[2024 숙명여자대학교 캠퍼스타운 스타트업 CEO] 로컬 자원을 활용한 식품을 개발 제조하고 콘텐츠를 만드는 스타트업 ‘스푼랩’ 2024-10-17 08:52:43

해외에서 인기 있는 K푸드가 김밥, 떡볶이, 고추장 등 쌀을 베이스로 한 제품이 많았습니다. 쌀을 조금 더 맛있고 재밌게 풀어보면 어떠냐는 고민으로 첫 제품을 생각하게 됐습니다. 작년 8월에 우연히 제출한 아이디어가 농협 ESG 애그테크 데모데이에서 수상하며 본격적으로 창업을 시작하게 됐습니다.” 스푼랩은...

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철도역 편의점서 떡볶이·잡채 등 '백년소상공인' 밀키트 구매 가능해져 2024-10-16 16:35:11

앞으로 철도역사 편의점 '스토리웨이'에서 지역의 유명 식품 밀키트를 구매할 수 있다. 소상공인시장진흥공단은 15일 스토리웨이에서 백년소상공인 7개사의 밀키트 제품 판매를 시작했다고 밝혔다. 해당 판매는 지난 7월 소진공이 코레일유통 주식회사와 맺은 ‘지역경제 활력제고 및 지역상권 활성화를 위한...

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• #철도역 편의점서 #제품 #백년소상공인 #철도역

'서점업' 'LPG소매업', 생계형 적합업종 기간 5년 연장된다 2024-10-14 18:12:42

지정돼있다. 서점업은 오는 17일까지, LPG 소매업은 11월19일까지다. 곧 기간이 만료되는 업종으로는 자동판매기 운영업(11월19일), 두부 제조업(12월31일), 국수·냉면 제조업(12월31일), 간장·고추장·된장·청국장 제조업(12월31일), 떡국떡·떡볶이떡 제조업(2026년 9월15일)이다. 민지혜 기자 spop@hankyung.com...

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• #서점업 LPG소매업 #적합업종 #생계형 #대기업

"韓 화장품 지고 K푸드 떴다"...中 소비자 '변심' 2024-10-11 17:08:27

국한되지 않는다. 떡볶이, 핫도그, 닭강정, 양념치킨 같은 길거리 음식 등 K-드라마에 나온 환경과 분위기가 상업화되고 있다"고 말했다. 그는 "K-콘텐츠의 문화적 측면이 음식과 패션에 영향을 끼칠 뿐만 아니라 더 광범위한 소비자 경험을 포괄하는 새로운 사업 기회의 길을 열고 있음을 시사한다"고 설명했다. 2017년...

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• #화장품 지고 #중국 #한국 #제품 #뷰티 #음식 #소비자 #푸드 #화장품

'K-뷰티서 K-푸드로'…"中소비자들 한국제품 취향 변화" 2024-10-11 16:12:10

"그 트렌드는 음식에 국한되지 않는다. 떡볶이, 핫도그, 닭강정, 양념치킨 같은 길거리 음식 등 K-드라마에 나온 환경과 분위기가 상업화되고 있다"고 말했다. 그는 "이는 K-콘텐츠의 문화적 측면이 음식과 패션에 영향을 끼칠 뿐만 아니라 더 광범위한 소비자 경험을 포괄하는 새로운 사업 기회의 길을 열고 있음을...

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[이슈프리즘] '요리 전쟁' 흑백요리사가 남긴 것 2024-10-10 17:40:32

K팝의 인기 영향이 컸다. K웨이브를 타고 K푸드는 이제 세계인이 함께 즐기는 문화가 됐다. 가장 한국적인 것이 가장 세계적인 시대다. 준우승을 차지한 에드워드 리는 “한국에서 떡볶이를 시키면 떡이 2~3개 항상 남았다. 아깝다고 생각한 적이 있었는데 (그건) 풍족함, 사랑, 다른 사람을 위한 배려였다. 이것이 바로...

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'3억' 눈앞서 놓친 에드워드 리…"조작 NO, 한국인 정직하다" 2024-10-10 13:22:14

권성준)와 결승전에 올라 대결을 펼쳐 떡볶이를 연상케 하는 디저트와 인상적인 스토리텔링으로 주목받았다. 우승은 나폴리 맛피아에 돌아갔다. 그는 나폴리 맛피아가 인스타그램에 남긴 우승 직후 소감에 "셰프. 당신은 이길 자격이 있었다. 자신감을 잃지마"라며 "사과할 필요 없다. 축하해"라고 댓글을 남기며 훈훈한...

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• #3억 눈앞서 #셰프 #에드워드 #요리 #한국 #맛피아

식품·물류·콘텐츠로 지구촌 'K열풍' 주도…CJ '글로벌 라이프스타일 기업'으로 도약 2024-10-09 16:22:10

가파른 매출 성장세를 보이고 있다. CJ제일제당은 떡볶이, 핫도그, 김밥, 김말이, 붕어빵, 호떡 등 6개 제품을 K스트리트 푸드의 전략 품목으로 선정하고 비비고 브랜드로 미주, 유럽, 아시아 등 글로벌 주요 국가에 순차적으로 선보일 계획이다. 글로벌 물류센터 잇달아 구축CJ대한통운도 글로벌 물류 시장 공략에 속도를 ...

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• #식품물류콘텐츠로 지구촌 #글로벌 #미국 #CJ #관객 #최대 #대표 #브랜드 #비비 #물류

관광공사, 미국 애틀랜타서 처음으로 'K-관광 로드쇼' 개최 2024-10-08 09:09:23

김치, 라면, 치킨, 떡볶이, 과자 등의 K-푸드 체험 공간을 운영했다. 관광공사는 건강검진, 한방, 웰니스 상품 등을 소개하는 자리도 마련했다. 조희진 관광공사 미주지역 센터장은 "애틀랜타에서의 첫 대형 로드쇼를 계기로 현지 여행업계와의 네트워킹을 강화하고 한류 관심층을 대상으로 다양한 K-컬처 상품을 홍보해...

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