'흑백요리사' 에드워드 리, 풀무원 모델 됐다 2024-11-08 08:30:19

서바이벌 '아이언 셰프 아메리카 시즌 8' 우승자로도 유명하다. 그는 2023년 한미 정상회담 당시 백악관 국빈 만찬 게스트 셰프였으며 현재 미국에서 4개의 레스토랑을 운영하고 있다. 그는 흑백요리사에서 요리에 대한 자신의 신념과 철학을 품위있는 말로 표현해 시청자들에게 깊은 인상을 남겼다. 에드워드...

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'흑백요리사' 에드워드 리, 풀무원 브랜드 모델 발탁 2024-11-08 08:17:25

펼쳐 한식 요리와 문화를 더욱 널리 알리도록 노력하겠다"고 밝혔다. 에드워드 리는 미국에서 4개의 레스토랑을 운영하고 있다. 2010년 미국의 유명 요리 서바이벌 '아이언 셰프 아메리카 시즌 8' 우승 이력이 있으며, 2023년 한미 정상회담 당시 백악관 국빈 만찬 게스트 셰프로도 주목받았다. ykim@yna.co.kr...

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'흑백요리사' 안성재, 서울시의회 행정감사 출석…무슨 일? 2024-11-07 18:20:08

앞서 김규남 국민의힘 시의원은 안성재 셰프를 행정 사무감사 증인으로 신청했다. 김 의원은 "서울시가 추진하는 공공사업에서 모수가 4번 연속 선정이 됐는데, 한쪽에 몰아주는 게 맞는지 정책적으로 질의할 예정"이라며 "업계 전반의 상황도 들어보고, 안성재 셰프가 심사위원으로 참여했는지도 묻고자 한다"고 말했다....

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[한경에세이] 먹는 인간, 호모 에덴스의 귀환 2024-11-07 17:32:32

요리 자문을 맡았던 미쉐린가이드 3스타 셰프 피에르 가녜르는 카메오로 출연해 유라시아 왕자의 만찬 메뉴를 소개했다. 실제로 프랑스인 요리사가 테이블 앞에 와서 아이스크림 케이크 표면의 단열효과를 내는 머랭(계란 흰자로 만든 디저트) 위에 술을 부어 불을 활활 붙이면서 시연한 디저트 오믈렛 노르베지엔은 영화 ...

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'K-푸드 열풍' 칠갑농산, 떡류 수출액 지난해 대비 9% 성장 2024-11-07 15:33:59

K-푸드의 인기는 K-콘텐츠의 영향도 크다. 넷플릭스에서 큰 인기를 끌었던 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'은 비영어권에서 시청률 1위를 기록하며 해외에서 K-푸드에 대한 관심을 더욱 증대시켰다. 특히 미국에서 백악관 만찬을 맡은 유명 셰프 에드워드 리가 참여하면서 K-푸드의 인기를 더욱 부각시키기도 했다....

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아영FBC, 여의도 더현대서 크리스마스 와인 팝업 2024-11-07 15:05:38

BTS 멤버 진이 이연복 셰프에게 선물해 ‘BTS 진의 와인’으로 유명해진 ‘더 페데럴리스트 카베르네소비뇽(The Federalist Cabernet Sauvignon)’과 가장 존경받는 미국 대통령 에이브러햄 링컨의 오마주를 라벨에 넣은 ‘더 페데럴리스트 어니스트 레드 블렌드(The Federalist Honest Red Blend)’를 선보인다. 팝업...

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"주부들 난리 나겠네"…흑백요리사 셰프도 화들짝 놀란 주방 2024-11-06 21:00:06

임 셰프는 삼성전자 '비스포크 AI 패밀리허브' 냉장고에 직접 가져온 재료들을 넣었다. 자동 식재료 인식 기능 'AI 비전 인사이드'로 푸드 리스트가 등록되는 과정을 보여주기 위해서다. 유통기한이 임박한 식재료를 관리하는 기능도 선보였다. 임 셰프는 푸드 리스트에서 미리 보관하고 있던 해산물을...

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'1시간이면 5종 요리 뚝딱'…흑백요리사도 놀란 삼성 AI 가전 2024-11-06 16:59:54

임 셰프는 이날 해물 토마토 김치, 버섯영양밥을 포함해 총 5종의 요리를 선보였다. 5종의 요리를 만드는데 걸린 시간은 1시간이 채 걸리지 않았다. 항정살 구이와 묵은지 살사 요리를 위해 냉장고로 레시피를 검색하자 오븐으로 레시피가 자동 전송돼 항정살을 구웠다. 놀라운 점은 묵은지 요리 과정에서도 특유의 김치...

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• #1시간이면 5종 #요리 #셰프 #레시피 #비스포크 #삼성전자

우리집 흑백요리사…삼성전자, AI키친 선보여 2024-11-06 16:22:25

프로그램에 출연한 '샐럽의 셰프' 임희원 셰프를 초청해 AI 주방가전의 여러 기능을 시연했다. 행사장에는 삼성전자의 냉장고와 인덕션, 오븐을 스마트싱스로 연결해 AI 기능을 통합적으로 체험할 수 있는 공간이 마련됐다. 임 셰프는 비스포크 AI 주방 가전을 활용해 해물 토마토 김치, 버섯 영양밥, 항정살 구이...

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