"재출시 문의만 1천건"…삼양식품, 불닭볶음탕면 재출시 2023-05-26 09:58:50

잘 어울리는 쫄깃하고 굵직한 면발로 구성해 처음 출시했던 제품의 맛 그대로를 즐길 수 있도록 했다. 봉지, 용기면으로 모두 출시되며, 6월부터 전국의 대형마트와 편의점, 온라인몰에서 구입이 가능하다. 아울러 삼양식품은 국내 판매 요청이 많은 야키소바불닭볶음면과 하바네로라임불닭볶음면 등 수출용 제품들도 향후...

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MZ세대 입맛 저격나선 하림…멜팅피스·더미식 비빔면 출시 2023-05-24 16:17:51

양념장과 육수로 반죽한 쫄깃하고 탱탱한 면발이 특징이다. 비빔장의 핵심인 매콤새콤달콤한 맛을 살리기 위해 매콤함의 재료로 청양고추를, 새콤함의 재료로 동치미 등을 활용했고 자두와 매실 등을 넣어 달콤한 맛을 더했다. 면발은 쉽게 끊어지거나 빨리 불지 않도록 신경 썼다. 하림 관계자는 “비빔면 재료의 적정 조...

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슴슴한 평양냉면처럼…클래식이란, 음악의 미세함을 알아가는 것 2023-05-03 17:56:23

면발에 들어가는 메밀과 전분의 함량을 어떻게 배분하는지, 소·돼지·닭·꿩고기를 어떤 비율로 해서 육수를 내는지, 동치미 국물을 섞는지 등에 따라 상당히 다른 맛과 모양의 냉면이 나온다. 클래식 음악도 비슷하다. 같은 악보를 놓고 연주해도 악기들의 소리 밸런스를 어떻게 잡는지, 리듬과 템포와 강약의 흐름을...

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효성중공업, '해링턴 플레이스 진사' 1순위 청약 접수 2023-05-03 10:55:47

3면발코니(일부 타입), 알파룸, 드레스룸, 펜트리 등 집안 곳곳에 수납공간을 마련했다. 강마루와 거실 아트월, 포셀린 타일, 13”스마트월패드 등이 기본 옵션으로 제공된다. 발코니 확장 시에는 주방에 조명등(식탁등 포함)과 광파오븐, 사각싱크대(대형), 세라믹 상판 및 타일, 아일랜드 식탁(상부 콘센트 포함) 등이...

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'짜파게티' 색이 왜 이래?…농심 파격 실험 [한경제의 신선한 경제] 2023-05-02 14:51:11

사용해 해물 짜장면의 맛은 살리면서도 양념은 면발 고유의 색이 보일 정도로 색이 밝다. 전자렌지로 조리할 수 있어 간편하다. 8일부터 전국 유통점에서 판매될 예정이다. 하얀 짜장면, 일명 ‘백짜장’은 이미 이색 중식 메뉴로 자리잡았다. 인천 차이나타운의 유명 중식당 연경, 전북 군산의 빈해원과 복성루 등 일부 중...

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라면도 '콜라보'…롯데마트, 파김치양념라면 할인판매 2023-04-18 06:00:04

특유의 쫄깃한 면발이 조화를 이룬 게 특징이다. 롯데마트는 파김치양념라면 출시를 기념해 26일까지 행사카드로 결제 시 할인해 판매한다. 롯데마트와 롯데슈퍼, 롯데온의 롯데마트몰에 이어 19일부터는 편의점 세븐일레븐에서도 판매에 들어간다. lucho@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>

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라면 전문가들이 꼽은 가장 맛있는 레시피는? '반전 결과' [한경제의 신선한 경제] 2023-04-12 13:29:56

출시했다. 그렇다면 라면 전문가들이 생각하는 가장 맛있는 레시피는 무엇일까. 역설적이게도 정답은 ‘봉지 뒷면의 레시피’다. 연구원들이 수만번의 시험을 거쳐 내놓은 명료한 레시피이기 때문이다. 한 라면제조업체 관계자는 “면발의 굵기와 종류에 따라 물의 정량, 스프와 면을 넣는 시점, 불을 꺼야하는 시점 등을...

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"진짜 맛있다" 유재석·이정재도 감탄…1500억 대박 난 제품 2023-04-06 21:00:04

배우 이정재가 비빔면의 면발을 빨아들이는 모습, 양념장이 묻은 손가락을 입에 넣는 장면 등을 담은 TV 광고를 공개하기도 했다. 삼양식품 역시 올해 비빔면 신제품을 내놓을 예정이다. 업계 관계자는 “비빔면 경쟁이 치열해지는 여름을 앞두고 점유율 확대를 위해 공격적인 마케팅이 쏟아지고 있다”고 말했다. 안혜원...

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