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이마트, 14일까지 제철 맞은 '방어 무침회' 5천원 할인 2024-11-07 06:00:09
무침회는 활어 기반의 생선회와 무침 전용 소스, 채소를 더했다. 방어 무침회는 거제와 통영 등에서 키워낸 방어를 협력사에서 손질 후 신선도를 높이기 위해 필렛 형태로 점포에 배송한다. 각 점포에서 필렛을 잘라 소스와 야채를 함께 구성하는 무침회 상품화 작업을 한다. 이마트는 무침회에 들어가는 주력 어종을 봄...
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"AI의 간택 받자"…AEO 공부나선 기업들 2024-11-06 17:26:29
되는 소스를 확인한다. 예컨대 완성차 기업이라면 대시보드에 ‘최고의 SUV(스포츠유틸리티차량)는 무엇인가’ 같은 질문이 표시되고, 검색 결과가 실제 AI 답변에 어떻게 반영되는지를 한눈에 볼 수 있다. 회사 관계자는 “거의 모든 기업이 AI 답변에 자사 브랜드가 어떻게 노출되는지 알고 싶어 한다”고 했다. 그동안...
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백종원, 더본코리아 상장 대박…'4천억원대 주식부자'(종합) 2024-11-06 15:58:55
외식 업체를 상대로 소스 유통 사업을 벌일 계획이다. 해외에 따로 식당을 차리는 대신 이미 성업 중인 유명 식당에 레시피를 제안하고 소스 등을 납품하는 식이다. 소비가 줄고 있는 쌀을 지역별 증류주로 만들어 지역 경제를 활성화하는 사업도 구상 중이다. 최근에는 인기 넷플릭스 예능 '흑백요리사: 요리 계급...
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"백종원 이름값 했네"…상장 대박에 4500억 '주식부자' 등극 2024-11-06 15:45:01
외식 프랜차이즈와 식음료(F&B) 소스 유통 등 상품종합도매업을 영위하고 있다. 대표 브랜드로는 빽다방, 홍콩반점, 새마을식당, 한신포차, 역전우동이 있다. 가정간편식(HMR), 가공식품, 소스 등 다양한 제품을 소비자에게 제공하는 유통사업, 제주도의 더본호텔을 통한 호텔사업도 벌이고 있다. 진영기 한경닷컴 기자...
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백종원의 더본코리아, 상장 첫날 51% 상승…거래량 5번째로 많아(종합) 2024-11-06 15:44:36
약 2천900개다. 가공식품과 소스 등을 소비자에게 판매하는 유통 사업과 제주도 더본호텔을 통한 호텔 사업도 하고 있다. 앞서 진행된 수요예측에는 국내외 2천216개 기관이 참여해 경쟁률 734.67 대 1을 기록했으며 공모가는 희망 범위(2만3천∼2만8천원) 상단을 21.4% 초과한 3만4천원을 확정됐다. 이후 일반 청약에서도...
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"짜장과 치킨의 만남"…60계치킨, 신메뉴 '짜장계란치킨' 출시 2024-11-06 14:00:03
함께 제공되는 ‘짜장계란치킨치밥용소스’를 남은 치킨과 함께 밥에 잘 비벼주면 든든한 한 끼 식사로도 손색이 없다. 60계치킨 관계자는 “주재료인 진한 짜장소스와 고소한 계란 후라이, 그리고 꽈리고추의 아삭함과 구운 마늘의 향긋함이 조화를 이루어 각 재료의 맛을 한층 더 돋보이게 한다”며 “앞으로도 차별화된...
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'흑백요리사' 최현석 vs 윤남노 셰프, 아이스크림 레시피 대결 펼쳤다 2024-11-06 11:43:36
소스를 조합하고 짭짤한 베이컨칩을 올린 ‘까르바닐라’를 만들었다. 이에 맞서 윤 셰프는 올리브와 향신료인 케이퍼의 강렬한 맛을 부드러운 바닐라 아이스크림과 조합한 ‘돌아이스크림’을 선보였다. 이 대결의 우승작은 소비자 투표 결과와 현장 판매량을 종합해 결정된다. 온라인 투표는 오는 10일까지 해피포인트...
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백종원, 더본코리아 상장 대박…'5천억원대 주식부자' 2024-11-06 10:11:59
외식 업체를 상대로 소스 유통 사업을 벌일 계획이다. 해외에 따로 식당을 차리는 대신 이미 성업 중인 유명 식당에 레시피를 제안하고 소스 등을 납품하는 식이다. 소비가 줄고 있는 쌀을 지역별 증류주로 만들어 지역 경제를 활성화하는 사업도 구상 중이다. 최근에는 인기 넷플릭스 예능 '흑백요리사: 요리 계급...
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백종원 회사, 상장 첫날 70% '급등'…시총 8000억 육박 2024-11-06 09:15:41
간 거래(B2B) 소스 매출도 동반 성장할 전망"이라고 분석했다. 마스터 프랜차이즈는 중간 가맹사업자가 가맹 희망자에게 가맹점 운영권을 판매할 수 있는 권리를 부여하는 방식이다. 증권가에선 더본코리아 흥행 여부에 따라 기업공개(IPO) 시장의 향방이 갈릴 것으로 봤다. 이창희 삼성증권 연구원은 "더본코리아의 흥행...
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[특징주] 백종원의 더본코리아 상장 첫날 초반 70%대 강세 2024-11-06 09:15:36
약 2천900개다. 가공식품과 소스 등을 소비자에게 판매하는 유통 사업과 제주도 더본호텔을 통한 호텔 사업도 하고 있다. 앞서 진행된 수요예측에는 국내외 2천216개 기관이 참여해 경쟁률 734.67 대 1을 기록했으며 공모가는 희망 범위(2만3천∼2만8천원) 상단을 21.4% 초과한 3만4천원을 확정됐다. 이후 일반 청약에서도...
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