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"문동은 김밥 먹고 싶었어요"…루브르서 열린 'K푸드' 축제 2023-07-02 11:16:42
속재료의 조화가 좋았다"며 "김치 담그기 체험 등 행사가 유익해 친구들에게도 참여를 추천하고 싶다"고 긍정적인 평가를 했다. 고추장 떡꼬치를 시식한 한 현지 방문객은 "맵지만 달콤해서 프랑스인 입맛에 잘 맞는다"고 호평했다. BTS를 좋아한다는 또 다른 방문객은 "만두, 김밥, 떡볶이가 모두 맛있었지만 만두가 정말...
멕시코 대학서 '한국의 맛' 가르친다…한식 정규과목 추진 2023-07-01 08:01:00
7가지 종류를 직접 담그기도 했다고 학교 측은 설명했다. 강사로 나선 장희영 셰프는 "많은 요리에 고추가 들어간다든지 발효 음식을 즐긴다든지 하는 부분에서 한국과 멕시코 음식에 공통점이 매우 많다"며 "다만, 완전히 한국 식재료를 공수하긴 어려워서, 할라페뇨로 간장 장아찌를 만드는 등 멕시코에서 쉽게 구할 수...
경기 용인 학일마을, 유기농법 청정마을…'클라인가르텐' 인기 2023-06-20 16:10:35
장담그기, 인절미 만들기, 미꾸라지 체험 등 다양한 체험 행사를 운영하고 있다. 쌍령산을 오르거나 마을 사찰인 장경사에서 다도 체험도 할 수 있다. 마을 수녀원에서는 아동들을 위한 레크리에이션을 즐길 수 있다. 마을의 주요 특산물인 메주, 간장, 고추장 등은 유기농 농산물을 원료로 사용해 품질이 뛰어나다. 이...
강원 춘천 원평팜스테이마을, 배산임수 명당·청정 자연환경 자랑…계곡서 맨손 송어잡기 잊지 못할 추억 2023-06-20 16:08:08
캐는 체험을 할 수 있다. 겨울엔 김장 담그기, 메주 만들기, 청국장 만들기를 할 수 있다. 겨울엔 특히 볏짚으로 짚신을 만드는 등 짚공예 체험이 가능해 가족단위에게 인기다. 마을에서 수확한 먹거리로 아이들이 직접 음식을 만드는 체험도 할 수 있다. 감자로는 감자떡을 만들거나, 감자를 채로 썰어 피자를 만들어 먹을...
경북 예천 회룡포마을, 마을 휘감아 도는 내성천…육지 속 섬마을 2023-06-20 16:04:37
장아찌 담그기 체험이 있다. 가을엔 사과대추를 수확하고, 겨울엔 김장을 담그는 것을 체험할 수 있다. 고추장 담그기, 전기스쿠터 체험 등 연중 프로그램도 있다. 마을의 명물로는 ‘뿅뿅다리’가 있다. 걸을 때마다 강물이 다리에 있는 구멍으로 ‘뿅뿅’ 올라와 이런 이름이 붙었다. 바비큐장과 캠프파이어 시설도 있다....
[포토] 궁중의 장(醬) 담그기 모습은? 2023-05-24 16:27:29
문화재청 궁능유적본부가 24일부터 다음달 6일까지 경복궁 '장고'를 일반에 공개했다. 장고는 궁중 연회나 제례·수라상에 쓰이던 장(醬)을 보관하던 곳이다. 코로나19로 3년 만에 열린 행사에서 관람객들이 장독, 장 담그기 재료 및 기물과 궁중식생활을 이해할 수 있는 자료 등을 살펴보고 있다. 임대철 기자
신동아건설, 영월서 '일사일촌' 일손돕기 2023-05-15 18:25:33
메주 담그기 등을 했다. 농촌 일손 돕기뿐만 아니라 가스레인지, 도마, 전지가위 등 마을 주민을 위한 생필품도 전달했다. 김성달 덕전마을 이장은 “신동아건설 임직원을 4년 만에 다시 마주하니 너무 기쁘다”며 “마을과 회사가 서로 돕고 의지해 나갔으면 좋겠다”고 말했다. 이날 봉사활동에 동참한 진현기 신동아건설...
신동아건설, 코로나 이후 4년 만에 일사일촌 봉사활동 2023-05-15 14:09:53
제거, 표고목 정리, 고추 지주대 설치, 메주 담그기 등을 했다. 농촌 일손 돕기 뿐만 아니라 가스레인지, 도마, 전지가위 등 마을주민들을 위한 생필품도 전달했다. 김성달 덕전마을 이장은 "신동아건설 임직원들을 4년 만에 다시 마주하니 너무 기쁘다"며 "마을과 회사가 서로 돕고 의지해 나갔으면 좋겠다"고 말했다. ...
[게시판] 신동아건설, 강원도 영월 덕전마을서 일손돕기 봉사 2023-05-15 10:32:24
강원도 영월 덕전마을서 일손돕기 봉사 ▲ 신동아건설은 일사일촌 자매결연을 한 강원도 영월군 덕상2리 덕전마을을 찾아 봉사활동을 했다고 15일 밝혔다. 회사 임직원 40여명은 5개 팀으로 나뉘어 잡초 제거, 표고목 정리, 고추지주대 설치, 메주 담그기 등을 했다. (서울=연합뉴스) (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
美 LA타임스 "한국 시골학교엔 아이가 없다" 인구위기 조명 2023-05-09 16:21:33
짚었다. 도창초는 최근 축구, 테니스, 골프, 김치 담그기 등 특별활동을 확대했고 여름에는 서핑 프로그램도 계획하고 있다. 이런 노력은 교육의 질을 높일 수 있는 기회가 된다. 이은숙 교장은 "어린이들이 작은 학교를 나왔더라도 철원군 출신이라는 점을 자랑스러워하기를 바란다"고 말했다. nojae@yna.co.kr (끝)...