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CU, 영남·충청·호남 지역 겨냥해 한우 간편식 한정 출시 2017-04-07 09:16:02
신선한 야채를 가득 넣은 수제버거 스타일을 구현한 상품이다. '한우도시락(5000원)' 2종도 안동한우와 참예우한우로 만든 소불고기를 주요 반찬으로 담았다. 같은 불고기 레시피로 조리했지만, 한우에 따라 다른 식감을 느낄 수 있다는 설명이다. 떡갈비, 어묵구이, 명엽채 등 한정식 반찬도 곁들였다.실제로 각...
귀경길에 들러야 할 고속도로 휴게소 맛집들 2017-01-28 13:22:00
수제등심돈가스, 사천휴게소의 새싹삼힐링비빔밥, 그리고 산청휴게소의 흑돼지김치찌개는 2회 연속 맛집에 선정됐습니다. 부산방향 서울만남휴게소에서 만나볼 수 있는 말죽거리소고기국밥도 맛보지 않으면 후회하는 메뉴로 꼽혔습니다.목포 방향 화성휴게소의 양푼이 비빔밥은 다양하고 신선한 계절야채의 풍부한 식감으로...
어디여?··고속도로 휴게소 최우수 음식 大賞, `인삼갈비탕` 2016-12-20 11:34:19
`임실치즈 철판비빔밥`과 경부고속도로 망향휴게소(부산방향)의 `명품 닭개장`이 2, 3위를 차지했다. 경부고속도로 만남의광장 휴게소의 `말죽거리 소고기 국밥`, 경부고속도로 평사휴게소(부산방향)의 `애플수제 등심돈가스`, 남해고속도로 사천휴게소(순천방향)의 `새싹힐링 비빔밥` 등은 꾸준한 인기를 얻어 2년 연속...
올해 고속도로 휴게소 최우수 음식은? 2016-12-20 11:19:42
오수휴게소(광양방향)의 `임실치즈 철판비빔밥`과 경부고속도로 망향휴게소(부산방향)의 `명품 닭개장`은 2, 3위를 차지했다. 경부고속도로 만남의광장 휴게소의 `말죽거리 소고기 국밥`, 경부고속도로 평사휴게소(부산방향)의 `애플수제 등심돈가스`, 남해고속도로 사천휴게소(순천방향)의 `새싹힐링 비빔밥` 등은 꾸준한 인기를 얻어...
이씨엠디 휴게소 4곳 개장 2016-11-13 19:21:11
동곤지암나들목(ic)과 이포나들목 사이에 있는 경기광주휴게소는 연면적 4813㎡ 규모로 푸드코트, 커피숍, 간식매장, 편의점 등 총 17개 매장이 입점했다.푸드코트에는 한식당 ‘명가의 뜰’, 돈가스 ‘가츠쿠라’, 냉면 ‘황제코다리’, 수제버거 ‘미스터빅’ 등이 입점했다. ⓒ 한국경제...
핫플레이스 홍대의 `정순함박` 함박스테이크로 인기 2016-08-22 14:13:53
수제버거 집인 밤스버거의 고정순 사장이 만든 브랜드다. 매일 들어오는 신선한 소고기로 패티를 만들고 소스 하나에도 토마토나 파인애플과 같은 천연재료를 사용해 맛뿐만 아니라 고객들의 건강까지 생각하고 있다. 홍대 맛집 대표 메뉴는 `정순엄마 함박스테이크`로 고기의 부드러움과 새콤달콤한 소스의 만남이...
분식창업도 배달 시대, 롤링라이스 분식배달 실시 2016-06-20 11:22:04
찍어먹는 ‘롤링라이스 김밥’과 수제로 만들어 겉은 바삭하고 속은 부드러운 ‘30cm 왕돈가스’, 특제 소스로 재운 ‘석쇠불고기&제육덮밥’ 등 다양한 메뉴를 선보이고 있다. 또한, 종합 분식카페 브랜드로 홀 판매와 배달, 포장 판매를 함께해 다양한 매출 구조를 확보하고 있다. 이어 관계자는 “다양한 메뉴를 가정,...
`생방송오늘저녁` 돈가스 맛집, 시장표 돈가스부터 롤까스까지 `위치 어디?` 2016-04-05 18:55:42
등갈비찜과 치즈돈가스가 만난 ‘등갈비 돈가스’. 로스팅한 원두로 돼지고기 잡내를 제거하고 먹기 좋게 잔뼈를 제거한 등갈비에 100% 모차렐라 치즈를 풍부하게 넣어 풍비를 더한 수제돈가스가 손님들의 입맛을 사로잡는다. 등갈비와 함께 즐기는 치즈 돈가스, 한 메뉴를 시키면 등갈비도 먹고 치즈 돈가스도 먹고 꿩먹고...
이명훈 리즈스테이크갤러리 회장 "삼겹살보다 더 싼 스테이크…고정관념 깨면 전략이 보이죠" 2016-03-21 07:02:29
계약을 한 뒤 1호점을 냈다. 오니기리(수제삼각김밥)와 규동(소고기덮밥), 우동, 돈가스 등 국내에서 인기 있는 메뉴를 그대로 가져갔다. 인테리어도 한국 매장의 내부 디자인을 반영했다. 이 회장은 “중국과 홍콩에 추가 매장을 내고, 동남아시아 지역까지 진출할 계획”이라고 말했다.강진규 기자...
고속도로 휴게소 대표음식 `짱`은?··경주 건천 `누구나 돌솥비빔밥` 2016-01-14 13:54:57
부산방향 경북 경산의 평사휴게소 `애플수제등심돈가스`, 3위는 경부고속도로 서울방향 경기 용인의 죽전휴게소 `죽전임금갈비탕`이 선정됐다. `누구나 돌솥비빔밥`은 재료의 신선함과 향은 물론 후식으로 제공되는 수정과와 조화가 뛰어나다는 평가를 받았고 `애플수제등심돈가스`는 육질이 뛰어나 돈가스 본연의 맛이...