우유 이어 생크림값도 오른다…제과·제빵업계 부담 가중 2023-10-10 13:59:02

다른 유업체도 생크림 제품 가격 인상을 검토 중이다. 생크림값이 오르면 제과·제빵업체, 프랜차이즈 업체 등의 재료비 부담은 더 커지게 된다. 생크림은 케이크, 빵, 과자 등에 쓰일 뿐 아니라 음료와 요리에도 재료로 이용된다. 앞서 우윳값이 오르며 이미 이들 업체의 원가 부담은 커진 상황이다. 지난 1일 원유 가격이...

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• #우유 이어 #가격 #설탕 #인상 #제품 #우유

K크림빵 불티난 CJ푸드빌, 500억 투자해 美 생산공장 세운다 2023-09-05 09:54:07

투박한 버터케이크 위주의 현지 제품과 달리 촉촉한 생크림과 세련된 디자인을 내세운 생크림 케이크, 물 대신 우유로만 반죽한 빵에 우유 크림을 넣은 우유크림빵 등 제품이 인기를 끈 것으로 전해졌다. 뚜레쥬르는 현재 뉴욕, 뉴저지, 매사추세츠 등 미국 26개주에 진출했다. 올해 120호점을 열고 2030년까지 미국 매장 ...

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• #K크림빵 불티난 #미국 #CJ푸드빌 #뚜레쥬르 #공장 #사업 #생산 #이상

[금주신상] 남양 '초코에몽 생크림빵'·팔도 '진정성 로얄밀크티' 2023-08-26 07:00:03

[금주신상] 남양 '초코에몽 생크림빵'·팔도 '진정성 로얄밀크티' ▲ 풀무원식품은 국내산 1등급 콩에 기능성 원료 알로에 겔을 넣은 '국산콩 오리엔탈 알로에 생나또'를 출시했다. ▲ 동서식품은 시리얼 브랜드 포스트의 인기 제품을 컵 타입으로 즐길 수 있도록 콘푸라이트컵, 오곡 코코볼 컵,...

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• #금주신상 남양

"美 반응 이 정도 일 줄은"…'K크림빵' 불티나자 벌어진 일 2023-08-21 10:29:39

생크림과 세련된 디자인을 내세운 생크림 케이크, 물 대신 우유로만 반죽한 빵에 우유 크림을 넣은 우유크림빵 등 제품이 인기를 끈 것으로 전해졌다. 그 결과, 지난해 미국 뚜레쥬르 점포당 일매출은 전년보다 약 20% 늘었다. CJ푸드빌 성장세가 실적으로도 입증됐다고 자신했다. 뚜레쥬르는 2018년 CJ푸드빌의 해외법인...

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• #반응 이 #미국 #뚜레쥬르 #CJ푸드빌 #매장 #사업

맘모스빵 '반갈샷'에 깜짝…약과 대박나자 '옛날 맛' 쏟아졌다 [오정민의 유통한입] 2023-08-02 15:15:25

얹은 빵 속에 인절미 크림과 떡, 딸기잼이 들어있는 제품이다. GS25는 출시 기념으로 8월 한 달간 카카오페이로 구매 시 50%를 포인트(최대 5000포인트)로 돌려주는 이벤트를 진행한다. GS25 관계자는 "신제품은 SNS(사회관계망서비스)를 통한 고객 요청 사항을 적극 반영해 개발한 상품"이라며 "할매니얼이 소비 트렌드로...

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• #맘모스빵 반갈샷에 #약과 #출시 #편의점 #매출 #트렌드 #할매 #맘모스빵 #인기

편의점 업계 '할매니얼' 트렌드 공략…맘모스빵·생크림떡 출시 2023-08-02 08:29:37

편의점 업계 '할매니얼' 트렌드 공략…맘모스빵·생크림떡 출시 (서울=연합뉴스) 이신영 기자 = 편의점 업계가 '할매니얼'(할머니+밀레니얼) 트렌드를 공략하기 위해 다양한 신상품을 출시하고 있다. GS25는 '혜자로운 맘모스빵' 인절미맛을 새로 출시한다고 2일 밝혔다. GS25는 지난 6월...

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• #편의점 업계 #출시 #생크림떡 #맘모스빵

나흘 만에 7만명 몰렸다…'반갈샷' 크림빵 한정판 재출시 투표 2023-07-24 14:20:06

나흘째인 23일 현재 7만명을 돌파했다"고 설명했다. 현재 옥수수 생크림빵이 득표율 34%로 1위에 올랐고, 황치즈 생크림빵(25%), 멜론 생크림빵(23%), 단팥 생크림빵(18%)순이다. 최종 순위는 다음달 7일 발표된다. 지난해 1월 출시된 연세우유 크림빵은 지난해 2500만개가 팔린 메가 히트 상품이다. 올해도 1500만개 이상...

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• #나흘 만에 #크림빵 #생크림빵 #상품 #연세우유

단종된 제품, 고객이 되살린다…CU, '연세크림빵' 부활 이벤트 2023-07-24 11:09:25

단종된 제품, 고객이 되살린다…CU, '연세크림빵' 부활 이벤트 사흘 만에 7만명 이상 투표 '성황'…현재 옥수수 생크림빵 1위 (서울=연합뉴스) 전성훈 기자 = 편의점 CU는 연세우유 크림빵 4천만개 판매 기념으로 기획한 '최애 연세크림빵 부활 투표 이벤트'가 사흘 만에 투표자 수 7만명을...

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• #단종된 제품 #투표 #상품 #제품 #이벤트

"유럽 가면 꼭 먹어야 한다더니"…식품업계 점령한 '인기 과일' 2023-07-21 13:14:01

크림빵 반갈샷 대열에 납작복숭아도 합류했다. 편의점 GS25는 브레디크 납작복숭아 생크림 빵을 선보였다. 빵 안 가득한 납작복숭아 생크림을 보여주는 반갈샷 인증 게시물이 늘고 있다. 반갈샷이란 빵을 반으로 가른 후 단면을 찍은 사진을 말한다. 롯데웰푸드는 대표 스테디셀러 제품인 찰떡파이와 납작복숭아의 콜라보를...

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• #유럽 가면 #복숭아 #티로그 #반갈샷 #인기