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“상쾌하고 건강한 하루의 시작” WE 호텔 제주, 건강식 웰빙 조식 뷔페 2021-03-17 10:00:06
담긴 건강식이 다채 레스토랑의 조식 뷔페에서 매일 아침 제공되어 건강한 삶을 추구하는 현대인에게 조화로운 하루를 열어준다. WE 호텔의 대표 음료인 수제 디톡스 워터와 비타민 주스를 추천한다. 제철 과일과 야채들을 넣어 이른 아침부터 준비되는 디톡스 주스는 WE 호텔의 지하에서 끌어 올린 천연화산암반수로...
내 손 안에 홈쇼핑이 '짠'…라방 전성시대 2021-03-10 15:28:27
높은 매출을 기록했다. 식품업체 중에선 매일유업이 지난달 네이버 쇼핑라이브를 통해 매일두유를 소개했다. 무설탕 식품을 판매하는 스타트업 ‘아빠랑’ 대표가 함께 출연해 눈길을 끌었다. CJ푸드빌의 베이커리 브랜드 뚜레쥬르도 지난달 밸런타인데이 제품을 ‘CJ 원’ 앱에서 라방을 통해 판매했다. 민지혜/박종필 기...
맛·영양 잡은 이색 웰빙요리…호텔로 봄 미식여행 떠나볼까 2021-02-23 15:18:44
베이커리에서 매일 직접 구워낸다. 양파와 양송이버섯은 올리브 오일로 볶고, 마요네즈는 두유로 만드는 등 모든 재료를 유기농 콘셉트에 맞췄다. 웨스틴 조선 ‘국민간식 호떡 디저트’웨스틴 조선 서울의 ‘라운지&바’는 국민 대표 간식 중 하나인 호떡을 디저트 메뉴로 구성했다. 호떡 위에 고소한 견과류, 바닐라...
두유 like?…국수·리조토·비지찌개·푸딩으로 변신 2021-02-18 17:35:05
더 중요한 가치였다. 두유가 변신하고 있다. 당과 첨가물 등을 빼고 순수하게 콩에서 나오는 고소함과 영양분을 내세운 제품이 크게 늘었다. 동물성 단백질인 우유 대신 콩, 귀리, 아몬드 등에서 추출한 식물성 단백질을 섭취하는 채식 소비자가 증가했기 때문이다. 소비 트렌드가 바뀌면서 두유를 활용한 다양한 레시피도...
설탕 뺀 매일유업의 '건강한 상생' 2021-01-31 18:11:04
있는 음식’이었다. 매일두유와 함께 설탕 없는 쿠키와 설탕 없는 빵 등의 비법을 공개했다. 매일유업은 올해 연중 캠페인으로 ‘설탕 빼고 건강 채우기 프로젝트’를 채택했다. 무설탕을 고집하는 강소 식품기업과 손잡고 공동제품을 기획해 판매한다. 매일유업이 무설탕 캠페인에 나선 것은 매일두유의 ‘2세대 두유’를...
설탕·밀가루 없이 만드는 빵…매일유업도 반했다 2021-01-31 15:21:24
맛있게 즐길 수 있는 음식’이었다. 매일두유와 함께 설탕 없는 쿠키와 설탕 없는 빵 등의 비법을 공개했다. 매일유업은 올해 연중 캠페인으로 ‘설탕 빼고 건강 채우기 프로젝트’를 채택했다. 무설탕을 고집하는 강소 식품기업과 손잡고 공동제품을 기획해 판매한다. 매일유업이 무설탕 캠페인에 나선 것은 매일두유의...
[마켓인사이트]코로나에도 잘 나가는 음식료 업체…대상·매일유업, 신용도 '껑충' 2020-12-24 09:37:11
받고 있다. 매일유업은 안정적인 현금창출능력에 기반해 실질적인 무차입 구조가 지속될 것이라고 전망됐다. 매일유업은 전통적인 유제품의 성장이 둔화되자 발효유와 컵커피, 건강식 등의 제품 역량을 키웠다. 제품 다각화는 영업수익성 개선으로 이어지고 있다. 올 들어선 코로나19 영향으로 유제품과 음료 부문의 판매가...
전효성, 다이어트 레시피 공개…"쌀 대신 콜리플라워" 2020-12-17 10:32:18
소개했다. 이어 전효성은 들깨가루, 두유와 함께 채소를 볶아 만든 들깨채소볶음까지 소개하며 반전 요리 실력을 뽐냈다. 직접 만든 들깨채소볶음을 맛보던 전효성은 "들깨가 이렇게 맛있을 줄이야. 완전 취향저격 당했다"며 폭풍 먹방과 함께 접시를 깨끗하게 비워냈다. 이어 전효성이 소개한 두부유부비빔과 소이요거트는...
전효성, 다이어트 레시피 공개…몸도 마음도 건강해지는 식단 2020-12-17 09:50:10
소개했다. 이어 전효성은 들깨가루, 두유와 함께 채소를 볶아 만든 들깨채소볶음까지 소개하며 반전 요리 실력을 뽐냈다. 직접 만든 들깨채소볶음을 맛보던 전효성은 “들깨가 이렇게 맛있을 줄이야. 완전 취향저격 당했다”라며 폭풍 먹방과 함께 접시를 깨끗하게 비워냈다. 이어 전효성이 소개한 두부유부비빔과...
전효성, 다이어트 레시피 공개 "몸도 마음도 건강해지는 식단" 2020-12-17 08:19:00
전효성은 들깨가루, 두유와 함께 채소를 볶아 만든 들깨채소볶음까지 소개하며 반전 요리 실력을 뽐냈다. 직접 만든 들깨채소볶음을 맛보던 전효성은 “들깨가 이렇게 맛있을 줄이야. 완전 취향저격 당했다”라며 폭풍 먹방과 함께 접시를 깨끗하게 비워냈다. 이어 전효성이 소개한 두부유부비빔과 소이요거트는 다이어트...