농가들이 사육...
美육군연구소 "코로나 바이러스 돼지피부에서 나흘간 생존 가능" 2020-07-07 11:51:28
확산과 관련, 중국 보건당국이 수입 냉동육을 통해 바이러스가 시장에 유입됐을 것으로 보고 있지만 직접적 증거는 없다고 언급하기도 했다. 연구진은 1달러 및 20달러 지폐를 대상으로 동일 실험을 한 결과 지폐별로 바이러스 생존 기간이 다소 달랐다고 밝혔다. 연구진은 지폐에 쓰인 잉크의 종류와 농도 등이 영향을...
정육점으로 변신한 편의점…CU, 신선육 판매 개시 2020-05-28 11:58:44
구입하는 품목이었던 과일·채소와 쌀, 현미 등 양곡류 매출도 각각 20.7%, 88.7%나 늘었다. 이나라 BGF리테일 신선식품팀 MD는 "실제 3개월간의 테스트 운영을 진행한 결과, 신선육 매출이 냉동육보다 약 2.5배 높았을 만큼 신선육에 대한 고객 니즈가 뚜렷했다"며 "CU에서 간단한 장보기가 가능하도록 관련 상품을...
"生삼겹살 편의점에서 사세요"…CU, 직납 방식 신선육 판매 2020-05-28 10:44:30
냉동육을 판매해왔다. CU는 금천미트의 신선육 전용 콜드체인 시스템을 통해 전날 주문한 상품이 다음날 점포로 배송되는 직납 방식을 도입하며 이런 문제점을 해결했다. 점포에는 신선육 전용 미니 냉장고도 특별 제작해 설치했다. CU가 신선육 판매에 나선 데는 정부의 재난지원금을 이용한 편의점 장보기가 확산하면서...
CU, 수도권 점포에서 신선육 판매 시작 2020-05-28 09:51:24
이 때문에 그동안 편의점에서는 대부분 냉동육을 판매해왔다. CU는 금천미트의 신선육 전용 콜드체인 시스템을 통해 전날 주문한 상품이 다음날 점포로 배송되는 직납 방식을 도입하며 이런 문제점을 해결했다. 점포에는 신선육 전용 미니 냉장고도 특별 제작해 설치했다. CU는 정부의 재난지원금을 이용한 편의점 장보기가...
미 패스트푸드 업체 웬디스, 육류 공급 차질에 햄버거 판매 제한 2020-05-06 08:50:26
대형 육가공 공장이 잇따라 문을 닫은 가운데 냉동육이 아닌 신선육을 사용하는 웬디스가 다른 업체에 비해 육류 공급 차질의 영향을 더 많이 받는 것으로 분석됐다. 웬디스는 CNN방송에 "코로나19로 북미 전역의 소고기 공급업체 가동에 문제가 생기면서 육류 공급이 부족하다"며 "일부 메뉴가 일시적으로 제한될 수 있다...
코로나 19 속 '돈육'과 '생우' 선물 거래하기 [인베스팅닷컴] 2020-04-27 08:38:16
고기 이야기 : 돈육과 생우 선물 - 공급 핍박으로 돈육 선물 상승 - 지난주 돈육 선물 38.5% 급등 vs 생우 10.22% 하락 - 3월 냉동 돈육 재고 평소보다 2배 이상 감소 - 도축 증가로 3월 소고기 공급 증가 - 팬데믹으로 전반적인 냉동육 재고 감소 예상 - 펀더멘털을 거스르는 생우의 적극 매도 [인베스팅닷컴...
중국, 1∼2월 돼지고기 수입량 158% 급증…ASF·코로나19 탓 2020-03-24 16:06:38
냉동창고의 냉동육 보관 공간이 부족해진 점도 돼지고기 수입량 증가 요인으로 꼽히고 있다. 베이징(北京)의 한 육류 수입업자에 따르면 지난 2월 중순 현재 중국의 각 항구에는 컨테이너 1만개 분량의 냉동육이 쌓여 있다. 이는 평상시보다 2배가량 많은 분량이다. 중국은 세계 최대의 돼지고기 소비국이자, 양돈 국가다....