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트렌드 반영 이색 선물 인기…연말연시·설날 선물 프리미엄 위스키 선물 제안 2024-01-17 10:22:14
견고하면서도 강렬한 풍미를 선사한다. 레몬껍질과 생강, 멜론 등을 포함해 부드러운 피트의 스모키향이 특징으로 달콤한 바닐라와 헤더피트(Heather Peat)가 느껴진다. 맥캘란의 나잇 온 어스 저니(A Night on Earth ? The Journey)는 미국산 버번 배럴과 유럽 및 미국 오크 셰리 캐스크의 균형 잡힌 조합으로 완성됐다....
네오켄바이오, 의료용 대마 성분 추출기술로 NET 인증 획득 2024-01-11 10:26:34
생강 등에 적용할 수 있다. 네오켄바이오는 의료용 대마인 헴프 원물을 밀폐형 마이크로웨이브 장비로 추출과 동시에 가공해 전구체 성분인 칸나비디올릭산(CBDA)을 의약품 성분인 칸나비디올(CBD)로 짧은 시간에 98% 이상 전환할 수 있는 기술을 개발했다. 기존의 초임계 추출(SFE) 설비보다 저렴하고 사용이 편리하며...
빵에 발라먹는 '김치잼'…대상, 美·유럽 입맛 공략 2024-01-10 18:10:10
형태로 제조한 제품이다. 고춧가루 마늘 배 생강 등 김치 양념에 필요한 모든 재료가 들어가 있어 배추를 넣고 섞기만 하면 겉절이가 완성된다. 배추 대신 서구권에 익숙한 양배추 케일 당근 등의 채소로 대체할 수도 있다. 김치 스프레드는 햄버거 샌드위치 비스킷 등에 발라서 먹는 잼 타입 제품이다. 빵에 김치를 곁들여...
김치를 빵에 발라먹는다고?…대상, 김치 페이스트·스프레드 출시 2024-01-10 13:26:33
형태로 만든 제품이다. 고춧가루, 마늘, 배, 생강 등 김치 양념에 필요한 모든 재료가 들어가 있어 배추를 넣고 섞기만 하면 손쉽게 맛있는 겉절이가 완성된다. 배추 외에도 서구권에 익숙한 양배추, 케일, 당근 등의 채소로 대체해 즐길 수 있다. 오푸드 ‘김치 스프레드’는 햄버거, 샌드위치, 비스킷 등에 발라서 먹는...
대상, 미국·유럽 겨냥한 김치 신제품 출시 2024-01-10 10:51:07
양념 형태로 만든 제품이다. 고춧가루, 마늘, 배, 생강 등 김치 양념에 필요한 모든 재료가 들어가 있어 배추를 넣고 섞기만 하면 겉절이가 완성된다. 배추를 양배추나 케일, 당근 등으로 대체해도 된다. 액젓과 같은 동물성 재료를 전혀 사용하지 않은 비건 제품 '오리지널'과 매콤한 감칠맛의 '스파이시'...
안 오른 게 없다더니…작년 먹거리 물가 6%대 뛰었다 2024-01-01 11:38:39
등 가격이 크게 올랐다. 채소(4.8%) 중에서는 생강(80.2%)과 당근(29.0%), 파(18.1%), 양파(15.5%) 등 가격이 상승세가 돋보였다. 먹거리 물가가 부담스러운 수준으로 뛰는 사이 소득은 소폭 증가에 그쳤다. 지난해 1∼3분기 전체 가구의 가처분소득은 평균 393만1000원을 기록해 전년 같은 기간보다 1.2% 늘어났다. 관련...
소득 증가는 '찔끔' 먹거리 물가는 '왕창' 2024-01-01 06:20:53
두 자릿수 상승률을 기록했다. 채소(4.8%) 중에서는 생강(80.2%)과 당근(29.0%), 파(18.1%), 양파(15.5%), 오이(13.7%), 부추(13.5%), 상추(9.5%) 등의 부담이 큰 편이었다. 이처럼 높은 먹거리 물가 상승률에 비해 소득은 소폭 증가에 그쳤다. 지난해 1∼3분기 전체 가구의 가처분소득은 평균 393만1천원으로 전년 같은...
작년에 소득 1.2% 늘고 물가는 3.6% 올라…먹거리 6%대 상승 2024-01-01 06:01:03
자릿수 상승률을 기록했다. 채소(4.8%) 중에서는 생강(80.2%)과 당근(29.0%), 파(18.1%), 양파(15.5%), 오이(13.7%), 부추(13.5%), 상추(9.5%) 등의 부담이 큰 편이었다. 이처럼 높은 먹거리 물가 상승률에 비해 소득은 소폭 증가에 그쳤다. 지난해 1∼3분기 전체 가구의 가처분소득은 평균 393만1천원으로 전년 같은 기간...
[주니어 생글 기자가 간다] 내 손으로 만든 김치가 짜잔~ 뮤지엄 김치간 2023-12-16 17:47:16
무, 매실청, 다진 마늘, 다진 생강입니다. 먼저 무와 쪽파는 채 썰어 따로 놓아 주세요. 이때 같은 접시에 따로 담아야 합니다. 순서는 다음과 같습니다. ? 큰 그릇에 멸치 액젓과 새우젓을 넣습니다. ? 매실청을 넣습니다. ? 다진 마늘, 다진 생강을 넣습니다. ? 고춧가루, 찹쌀풀을 넣고 무와 쪽파도 함께 섞어 주세요. ?...
외식 물가 상승률 '고공행진'…전체 평균보다 30개월째 높아 2023-12-06 06:07:39
농산물 중 채소의 물가 상승률은 9.4%, 곡물은 7.7%로 각각 전체 평균을 웃돌았다. 채소의 물가 상승률도 10월부터 두 달간 전체 평균을 상회 중이고 곡물은 8월부터 넉 달째 웃돌고 있다. 채소 중 오이(39.9%), 파(39.3%), 생강(32.6%), 토마토(31.6%), 호박(25.3%), 상추(24.9%) 등의 물가 상승률이 높은 편이었다....