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'집밥백선생' 백종원 레시피 비법은? "만능간장에 이은 카레" 2015-06-20 12:29:46
소스를 활용한 마늘종, 달래, 꽈리고추 등 각종 볶음과 두부조림 등을 즉석에서 만들어 보이기도 했다.이어 백종원은 지난 16일 ‘집밥 백선생’ 방송을 통해 양파 캐러멜 카레와 목살 스테이크 카레 두 가지 카레 레시피를 공개하기도 했다.백종원이 공개한 양파 캐러멜 카레는 우선 양파를 ‘반찬으로 못...
[한경과 맛있는 만남] 시아 무사비 대표 "제약·바이오산업 잠재력 큰 한국, GE헬스케어 글로벌 생산기지 될 것" 2015-06-18 21:13:07
무를 큼직하게 썰어 만든 섞박지, 김치, 마늘종 고추장 무침 등이 입맛을 돋웠다. 순대모둠이 상에 올랐다. 간, 새끼보, 오소리감투, 머리고기 등 돼지 부속 부위와 순대가 접시 한가득 담겼다. 도톰한 대창에 찹쌀과 선지를 넣은 순대는 누린내가 나지 않았다. 쫀득하고 茨老杉? 무사비 대표는 젓가락으로 순대 하나를...
울외장아찌란, `풋마늘 이용` 맛있게 만드는 방법 2015-06-16 17:15:03
풋마늘 장아찌 만드는 방법으로는 풋마늘은 5cm 길이로 썰어 준비하고 간장 설탕 다시마를 끓여 장물을 만든다. 완성된 장물을 식힌 뒤 풋마늘이 담긴 병에 부어 밀봉하면 된다. 또한 마늘종은 소금물에 담궈 둔 뒤 무거운돌을 위에 놓아 지그시 눌러 절여준다. 마늘종은 병에 세워두는 게 꺼내 먹기도 간편하고 양념이 잘...
백종원, 간장소스 이용한 요리 공개…"반찬 다섯개를 25분만에" 2015-06-13 17:25:47
했다.백종원은 만능간장과 달래, 마늘종, 파를 이용해 각종 볶음과 조림 등 반찬 5가지를 25분 만에 만들었다. 이에 백종원은 "이걸 너무 일찍부터 알려줘도 되나"라며 너스레를 떨어 시청자들의 웃음을 자아냈다.백종원 만능간장을 본 누리꾼들은 "백종원 만능간장 대박" "백종원 만능간장 나도...
마늘의 효능, `맛있게 먹자` 장아찌 만드는 법 2015-06-12 10:48:22
담긴 병에 부어 밀봉하면 된다. 또한 마늘종은 소금물에 담궈 둔 뒤 무거운돌을 위에 놓아 지그시 눌러 절여준다. 마늘종은 병에 세워두는 게 꺼내 먹기도 간편하고 양념이 잘 스민다. 여기에 장물을 넣고 열흘정도 기다렸다가 먹으면 된다. 한편, 최근 미국 미주리대학교 연구팀의 연구에 따르면 마늘 영양소가 노화...
백종원 만능간장 레시피 공개, "참 간단하쥬?" 2015-06-11 06:43:34
`집밥백선생` 백종원 만능간장 레시피로 백종원은 달래, 마늘종, 파 등을 이용해 각종 볶음과 조림 등 반찬 5가지를 25분 만에 만들었다. 한편 `집밥 백선생`은 백종원과 그의 네 제자 손호준, 김구라, 윤상, 박정철이 1인분 요리를 넘어 다양한 요리를 하는 과정을 배워가는 모습을 그린다. 매주 화요일 오후 9시 40분 ...
'집밥 백선생' 백종원 만능간장, 반찬을 무한생성? '마법 수준' 2015-06-10 19:45:26
백종원은 순식간에 마늘종볶음, 꽈리고추 볶음, 두부 조림 등을 즉석에서 선보였다.한경닷컴 뉴스팀 newsinfo@hankyung.com [한경스타워즈] 4개월만에 수익률 100% 기록한 투자 고수들의 열전!! (6/19일 마감) [이슈] 30대 전업투자자 ཐ억원' 수익 낸 사연...그 비법을 들어봤더니 [한경+ 구독신청] [기사구매]...
`백종원 만능간장` 주부 고민 덜어줄 특급소스...부인 `소유진`은 좋겠네! 2015-06-10 15:39:15
백종원의 만능 간장을 만들려면 간 돼지고기 600g(종이컵 3컵), 간장 2배(종이컵 6컵), 설탕 1컵을 넣고 끓이면 된다. 백종원은 만능 간장을 이용해 순식간에 마늘종볶음, 꽈리고추 볶음, 두부 조림 등을 만들어냈다. 한편, `백종원`은 배우 `소유진`과 2013년에 결혼을 했으며, 15살이라는 나이차로 화제를 모은 바...
백종원 만능간장 레시피 자세히 알아보니…'이 세가지면 끝!' 2015-06-10 15:09:44
조금 더 익혀야 한다.또 이날 백종원은 순식간에 마늘종볶음, 꽈리고추 볶음, 두부 조림 등을 즉석에서 선보였다.한경닷컴 뉴스팀 newsinfo@hankyung.com [강연회_무료] 선강퉁 시대,중국주식 투자전략 대강연회 (24일_서울 여의도 개최) 접수중! 中 현지 애널리스트 초청! [이슈] 30대 전업투자자 ཐ억원' 수익 낸...
`집밥 백선생` 백종원, 만능간장 특급 레시피 공개 "진짜 아끼는 비법..빨리 푸는 듯" 2015-06-10 14:42:23
백종원은 만능 간장을 이용해 순식간에 마늘종볶음, 꽈리고추 볶음, 두부 조림 등 5가지의 반찬을 25분 만에 만들어내 놀라움을 자아냈다. 한편 백종원은 요리를 하던 중 중식칼을 꺼냈다. 이에 김구라는 "이게 얼마짜리냐"고 물은 뒤 "이연복 셰프는 30만 원짜리 쓴다고 하더라"라고 말했다. 그러자 백종원은 "이건 더...