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"한국인은 밥심으로 산다"는 옛말…'쌀' 소비량 확 줄었다 2024-01-26 12:00:03
시장 확대 등에 따라 집밥 소비가 증가하며 최근 쌀 소비량 감소폭이 줄어들었다"고 밝혔다. 일반 가구의 쌀 소비는 줄었지만 식료품·음료 제조업체가 원료로 사용한 쌀 소비량은 지난해 81만7122톤으로 1년 전에 비해 12만5700톤(18.2%) 증가했다. 업종별로는 과자류, 곡물 가공품, 장류, 주정용 등의 수요가 전년 대비...
[단독] "술 취한 학생 그리워…완전 망했다" 대학가 '곡소리' 2024-01-18 20:00:03
3월 폐업을 결정했다"고 털어놨다. 4년째 떡볶이집을 운영 중인 사장 부부도 "이대에 자주 찾던 외국인들도 잘 안 보이고 학생들도 없어서 매출 타격이 크다. 예전엔 아르바이트생도 고용했는데 인건비 때문에 못 하고, 한마디로 언제 문을 닫아도 이상하지 않은 상황"이라며 "회사를 그만두고 가게를 연 건데 1년째 회사를...
오뚜기, 머리부터 꼬리까지 꽉찬 팥·슈크림 붕어빵…겉은 '바삭', 속은 '쫄깃' 2024-01-17 16:04:30
찾을 필요 없이 언제든지 집에서 간편하게 즐길 수 있다는 점이 인기 요인으로 꼽힌다”며 “타피오카로 쫄깃함을 더하고 프리미엄급 슈크림으로 차별화해 호응을 얻고 있다”고 말했다. 떡볶이는 MZ세대(밀레니얼+Z세대)를 겨냥해 보다 신선함을 갖춘 메뉴로 진화하고 있다. 짜장, 크림 등 소스의 변화는 물론, 후추 등...
'강남키즈' 맛집 폐업 소식에 100명 줄섰다…'떡볶이 3대장' 어디? [여기있슈] 2024-01-04 20:00:02
3 대장'으로 불리는 곳들까지 한 번에 재조명받고 있다. 국민 간식인 떡볶이는 강남에도 전문점은 많지만, 이 중에서도 '3대장'으로 불리는 곳은 대치동 '만나분식', 방배동 '애플하우스', 압구정동 '신사시장 떡볶이집(쌍둥이네)'다. 수십년간 같은 자리에서 사랑받으며 '추억의...
"회장님 부적 덕지덕지 붙였더니…" 이재용 어묵집 놀라운 근황 2024-01-04 10:17:07
환호 속에 방문한 이들은 떡볶이, 빈대떡, 어묵 등을 나누어 먹으며 "맛있다"고 소감을 내뱉었다. 특히 이 회장은 한 어묵집에서 "사장님, 저는 오뎅 국물 좀"이라고 말한뒤 국물을 마시며 "아 좋다!"고 표현해 화제가 됐다. 당시 시민들이 찍은 윤 대통령과 재벌 총수들의 사진과 영상은 SNS를 통해 확산했다. 업계에선 이...
오뚜기, "겨울엔 매콤하고 따뜻한 맛이 최고죠"…MZ세대 입맛 잡은 '컵누들 마라탕' 2024-01-03 16:06:07
마라 맛이 조화를 이루는 소스를 곁들이면 집에서도 외식하는 기분을 낼 수 있다는 게 업체 측 설명이다. 마라의 얼얼한 매운맛에 진한 크림의 풍미를 더한 제품이다. 신제품은 전국 롯데마트와 롯데슈퍼에서 만나볼 수 있다. 파스타는 물론 떡볶이, 찜닭 등 다양한 메뉴에 활용할 수 있다. 온라인에서는 해당 소스를 활...
"저희가 사장님 자녀 도울게요"…장학금 36억 준 '배민' 2023-12-19 20:00:03
그 좋아하던 떡볶이도 마다한 적이 많다. 그래도 부모님에게 용돈을 더 달라 떼쓴 적은 없다. 가족의 생계를 위해 매일 밤 늦은 시간까지 작은 홍게집에서 장사를 하는 부모님께 부담을 주기는 싫었다. 친구들에게는 공부를 하러 집에 빨리 가겠다거나 배가 고프지 않다는 핑계를 댔다. 수정 씨는 “장학금을 받자마자 잘...
이재용 "아, 좋다" 그 어묵집…10억 '광고 효과' 대박 2023-12-11 07:21:23
답변을 듣자 밝은 표정으로 손가락으로 떡볶이를 가리켰다. 이 회장은 "잘 먹겠습니다"라고 인사하고 떡볶이를 맛보고는 "맛있다"는 소감을 전했다. 시식 도중 이 회장은 "사장님, 저는 어묵(어묵) 국물 좀…"이라고 말하기도 했다. 웃으며 국물을 받아서 든 이 회장은 국물을 맛본 뒤 "아 좋다"라고 하는 모습도 포착됐다....
아이돌이 전통시장엔 왜? 2023-12-04 15:41:11
붐비는 시장에서 빈대떡, 육회 탕탕이, 마약김밥, 떡볶이 등을 먹어보며 숏츠를 제작했다. 이어 '나인아이'가 찾은 곳은 서울풍물시장이다. 서울풍물시장은 문화체육관광부, 한국관광공사가 선정한 지역관광 활성화, 전통시장의 매력을 알릴 ‘K-관광 마켓’ 10선 중 하나로, 전통적인 물품과 현대적인 물품을 7가...
범진, '역주행 가수' 넘어 '공감형 가수'로 [인터뷰+] 2023-11-29 08:13:01
"거기서도 내가 잘하는 사람이 아니었다"고 털어놨다. 집안의 반대는 없었지만 모든 건 '스스로' 해야 했다. 범진은 "그때부터 아르바이트를 했다. 내 돈으로 레슨을 받는 하루하루가 소중했다"고 말했다. 철판 닦는 일부터 떡볶이집, 닭강정 가게, 고기 뷔페, 옷 가게, 칼국숫집, 실 공장까지 다양한 아르바이트를...