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아메리카노·카페라떼 다음 스타벅스 3등 음료는? 2018-05-10 08:45:46
색다른 풍미 찾는 커피 트렌드로 지속 인기 스타벅스커피 코리아(대표이사 이석구)가 지난달 17일 여름 프로모션을 시작하며 새롭게 출시한 '콜드 폼 콜드 브루'가 출시 3주 만에 50만잔 판매를 돌파했다.콜드 폼 콜드 브루는 달콤한 크림을 얹은 비엔나 커피를 연상시키는 음료다. 콜드 브루 커피 위에 얹혀지는...
`마리앙투아네트` 요거트 첫 선, 비엔나커피하우스 카페창업 사업설명회 개최 2018-05-08 09:50:00
게 비엔나커피하우스 측 설명이다. 비엔나커피, 비엔나알코올커피, 후르츠 알코올 커피 등의 다양하고 풍부한 메뉴를 선보이고 있는 비엔나커피하우스는 유럽의 황제들과 왕족들이 즐겨 마셨다고 전해지는 비엔나커피를 비롯해 비엔나 알코올 커피, 비엔나 후르츠 알코올, 에스프레소 베이스, 티&과일에이드, 율마치노 등...
카페창업 브랜드 비엔나커피하우스 프란치스카너 잘츠부르크, 할슈타트 론칭 2018-04-25 10:00:01
더 큰 만족감을 선사할 예정인 비엔나커피하우스는 비엔나커피, 비엔나알코올커피, 후르츠 알코올 커피 등의 다양하고 풍부한 메뉴와 레드컵 부스가 특징이다. 카페 브랜드로도 인지도 높은 비엔나커피하우스는 300년 전통의 비엔나 커피하우스 문화와 역사를 간직한 유럽 NO.1율리어스 마이늘 원두로 만든 특화된 커피를...
[커피가 있는 봄] 이디야커피, 세계 최고 바리스타가 만든 '니트로·콜드브루' 맛보세요 2018-04-17 19:35:26
니트로커피 특유의 맛과 향을 극대화하고 여기에 달콤한 맛을 더해 위스키 몰트 향을 낸다. 콜드브루 라떼는 쌉싸름하면서도 깔끔한 콜드브루의 맛에 더해 부드러운 우유가 조화를 이루는 것이 특징이다. 콜드브루 화이트비엔나는 크림의 묵직한 달달함에 더해 화이트 초콜릿, 몰트 향이 어우러져 콜드브루의 풍미를 더욱...
이디야, 데일 해리스와 '니트로&콜드브루' 제품 3종 출시 2018-04-16 23:16:48
함께 ‘니트로커피와 콜드브루’ 신메뉴를 16일 출시했다.이번에 출시되는 신메뉴는 ‘니트로 스위트’, ‘콜드브루 라떼’, ‘콜드브루 화이트비엔나’ 3종이다. wbc에서 니트로커피를 앞세워 우승을 차지한 데일 해리스가 개발 단계부터 참여했다. 이디야커피는 앞으로도 데일...
이디야커피, 바리스타 챔피언과 공동개발 제품 출시 2018-04-16 15:12:43
이디야커피, 바리스타 챔피언과 공동개발 제품 출시 (서울=연합뉴스) 정빛나 기자 = 이디야커피는 '월드 바리스타 챔피언십' 우승자 데일 해리스와 공동 개발한 커피 메뉴를 출시한다고 16일 밝혔다. 새로 출시하는 제품은 '니트로 스위트', '콜드브루 라떼', '콜드브루 화이트비엔나' 등...
[김보라 기자의 알쓸커잡] 그 겨울, 달콤했던 학림다방 비엔나커피 2017-11-30 20:23:42
학림커피도 냈습니다.겨울의 학림다방에선 비엔나커피가 대표 메뉴입니다. 정작 비엔나에는 없다는 그 비엔나커피. 학림다방의 비엔나커피는 거품 낸 우유를 섞은 커피 위에 단단한 식물성 크림을 올리고, 설탕을 넣어 달콤한 맛을 냅니다. 추운 겨울 이 비엔나 커피 한 잔이면 살아보지도 않은 그때로 돌아가는 상상에...
[카드뉴스] 이름에 걸맞은 분위기를 느낄 수 있는 카페 2017-08-31 11:00:00
익선동에 이어 망원에도 지점이 생긴 ‘서울 커피’. 큐브 아이스크림과 베이커리로 유명하다. 큐브 아이스크림은 옛날에 먹던 사각 아이스크림이 떠오르기도. 귀여운 모습의 앙버터빵 역시 인기. 비엔나 커피로 유명한 커피가게 동경. 엔틱하고 차분한 분위기에 취하게 되는 곳. 이번 주말에는 이곳에...
300년 전통의 역사와 문화를 간직한 프랜차이즈 `비엔나커피하우스` 2017-08-30 11:05:13
`비엔나커피하우스`의 행보가 눈에 띈다. 이들은 300년 전통의 비엔나 커피하우스 문화와 역사를 간직한 유럽 NO.1율리어스 마이늘 원두로 만든 특화된 커피를 내세우고 있다. 프리미엄 원두를 사용해서 퀄리티가 좋고, 브랜드 특유의 메뉴 구성으로 인해 차별성을 높였다는 게 특징이다. 메뉴의 차별화, 브랜드 컨셉의...
[김아름의 왜&때문에]플랫화이트·아인슈페너…익숙한 이 커피 뭘까 2017-08-16 10:46:04
커피입니다.1980~90년대에는 비엔나 커피라는 이름으로 팔렸죠. 역사 깊은 학림다방 등에서는 아직도 비엔나 커피를 판매하고 있습니다.이름에서도 알 수 있듯이 오스트리아의 빈(비엔나) 지방에서 처음 마시기 시작해 비엔나 커피라는 애칭으로 불렸다고 하네요. 아인슈페너라는 이름은 독일어로 '일두마차'라는...