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롯데백화점, 국내 단 한 그루 뿐인 특별한 사과…"올 추석상에 부사 올리세요" 2023-09-13 15:56:46
설득에만 6개월 이상의 공을 들여 산지 직송으로 선보인다. 김진수 명인은 국가에서 공인한 샤인머스켓 전문가로, 샤인머스캣의 당도가 높고 껌질이 부드러우며 식감이 아삭해 껍질째 먹는 샤인머스캣의 맛을 극대화한 것이 특징이다. 이정원 롯데백화점 청과&채소팀 바이어는 “올해(1~8월) 산지 전담 바이어 세명이 국내...
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"100g당 1000원도 안 해"…금어기 끝난 서해안 햇꽃게 나왔다 2023-08-22 11:32:33
전국 매장에서 서해안 햇꽃게 할인 행사를 진행한다. 해당 기간 산지에서 직송한 서해안 꽃게를 행사 카드 결제 시 20% 할인과 '해양수산부와 함께하는 2023 수산대전’ 20% 할인을 더해 100g당 992원으로 판매한다. 봄과 가을이 제철인 꽃게는 봄에는 알이 꽉 찬 암꽃게, 가을에는 살이 꽉 찬 수꽃게가 많이 잡힌다....
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롯데마트, 금어기 끝난 서해안 햇꽃게 할인판매 2023-08-22 06:00:07
롯데마트는 안정적인 물량 확보를 위해 꽃게 최대 산지인 충남 신진도항과 전북 격포항의 어선 30척과 사전 계약을 맺고 신선한 꽃게를 수급하고 있다. 또 24∼30일에는 산지에서 직송한 서해안 꽃게를 100g당 992원으로 할인해 판매한다. eshiny@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
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이마트, 2분기 영업손실 530억 원…"비용 구조 혁신할 것" 2023-08-14 13:42:27
신선식품 품질관리 역량을 제고하면서 산지 직송 및 상품 구색을 확대해 그로서리 경쟁력을 강화한다. 패션·명품·뷰티는 상품 신뢰도를 더욱 높이고 시장 선도 브랜드와 전략적 협업을 통해 차별화된 경쟁력을 확보한다. 이와 더불어 SSG닷컴과 G마켓은 온라인 양사 모두 AI기반 광고서비스의 경쟁력을 업그레이드 하여...
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농수산물의 생명은 신선도…산지 발굴하고 로컬 MD 늘려 2023-08-11 18:53:13
처음 도입했다. 쿠팡은 아예 산지에서 상품을 ‘로켓배송’(익일 배송)하는 서비스를 선보였다. 새벽에 전북 고창의 밭에서 자라던 수박을 당일 저녁 서울 성동구 가정집으로 직송하는 식이다. 쿠팡 ‘로켓프레시’ 과일팀에서 근무하는 김영완 매니저는 고창 수박밭에서 수확한 수박이 전북 부안마케팅영농조합 창고로...
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소피텔 앰배서더 서울, 주류 프로모션 선봬…풍부한 미식 문화 전파 2023-08-09 16:00:19
입맛을 돋우고 남해 자연산 전복과 당일 산지 직송의 신선한 사시미, 그리고 복어와 맛이 유사하며 살이 알차고 맛있기로 유명한 생선 쑤기미 맑은 국으로 풍부한 미식 경험을 제공한다. 그 외에도 미오의 정창엽 셰프가 직접 선보이는 총 7피스의 스시와 1++한우 안심, 오세트라 캐비어 등 가지각색 요리를 한자리에서...
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JW 메리어트 호텔 서울, 여름 한정 프로모션 선봬…‘건강과 입맛 모두 챙길 수 있는 메뉴 구성’ 2023-08-03 12:00:10
본 요리의 메인 식재료로, 고창에서 산지 직송되는 최상급만이 사용된다. 이번 한 상 차림에는 곁들임 요리로 우나기가 가미된 일본식 계란말이 우마키와 타마유라 특제소스를 입힌 장어 뼈 튀김 호네 센베이가 준비된다. 또한 우나기 오젠의 핵심 요리로 장어와 최상의 조합을 이룬다는 식재료 생강을 이용해 솥에서 지은...
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농협, 농식품 전문 쇼핑몰 '농협몰 신선플러스' 운영 2023-07-13 14:48:53
밝혔다. 농협몰 신선플러스는 산지 직송 플랫폼으로, 농협은 신선플러스에서 전국 각지에서 엄선한 과일, 채소, 쌀, 축산물 등을 판매한다. 농협몰 신선플러스 홈페이지와 모바일 애플리케이션(앱)에서 오후 2시까지 주문을 완료하면 산지에서 상품을 당일 발송한다. 또 공동구매, 정기배송, 라이브쇼핑 등 다양한 서비스도...
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보양식 '이 고기' 마트에 등장..."산지 직송" 2023-07-11 15:30:45
가온축산이 공급한다. 전남은 완만한 산지, 넓은 농경지, 우수한 조사료 자원을 활용해 전국 흑염소 44만 마리의 25％인 11만마리를 사육하는 흑염소 주산지다 여름철 대표 보양식인 흑염소 고기는 단백질이 풍부하고 지방 함량은 낮아 성인병 예방 육류로도 알려졌다. <동의보감>에도 염소고기는 허약한 사람을 낫게...
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8년 만에 오프라인 뜬 컬리…김슬아 대표 "소비자 의견이 컬리의 영혼" 2023-07-06 11:44:43
상품 산지 직송으로 이어졌다"고 설명했다. 과거 유통산업이 유통사 입장에서 공급하기 좋은 제품 위주로 돌아갔다는 점을 지적한 김 대표는 소비자가 원하는 제품을 제공하기 위해 노력했다고 전했다. 이를 위해 소비자의 목소리를 듣게 됐다는 설명이다. 김 대표는 "가장 많은 정보를 가진 것은 유통업체인데 소비자가...
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