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'명절 대목' 휴게소에 로봇 셰프 등장 2024-02-07 17:53:29
라면, 김치우동 등 13가지 메뉴를 최대 14인분 동시 조리할 수 있다. 이날 시연을 보인 한식 로봇 셰프는 소분된 재료가 담긴 뚝배기를 스마트 인덕션 위에 올려 끓였다. 조리된 음식은 레일을 따라 픽업대로 옮겨진 뒤 고객에게 제공됐다. 로봇 셰프는 라면이 끓는 동안에는 떡과 계란 등의 고명이 붙지 않도록 저어주고...
'불닭볶음면' 삼양식품, 첫 매출 1조 클럽 2024-01-31 18:11:12
국물라면인 ‘맵탱’을 출시했다. 금융정보업체 에프앤가이드에 따르면 증권업계는 삼양식품이 올해 매출 1조3595억원, 영업이익 1744억원을 기록할 것으로 전망했다. 내년 밀양 2공장이 준공되면 생산능력이 25%가량 늘어 캐나다 멕시코 등으로의 판로 확대가 기대된다. 삼양식품 관계자는 “지난해 해외법인을 중심으로...
해수부 선정 2월의 수산물에 '꼬막·대게·홍게' 2024-01-31 11:00:02
후 찌는 것이 좋다. 짬뽕이나 라면에 넣으면 매콤한 국물에 특유의 감칠맛과 시원한 맛이 더해져 풍미가 한층 좋아진다. 해수부는 2월 '이달의 어촌 여행지'로는 충남 서천군 월하성마을과 인천광역시 중구 마시안마을을 뽑았다. 충남 서천군에 있는 월하성어촌체험휴양마을에 들어서면 가족과 함께 체험을 즐길 수...
"라면 이렇게 먹어요"…한혜진 추천 '꿀팁' 놀라운 효과 [건강!톡] 2024-01-21 06:30:02
풍부한 식품을 섭취해 나트륨을 배출해내는 방법도 있다. 라면의 면을 먼저 끓여 건져 낸 뒤 국물을 따로 끓여 먹는 '면 세척 조리법'도 도움이 될 수 있다. 세명대 바이오식품산업학부 연구를 보면 이 조리법을 활용해 라면을 끓였을 때 나트륨 함량이 최대 27%까지 줄어드는 효과가 나타났다. 라면 먹을 때 꿀 조...
"사흘 굶었어요, 국밥 한 그릇만"…40대 男에 벌어진 일 2024-01-15 09:54:04
맨밥에 신김치만 먹다가 몇 개월 만에 따뜻한 국물과 고기를 먹는 것 같다. 다시 한번 모든 분께 감사하다"고 인사했다. 당초 다른 일을 하다가 생계가 어려워지면서 일용직 노동을 시작했다는 A씨는 지난해부터 몸이 안 좋아졌다고 한다. 어떻게든 살기 위해 당장 안 입는 겨울옷 등을 중고 거래 사이트에 팔거나 긴급 생...
"김치찌개가 5500원" 인기 폭발…'초저가'에 손님 몰린다 2024-01-10 14:20:24
5500원짜리 국물도시락 3종을 판매한다고 10일 발표했다. 용기 안 표시선까지 뜨거운 물을 부은 뒤 전자레인지에 돌리면 따끈한 국물을 즐길 수 있다. 지난달 기준 서울 지역 김치찌개 백반 1인분 평균가격인 8000원(한국소비자원)보다 2500원 싸다. 이마트24 관계자는 "고물가 시대에 소비자들이 합리적인 가격에 먹거리를...
"매출 어마어마하게 늘었다"…정용진이 극찬한 경쟁 업체 어디 2024-01-08 17:50:25
당시 신제품이었던 '신라면 블랙' 시식기를 올리면서 "사골국물 맛이 나서 국물맛이 좋다"고 평한 뒤 "결국 밥 한 공기 투입"이라면서 싹싹 비운 라면 그릇 사진을 올리기도 했다. 농심 제품만 정 부회장의 선택을 받은 것도 아니다. 그는 지난해 9월 하림이 만든 '더미식 유니자장면' 제품 사진을 올리며...
하림, '직화 무뼈 닭발' 2종 출시 2023-12-18 17:43:35
따라 대파, 콩나물, 라면 사리 등을 추가해도 좋고 남은 국물에 볶음밥을 만들어 먹으면 더욱 푸짐하다. 치즈 퐁듀나 계란찜을 곁들이면 닭발의 화끈한 맛과 조화롭게 어우러져 색다르게 즐길 수 있다. 하림 마케팅팀 관계자는 "추운 겨울 날씨에 화끈하게 매운 음식이 당길 때 먹기 좋은 닭발을 집에서도 편리하게 즐길...
'운수오진날' 유연석 "이상민·이정은 폭행 연기 부담, 그것보다 걱정된 건…" [인터뷰+] 2023-12-14 12:07:59
공개된 닭발라면 레시피가 소소하게 논란이 됐다. 유재석을 비롯해 이성민, 이정은까지 혹평을 했다. 너무 안타깝고 억울했다. 그건 제 레시피가 아니다. '굉장히 맛없다'고 하셔서, 제 지인들을 초대해서 끓여줬다. 정말 맛있게 먹었다. 회사 식구들도 맛있다고 했다. 거기에서 라면을 안성탕면으로 했다더라. 제...
하림, '더미식 장인라면' 건면 시장 3위 올라 2023-12-12 16:32:01
규모로 3위에 오른 것으로 조사됐다. 하림 건면 라면은 올해 3분기 큰 폭 성장한 것으로 나타났다. 하림 건면 매출은 직전 분기 대비 70% 이상 늘었다. 같은 기간 ‘비유탕면류 내 국물라면(컵 제외, 봉지 기준)’의 시장점유율만 보면 농심에 이어 하림이 두 번째다. 하림은 더미식 라면이 단시간 내 건면 시장 3위를...