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G7 만찬 식탁에 '후쿠시마산 사케' 올랐다 2023-05-21 10:50:59
있는 사케 회사 마쓰자키 슈조가 제조한 사케가 있다. 또 후식과 차도 동일본대지진 피해 지역에서 생산된 것들이 포함됐다. 후식으로는 이와테현산 유제품 치즈케이크와 미야기현산 딸기 젤라토가 정상들에게 제공됐다. 식사 후 차로는 미야기현 녹차와 홍차가 올라왔다. 앞서 우치보리 마사오 후쿠시마현 지사는 15일...
尹대통령 참석 G7 만찬에 후쿠시마산 사케 제공돼 2023-05-21 10:36:15
설립됐으며, 현지 쌀과 물을 사용해 사케를 만든다고 홈페이지에서 광고하고 있다. 또 후식과 차도 동일본대지진 피해 지역에서 생산된 것들이 포함됐다. 후식으로는 이와테현산 유제품 치즈케이크와 미야기현산 딸기 젤라토가 정상들에게 제공됐다. 식사 후 차로는 미야기현 녹차와 홍차가 올라왔다. 앞서 우치보리 마사오...
"G7 정상회의 때 후쿠시마산 식재료 제공" 2023-05-17 20:03:02
대해서도 이해가 깊어질 것으로 기대했다. 이와 관련해 일본 정부는 각국 요인의 식사 준비에 후쿠시마산 식재료를 활용하는 한편, 해외 언론의 취재 거점인 국제미디어센터에서 후쿠시마산 사케와 가공식품 등을 제공할 예정이라고 후쿠시마 지역 언론은 전했다. 지난 2021년에 열린 도쿄올림픽 당시 선수촌 식당에서...
"G7 히로시마 정상회의 때 후쿠시마산 식재료 사용" 2023-05-17 19:51:30
정부 명칭 처리수) 등에 대해서도 이해가 깊어질 것으로 기대했다. 이와 관련해 일본 정부는 각국 요인의 식사 준비에 후쿠시마산 식재료를 활용하는 한편, 해외 언론의 취재 거점인 국제미디어센터에서 후쿠시마산 사케와 가공식품 등을 제공할 예정이라고 후쿠시마 지역 언론은 전했다. 2021년에 열린 도쿄올림픽 당시...
'대기업 물류+빅데이터'…주류 유통 판 바꾸나 2023-05-15 17:55:53
여기에 도매상은 플랫폼에서 발주된 물건만 사입해 재고 리스크를 줄일 수 있을 전망이다. 김상민 벨루가 대표는 “벨루가는 ‘용산 오마카세에서 가장 잘 팔리는 술은 1만5000원대 사케’와 같은 세세한 주류 유통 정보를 축적하고 있다”며 “타이드 서비스는 이런 주류 유통 데이터를 기반으로 한 수요 예측과 운송 경로...
용산 일식 오마카세에서 가장 잘 팔리는 술은? [긱스] 2023-05-15 11:18:11
중이에요. 이들이 거래한 이력을 바탕으로 수요 예측 데이터, 정밀한 타깃 마케팅 솔루션, 거래처 전용 발주 관리 솔루션 등을 제공하고 있어요. Q.데이터로 돈을 버는 건가요. A. 우리의 강점은 주류 영업의 실마리가 되는 '세일즈 리드 데이터'를 갖고 있다는 거죠. 연령·성별 고객들이 어떤 상권에서 어떤 술을...
한·일 회담 후 만찬에 갈비찜·불고기 등 한식…반주는 경주법주 2023-05-07 21:20:45
청주 가운데 최고로 손꼽히는 천년고도의 명주"라고 말했다. 이는 사케를 선호하는 기시다 총리의 취향이 반영된 술을 제공한 것이라는 해석이 나온다. 앞서 두 정상은 지난 3월 도쿄에서 가진 두차례 만찬에서 '에비스' 생맥주에 진로 소주를 섞은 술, 히로시마 특산 일본 술(사케)인 '가모쓰루' 등을 함...
만찬 음식은 '화합의 상징' 구절판·탕평채 2023-05-07 21:12:49
초특선을 선보였다. 사케 애호가로 알려진 기시다 총리의 취향을 고려해 이와 비슷한 청주를 준비한 것으로 알려졌다. 지난 3월 도쿄에서의 만찬에서는 ‘에비스’ 생맥주에 진로 소주를 섞은 술, 히로시마 특산 일본 술(사케)인 ‘가모쓰루’ 등을 마셨다. 앞서 기시다 총리의 공식 환영식은 오후 3시35분께 대통령실 청사...
尹-기시다 만찬은 한식…반주는 경주법주 2023-05-07 20:40:29
목포산, 대하찜은 충남 태안산, 잡채는 충청 속리산 능이버섯·표고버섯, 제주 당근·부추·실고추채 등으로 만들었다고 덧붙였다. 만찬주로는 '경주법주 초특선'이 준비됐다. 대통령실은 "쌀 표면을 79%까지 깎아내 더욱 깨끗하고 부드러우며, 우리 청주 가운데 최고로 손꼽히는 천년고도의 명주"라고 설명했다....
윤석열 대통령-기시다, 소부장·공급망 논의한다 2023-05-04 18:23:29
이 될 전망이다. 만찬에 곁들일 술은 기시다 총리가 선호하는 종류로 선택될 것이라고 대통령실 관계자가 전했다. 이와 관련, 일각에서는 기시다 총리가 좋아하는 사케와 비슷한 청주가 나올 것이라는 관측도 제기된다. 일부 일본 언론은 만찬이 윤 대통령 부부가 거주하는 한남동 관저에서 열릴 것이라고 보도하기도 했다....