캘리포니아는 지금, 가을 알리는 '아몬드 비' 내린다 2018-09-16 17:18:48

빛을 발하는 시기다. 그렇다면 건조하기 전 생(生)아몬드 맛은 어떨까. 나무에서 갓 딴 아몬드를 맛보니 복숭아향과 함께 옅은 단맛부터 느껴졌다. 구운 아몬드 특유의 고소함은 덜했지만 식감이 촉촉하고 부드러웠다.1주일간 건조한 아몬드는 가공 공장으로 옮겨진다. 공장 내부에 들어가 보니 기계 소음 때문에 주변 사람...

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• #캘리포니아는 지금

국산과일 가격 널뛰자 수입과일 '반사이익' 누렸다 2018-08-22 06:16:01

팔리고 복숭아·수박·참외는 판매 부진 (서울=연합뉴스) 이유미 기자 = 폭염 등으로 일부 국산 과일 가격이 급등하면서 이번 여름 과일 소비 패턴에도 변화가 생긴 것으로 나타났다. 22일 모바일 커머스 기업 티몬에 따르면 지난달 1일부터 이달 19일까지 티몬에서 국산 과일 매출은 지난해 같은 기간보다 36% 오른 반면...

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• #국산과일 가격

과수도 숨 막히는 폭염…복숭아·포도 성장도 멎었다 2018-08-14 08:15:01

영동에서 2만여㎡의 복숭아 농사를 짓는 안모(55)씨는 요즘 밭에 들어설 때마다 한숨이 앞선다. 황도 계통인 '재황'과 '중생 엘바트' 수확이 시작됐지만, 개화기였던 지난 4월 냉해에 이어 최악의 폭염이 겹치면서 덜 익은 열매가 우수수 떨어지고 있기 때문이다. 가까스로 나뭇가지에 매달린 복숭아도...

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• #과수도 숨

폭염에 농가 피해 눈덩이…"배추·무 2배↑, 수급 안정 노력"(종합) 2018-08-13 11:28:58

순이었다. 농식품부는 "과수는 3∼5년생 어린 사과나무를 중심으로 일소 피해가 나타나고 있다"며 "봉지 씌우기를 한 포도·복숭아까지 피해가 확대되고 있어 품질이 낮은 과일이 늘어나는 등의 2차 피해가 우려된다"고 설명했다. 또 "밭작물도 물이 부족해 생육이 지연되는 등의 피해가 발생했다"며 "배추는 무름병,...

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• #폭염에 농가

폭염에 봉지 씌운 포도까지 피해…가축 543만 마리 폐사 2018-08-13 10:35:01

순이었다. 농식품부는 "과수는 3∼5년생 어린 사과나무를 중심으로 일소 피해가 나타나고 있다"며 "봉지 씌우기를 한 포도·복숭아까지 피해가 확대되고 있어 품질이 낮은 과일이 늘어나는 등의 2차 피해가 우려된다"고 설명했다. 또 "밭작물도 물이 부족해 생육이 지연되는 등의 피해가 발생했다"며 "배추는 무름병,...

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• #폭염에 봉지

폭염에 시원한 청량음료 '벌컥벌컥'… 당뇨병·신장병 환자에겐 毒 2018-08-03 17:49:57

고칼륨혈증을 호소하기도 한다. 고칼륨혈증이 생기면 어지럼증, 이상감각이 생긴다. 심하면 심장 박동이 불규칙해지는 부정맥이 생기거나 심장마비로 이어지기도 한다. 칼륨이 많이 든 과일은 피해야 한다. 참외, 바나나, 멜론, 자두, 토마토 등이다. 칼륨이 적은 사과 포도 블루베리 체리 복숭아 등을 소량씩 먹거나 갈아...

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• #폭염에 시원한