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파크 하얏트 서울, 이탈리아의 예술적 감성이 깃든 가을 주말 브런치 선봬 2022-10-05 12:00:10
이탈리아식 스튜 광어 카르토치오, 레몬과 마늘 버터를 올려 오븐에 구운 캐나다산 랍스터, 스페인산 최고 등급의 이베리코 베요타 토마호크 스테이크, 감귤 소스와 브로콜리 크림으로 즐기는 바삭한 닭고기 구이, 마지막으로 부드러운 마스카포네 치즈와 이탈리안 블랙 트러플, 포르치니 등 각종 버섯으로 깊은 맛을 잘...
[주니어 생글 기자가 간다] 빵집에서 본 생크림 케이크 내 손으로 만들어 봤어요! -SPC그룹-파리바게뜨- 2022-09-25 23:34:06
크림 위에 오렌지, 자몽, 샤인머스캣, 레몬, 거봉, 블루베리를 올리고 과일이 마르지 않도록 코팅 잼도 발라 주었다. 마지막으로 나뭇잎 장식과 파리바게뜨 이름이 새겨진 초콜릿 장식을 올렸다. 케이크를 완성해 상자에 담고 나니 기분이 뿌듯하고 신났다. 케이크를 만드는 과정은 재미있었다. 완성한 케이크는 맛있었다....
피스타치오 아이스크림·홍시 스무디…카페 가을 신메뉴 속속 출시 2022-09-11 08:00:07
선보였다. '피스타치오 아이스크림', '피스타치오 앤드 코코넛칩 디저트컵', '피스타치오 아이스크림 오트 카페라떼' 등 3종으로 모두 이탈리아산 피스타치오를 넣어 고소한 풍미를 살렸다. 폴바셋은 이와 더불어 청송사과 착즙액에 시나몬 향을 더한 '애플 시나몬티'와 알로에 음료에...
페어몬트 앰배서더 서울 호텔, ‘어텀 하이티 앳 페어몬트’ 선봬 2022-09-06 16:00:09
크림이 들어가 있는 밤 마카롱, 클래식한 크랜베리 스콘과 치즈 스콘 등이 함께 제공된다. 그리고 세이버리 메뉴로 부드러운 슈 위에 달콤한 망고새우와 캐비어를 더해 진한 바다향을 느낄 수 있는 새우 슈, 무화과와 염소치즈를 곁들여 만든 새콤달콤한 맛의 무화과 포켓, 부드러운 관자와 베이컨의 조화가 일품이...
AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남, 주말 무제한 랍스타 뷔페 진행 2022-08-29 13:05:07
Grilled Lobster 뿐만 아니라, 크림과 아일랜드 위스키를 가미한 아일랜드식 랍스타 요리인 Dublin Lawyer, 토마토, 쉐리 비네거, 레몬 드레싱을 가미한 이탈리아식 랍스타 샐러드인 Aragosta alla Catalana, 그리고 타임, 바질, 토마토 소스, 코냑과 파스타를 가미한 그리스식 랍스타 파스타인 Astakomakaronada를 만나...
탄수화물 덩어리 아니었어?…'파스타' 살 덜 찌는 이유 [건강!톡] 2022-08-23 14:29:19
소스) 파스타나 생크림 달걀 등이 들어간 크림파스타가 아닌 오일 파스타를 선택하는 것이 좋다. 토마토 파스타나 크림 파스타를 먹고싶다면 면을 두부면으로 선택하는 게 단백질 섭취를 늘리고 칼로리도 낮출 수 있어 도움이 된다. 강재헌 강북삼성병원 가정의학과 교수는 "흰 밀가루만으로 만든 일반 면과는 달리, 파스타...
‘3년 만에 만나는 달콤행복 축제’ 롯데호텔 서울, 요로이즈카 토시히코 파티시에 초청 이벤트 2022-07-25 08:00:09
레몬크림이 올라간 레몬 몽블랑, 퍼프 페이스트리에 아몬드 크림과 절인 복숭아를 함께 구워낸 복숭아 타르트, 피스타치오 꿀리와 크림을 넣은 피스타치오 슈와 파인애플, 산딸기, 블루베리 파르페 등을 판매한다. 페이스트리는 롤치즈를 넣어 만든 쫀쫀한 식감의 양파 치즈롤과 완두콩 치즈롤, 크림치즈 바게트,...
[금주신상] 삼양식품 '흑삼계탕면'·오뚜기 '지중해산 토마토 하이라이스' 2022-07-09 07:00:06
과일 음료 신제품 '블랙위너수박주스', '블랙위너수박 레몬스무디', '피치플레져', '피치퍼펙션' 등 4종을 출시했다. ▲ 서울우유협동조합은 토핑 요거트 '비요뜨 더 그래놀라'를 출시했다. 신제품은 현미, 귀리, 해바라기씨, 호박씨, 아몬드 토핑과 플레인 요거트로 구성됐다. ▲...
'중고차 자판기' 내놓을 스타트업은? [VC브리핑] 2022-06-29 17:08:45
투자 금액은 비공개입니다. 네이버 손자회사 크림을 필두로 KB증권, 롯데벤처스 등이 베팅했습니다. 이 회사는 월 1000대 이상을 수용할 수 있는 대규모 통합인증센터를 통해 중고차가 매입돼 소비자에 출고되기 전까지의 사전 차량 점검 서비스를 운영 중인데요. 내달부터는 중고차 거래 플랫폼인 '레몬'을 론칭할...
조선호텔앤리조트, 여름 시즌 맞아 다채로운 식음 프로모션 선봬 2022-06-13 19:00:04
수 없는 망고 크림 케이크와 레몬 파운드 케이크 등 입안 가득 여름을 느낄 수 있는 다양한 메뉴들을 만날 수 있다. 더 그레이트 홍연은 무더운 여름을 건강하게 보낼 수 있는 제철 식재료를 담은 보양식을 광동식 코스로 구성해 선보인다. 바다의 향기가 그대로 느껴지는 전복을 넣은 소고기 누룽지탕과 제철 민어를...