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신동빈 칭찬 롯데몰 웨스트레이크…넉달만에 매출 1천억원 돌파 2024-01-22 08:09:00
식당가도 고객들의 발길을 붙잡고 있다. 쇼핑몰 1층 대형 광장에 연출한 '헬로 하노이' 아트워크는 대표적인 사진 명소로 자리매김하고 있다. 우수고객 서비스인 '에비뉴엘' 제도도 롯데몰 웨스트레이크의 경쟁력이다. 롯데가 국내에서 운영하는 우수고객제도를 현지에 맞게 도입하고 라운지 이용, 무료...
"홍콩인들, 중국서 가성비 쇼핑"…12월 육·해로 출경 역대 최다(종합) 2024-01-04 17:43:01
쓰면서 홍콩의 식당가, 유흥가는 울상이다. 홍콩 바·클럽협회의 벤 렁 회장은 블룸버그에 "홍콩의 유명한 밤 문화가 특히 타격을 입었다"며 "코로나19 이전에는 밤샘 영업을 하던 많은 술집과 클럽이 요즘은 손님이 없어 새벽 2시면 문을 닫고, 유흥가 란콰이퐁에는 빈 가게가 늘어나고 있다"고 말했다. pretty@yna.co.kr...
새해 줄잇는 사고에 불안해진 일본…식당 화재도 중요 뉴스 2024-01-03 21:17:59
진화 작업 후에 불길을 잡았다. 이 식당가는 재작년 4월과 8월에 화재가 발생해 많은 점포가 탄 시장과는 400m가량 떨어진 곳에 있다. 불이 처음 발생한 음식점 종사자는 "냄비 기름에서 불이 붙었다"고 경찰에 말한 것으로 전해졌다. 처음 불이 난 식당 종사자는 이미 피난했고 현재까지 사상자 정보는 경찰에 신고되지...
신세계 센텀시티, 지방 백화점 최초로 연 매출 2조원 달성 2024-01-01 06:00:10
지하 1층 식품관과 꼭대기 층의 전문 식당가뿐 아니라 센텀시티몰 4층 매장 사이에도 식당가를 마련해 고객들이 오래 머물 수 있도록 한 점도 긍정적인 영향을 미쳤다. 독보적인 브랜드력도 센텀시티만의 강점이다. 센텀시티는 오픈 당시부터 3대 명품으로 불리는 에르메스, 루이비통, 샤넬을 모두 갖췄고, 고야드,...
"휴식 없이 풀영업"…'브레이크 타임' 없는 식당의 속사정 [현장+] 2023-12-27 21:00:03
'쪼개기 알바'를 활용하던 식당가는 브레이크 타임을 통해 매출 대비 지출을 줄여왔다. 그럼에도 가게 운영이 어려운 일부 업주들이 최대한 영업시간을 늘리면서 인건비 줄일 방법을 고민하는 셈이다. 이에 대해 한 외식업계 관계자는 "각자 처한 영업 환경에 가장 맞는 방법으로 비용을 줄이려는 노력"이라며 "이...
"대접받는 경험 제공"…솥밥에 꽂힌 백화점들 2023-12-26 18:03:01
번잡스러운 푸드코트 스타일이었던 지하 식당가를 고급스러운 식사 공간으로 변화시킨 백화점들이 솥밥 식당을 대거 유치하고 있다. 젊은 세대부터 중·장년층까지 전 세대를 아우를 수 있는 메뉴라는 점, 운영 효율성이 높은 메뉴라는 점이 솥밥의 인기를 끌어올리고 있다. 26일 롯데·신세계·현대백화점에 따르면 올해(...
"귀한 대접받는 기분"…백화점 식당가 접수한 화제의 메뉴 [한경제의 신선한 경제] 2023-12-26 14:20:21
지하 식당가를 프리미엄 식사 공간으로 변화시키는 과정에서 솥밥이 가장 적합하다는 판단에서다. 젊은 세대부터 중장년층까지 전 세대를 아우를 수 있는 메뉴라는 점, 운영 효율성이 높은 한식 메뉴라는 점이 솥밥의 인기를 끌어올리고 있다. 26일 롯데·신세계·현대백화점에 따르면 올해(1월 1일~12월 21일) 백화점 3사...
택시 30분 기다렸는데…"와 너무하네" 속 터진 사람들 2023-12-23 17:42:11
택시 잡는 것이 쉽지 않았다. 20일 저녁 9시경, 여의도 식당가 인근에선 직장인 3명이 택시를 잡느라 애먹는 모습도 포착됐다. 그들은 "와 진짜 안 잡히네", "연말이라 해도 너무하다", "'블루(카카오T로 택시를 부를 때 배차가 쉬운 대신 3000원의 수수료가 부과되는 옵션)'로 해도 안 된다"고 말하며 추위에 발을...
SSG푸드마켓 도곡점, 신세계백화점 강남점 식품관으로 새단장 2023-12-14 06:00:01
코너도 살펴볼 만하다. 식당가도 강화한다. 화려한 플레이팅으로 MZ 사이에서 화제가 된 퓨전 파스타&덮밥 전문점 '연남토마', 일본 전통 회전초밥 전문점 '갓덴스시' 등이 강남권 고객들의 입맛을 공략하고, '몽슈슈', '르뱅룰즈' 등 강남점에서 검증된 디저트 맛집도 들어선다. 식품관...
"12월에 20도라니"…패딩 벗고 해변으로 2023-12-10 14:51:15
부산 해운대 해수욕장 등 주요 해안가 카페와 식당가에는 가족 단위 방문객이 잇따랐고, 금정산과 장산 등 도심 명산에도 가벼운 옷차림으로 집을 나선 등산객들 발길이 이어졌다. 강원도 정선 하이원 스키장을 찾은 4천600명을 비롯해 모나 용평, 휘닉스 평창 등 도내 스키장에는 1만명이 넘는 스키어와 스노보더들이 은...