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53년 위스키 '로얄살루트 타임 챔버 바이 콘래드 쇼크로스', 아트페어에서 공개 2024-09-06 17:18:48
스코틀랜드 전역에서 최소 53년 이상 숙성된 원액을 직접 선별해 섬세하고 정교한 블렌딩을 완성했는데, 이는 엘리자베스 2세 여왕이 즉위하고 로얄살루트가 탄생한 해인 1953년을 기념하고 있어 그 특별함을 더한다. ’타임 챔버’에 담긴 로얄살루트 53년 위스키는 아메리칸 및 유러피안 오크 캐스크에서 오랜 시간 동안...
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해외선 벌써 갈아탔는데…위스키 찾던 2030 돌변한 이유 2024-09-05 21:00:01
이상 숙성해야 한다. 기존 테킬라에서 느끼지 못하는 풍미를 담았다”며 “해당 등급의 데킬라를 국내에 최초로 선보인 것으로, 싱글몰트(단일증류소) 위스키와는 차원이 다른 풍미가 특징”이라고 귀띔했다. 하이트진로는 지난 2월 데킬라 최상위 등급인 멕시코 브랜드 ‘코모스’를 출시하기도 했다. 코모스는 100% 블루...
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경기도농업기술원, 자체 개발 전통주 '각종 술품평회 잇따라 수상' 2024-09-05 09:42:33
받았다. 증류주 숙성 기술은 소주를 만든 후, 공기와의 접촉을 증가시켜 향과 맛을 끌어올리면서 숙성 기간을 단축하는 것이다. 또 ‘소여강 42(추연당)’은 2017년 이 기술을 이전받아 제조됐으며, 경기 주류대상 증류주 부문에서 금상을 받았다. 이영순 경기도농업기술원 작물연구과장은 도 농기원이 개발한 전통주가...
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100% 우리쌀로 빚은 대표 명주 경주법주…화랑·백로·제비원 등 전통 증류주도 인기 2024-09-04 16:12:47
및 자체 생산한 누룩을 전통적인 방법으로 150일 동안 숙성해 은은한 향과 깊고 풍부한 맛을 느낄 수 있다. 다양한 음식과 잘 어울려 일상적으로 음용하고 즐길 수 있는 일상 전통주다. 용량은 375mL 낱병 또는 세트로 구매할 수 있다. 3본입 세트(375mL 3병, 전용 잔 2개 포함)는 선물용으로 적합하다. 패키지 디자인은...
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롯데마트, 와인·위스키·전통주 실속과 품격 모두 갖췄다 2024-09-04 16:04:42
숙성시킨 한정판 상품이다. 일반적으로 디스틸러스 에디션은 스코틀랜드 증류소에서 판매되는 상품이지만 국내 위스키 애호가들을 위해 롯데마트에서도 판매한다. 소장 가치가 높고 선물하기 좋은 전통주 상품 수도 전년 대비 2배 가량 늘렸다. 최고급 증류식 소주 일품진로 1924 100주년 에디션이 대표적이다. 최상급...
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'中 국주' 마오타이 굴욕…시총 1위 뺏겼다 2024-09-03 17:40:38
만들어지고, 숙성 기간만 5년에 이른다. 중국이 빠른 경제 성장기를 거치면서 마오타이 가격이 계속 올랐다. 희귀한 제조법으로 경쟁사들이 모방하기 어려운 데다 희소성도 높아 명품 브랜드 샤넬처럼 꾸준히 가격이 올랐다. 마오타이를 사놓으면 훗날 돈을 벌 수 있다는 인식이 퍼지면서 마오타이는 재테크 수단으로도...
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데킬라 즐기며 디제잉 파티까지…'2030 핫플' 한남동에 팝업 연 이유 [현장+] 2024-09-03 15:51:09
숙성해야 한다. 기존 데낄라에서 느끼지 못하는 풍미를 담았다”며 “해당 등급의 데킬라를 국내에 최초로 선보인 것으로, 싱글몰트(단일증류소) 위스키와는 차원이 다른 풍미가 특징”이라고 귀띔했다. 회사에 따르면 돈 훌리오 1942는 해외 영화제, 글로벌 패션위크 등 중요한 순간에 빠지지 않는 대표 축하주로 꼽힌다....
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"쥐나 줘야" 통조림 나오자 이탈리아 '발끈' 2024-09-01 21:45:25
이탈리아 수도 로마가 본고장이다. 돼지 볼살로 만든 숙성고기 구안찰레와 계란 노른자, 페코리노(양젖 치즈), 후추로만 만들어 먹는 게 정통 레시피다. 생크림과 우유를 넣고 파마산 치즈를 쓰는 '한국식' 카르보나라와는 맛이 전혀 다르다. 매년 4월 6일을 카르보나라의 날로 지정할 정도로 이탈리아에서는 대표...
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'통조림 카르보나라'라니…종주국 이탈리아 부글부글 2024-09-01 21:18:44
수도 로마가 본고장이다. 돼지 볼살로 만든 숙성고기 구안찰레와 계란 노른자, 페코리노(양젖 치즈), 후추로만 만들어 먹는 게 정통 레시피다. 생크림과 우유를 넣고 파마산 치즈를 쓰는 '한국식' 카르보나라와는 맛이 전혀 다르다. 매년 4월 6일을 카르보나라의 날로 지정할 정도로 이탈리아에서는 대표적인 요리...
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세븐일레븐, 앙리 마티스 작품 '재즈' 라벨에 입힌 와인 선봬 2024-08-29 14:14:46
숙성에서 오는 바닐라 풍미가 뛰어나다고 세븐일레븐은 설명했다. 이에 앞서 세븐일레븐은 앙리 마티스의 작품을 활용한 와인 시리즈를 선보였다. 이번 재즈 상품이 5번째다. 앙리 마티스 와인 시리즈 누적 판매량은 60만병에 달한다. 세븐일레븐은 지난 17일 와인 애호가로 알려진 배우 하정우의 그림을 라벨에 붙인 와인...
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