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라면은 시작일 뿐…가공식품 줄줄이 오른다 2022-08-25 17:46:56
지난달 서울의 냉면, 비빔밥, 김치찌개 백반, 삼겹살, 자장면, 삼계탕, 칼국수, 김밥 8개 외식 품목의 가격은 올 1월 대비 6.6% 뛰었다. 삼계탕 가격은 지난달 1만5385원으로 전달(1만4885원)보다 오르며 처음으로 1만5000원대를 돌파했다. 서울 강동구에서 분식집을 운영하는 김모씨는 “전체 주문의 10%가량을 차지하는...
페이스북 회의실 이름이 '라떼 이즈 홀스'…무슨 뜻? [긱스] 2022-08-24 06:39:30
보입니다. 27층에는 회의실을 예약할 수 있는 대형 디스플레이가 있는데, 회의실의 이름 역시 독특합니다. 27층에는 ‘미나리’ ‘인천공항’ ‘홍대’ ‘제주도’ ‘대박’과 같은 이름이 눈에 띕니다. 직원들이 주로 일을 하는 26층을 예약하려 하자, ‘BTS’ ‘불고기’ ‘소주’ ‘비빔밥’과 같은 명칭도 있습니다. 왼...
사찰음식 대가가 전수한 요리, 간편식으로 2022-08-12 17:34:28
협업을 통해 대형 식품업체가 진출하지 않은 전통 채식 분야에 도전장을 던졌다. 팥, 들깨, 버섯 등 다양한 원료로 한식형 채식의 장점을 살린 ‘두수고방 컵밥’ 4종, ‘두수고방 죽’ 4종 총 8종을 선보인다. 죽 4종은 공식몰인 오뚜기몰과 마켓컬리에서 구매할 수 있다. 컵밥은 9월 출시 예정이다. 기존 컵밥은 닭고기,...
'전통 채식'도 간편식으로 나왔다…오뚜기, 두수고방과 협업 2022-08-12 15:12:12
대형 식품업체들이 진출하지 않았던 전통 채식 분야에 도전한다. 팥, 들깨, 버섯 등 다양한 원료로 한식형 채식의 장점을 살린 ‘두수고방 컵밥’ 4종, ‘두수고방 죽’ 4종 등 총 8종을 선보인다. 기존 컵밥은 닭고기, 햄 등 육류를 기반으로 하는 제품이 대다수였다. 이번에 오뚜기가 내놓은 컵밥은 산채나물 비빔밥,...
런치플레이션에…'가성비' 찾아 대형마트 향하는 사람들 2022-08-03 14:34:45
대형마트에서 올해 들어 지난 7월까지 샌드위치·샐러드·김밥 등 간편 식사류 매출이 전년 동기보다 25% 증가했다. 특히 점심시간대 간편식사류를 찾는 사람도 늘었다. 해당 기간 오전 11시부터 13시 사이 키친델리 상품을 구입한 고객수는 20% 늘었다. 이에 해당 시간 간편식사류 매출도 30% 뛰었다. 품목별로는 샐러드와...
외식물가 상승에 대형마트 간편식 수요 늘어…상품 강화 2022-08-03 06:00:07
외식물가 상승에 대형마트 간편식 수요 늘어…상품 강화 (서울=연합뉴스) 황희경 기자 = 물가 상승이 계속되는 가운데 대형마트의 간편식을 찾는 사람들이 늘고 있다. 이마트[139480]는 올해 들어 7월까지 샌드위치, 샐러드, 김밥 등 간편 식사류의 매출이 지난해 같은 기간보다 25% 증가했다고 3일 밝혔다. 샌드위치는...
"스페인 토마토 축제같다"…외국인도 반한 보령머드축제 가보니 2022-07-24 17:39:49
지역 농산물을 활용해 비빔밥 등 각종 음식을 파는 푸드코트가 있었지만, 축제 분위기와 맞지 않아 다소 아쉽다는 반응이다. 김동일 보령시장은 “박람회 기간에 머드의 미래가치 및 해양 신산업을 직접 보고 체험하길 바란다”고 말했다. 보령 머드축제는 다음 달 15일까지 열린다. 권용훈 기자 fact@hankyung.com
대한항공, 국제선 확대 본격화…9월까지 코로나 이전 50% 회복 2022-06-28 09:39:59
진행한다. 실제 비행에 투입하기 위해서는 대형기 기준 약 400시간의 세밀한 점검이 필요하다. 6명의 정비사가 투입될 시 약 7일의 시간이 소요된다. 각종 기내 서비스도 코로나19 이전 수준으로 정상화된다. 대한항공은 코로나19 사태 이후 방역 원칙에 따라 일회용 기물을 사용하고, 식음료·메뉴 등의 서비스를 축소...
"본질에 집중"…M&A 중단령 내린 롯데쇼핑 [박동휘의 컨슈머 리포트] 2022-06-16 14:12:14
계열사 사장단 워크숍에서 세븐일레븐의 비빔밥 도시락으로 오찬을 했다”며 “비빔밥 전문 식당 못지 않은 품질에도 불구하고 편의점이라는 한정된 공간에 진열할 수 밖에 없어 많이 팔지 못하고 있는 상황을 극복해보자고 아이디어를 제안하기도 했다”고 말했다. 롯데쇼핑의 ‘M&A 중단령’과 관련해 일각에선 ‘거품 붕...
끝나가는 배달 특수…미국·동남아는 K치킨 열풍 2022-05-06 19:15:49
외국인들이 먹어보고 싶은 K-푸드 순위에서 치킨(29.4%)은 비빔밥(19.0%)과 불고기(16.2%)를 제치고 1위로 꼽히기도 했습니다. 한국식 치킨의 강점은 단연 다양한 소스입니다. [맛있다 정말. 달콤한 바베큐 소스 때문에 동양적이라고 확실히 말할 수 있는데 이게 진짜 존재하는 음식인지 의심이 들 정도야.] 이처럼 우리...