포근한 주말 전국 유원지·유명산 상춘객들로 '만원' 2019-04-13 15:38:43

담쟁이 걷기 대회', 충북 옥천에서는 '생선국수 축제·민속씨름대회', 경남 창원에서 '진동 미더덕 축제' 등 다양한 행사가 각각 열려 시민의 발길이 이어졌다. 전국 유명산에도 연두색 새순이 돋아나기 시작한 봄의 풍경을 보려 많은 등산객이 찾았다. 속리산 국립공원에는 오후 1시 현재 3천여 명의...

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• #포근한 주말 #벚꽃 #시민 #축제 #만끽 #추억

옥천 청산 생선국수 축제 이달 13∼14일 열려 2019-04-02 11:27:17

옥천 청산 생선국수 축제 이달 13∼14일 열려 3년 전 시작해 선풍적 인기…민속씨름대회도 열려 (옥천=연합뉴스) 박병기 기자 = 충북 옥천군 청산면 별미 음식인 생선국수를 홍보하는 제3회 생선국수 축제·민속씨름대회가 이달 13∼14일 청산체육공원에서 열린다. 2일 군에 따르면 군 씨름협회와 주민들이 마련하는 이...

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• #옥천 청산 #생선국수 #축제 #음식점

옥천군, '별미' 청산 생선국수와 문화·체험 프로그램 연계 2019-03-29 16:11:08

옥천군, '별미' 청산 생선국수와 문화·체험 프로그램 연계 '칠보단장 길' 개발…관광객 유인책 (옥천=연합뉴스) 박병기 기자 = 충북 옥천군은 청산 생선국수 거리와 연계해 '칠보단장 길'을 개발한다고 29일 밝혔다. 여기서 말하는 '칠보단장'(七洑單場)은 청산면을 관통하는 보청천의...

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• #옥천군 별미 #생선국수 #개발 #음식점

한국인 즐겨먹는 소고기 쌀국수는 '퍼보'…돼지고기와 채소 곁들이는 '분짜' 2019-03-01 18:03:04

소고기와 숙주를 볶아 올린 뒤 비벼 먹는 하노이식 비빔국수다.분리우(bun rieu)얇은 면발에 새우, 돼지고기와 내장, 토마토 등 고명을 듬뿍 넣어 먹는 쌀국수다.퍼보(pho bo)한국인에게 가장 익숙한 쌀국수다. 소고기를 얇게 썰어 넣고 숙주와 각종 채소를 넣어 먹는다. 퍼보는 소고기 쌀국수, 퍼가는 닭고기, 분까는...

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• #한국인 즐겨먹는

조선시대 양반은 하루 몇 끼 먹었을까…최고 별미는 두부 2019-02-11 16:06:52

것, 오전 10시께 정식 아침밥, 정오와 오후 1시 사이 국수 같은 가벼운 점심, 오후 5시 제일 화려한 저녁밥, 잠자리에 들기 전 간식으로 가벼운 음식을 먹었다. 양반 식탁에는 기본인 밥, 국과 육류, 생선류, 탕, 찌개, 전, 구이, 나물류, 김치류 따위가 다채롭게 올랐다. 하인들은 다섯 끼 식사를 준비하기 위해 동트기...

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• #조선시대 양반은 #연포회 #두부 #양반 #기록 #승려 #조선 #식도락 #시대 #음식 #선비

`동그랑땡보다 산적` 명절에 피해야 할 음식 2019-02-03 09:04:12

국수, 튀김, 한과 등 탄수화물 함량이 높은 음식은 적당량을 섭취하는 것이 좋다. 반면 단백 음식인 콩·두부·기름에 튀기지 않은 생선·나물은 당뇨병 환자에게 이로운 음식이다. 고지방 음식을 피하기 위해서는 동그랑땡과 같은 전보다는 산적과 같은 구이를 먹는 것이 좋다. 생선도 동태전보다는 조기(굴비)구이를 먹는...

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• #동그랑땡보다 산적 #음식 #환자 #과일 #당뇨병 #섭취