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키토김밥 계란 지단에 '헉'…한계 직면한 사장님 살린 기술 2024-01-18 14:20:11
프랜차이즈 맞춤형 서비스인 ‘360솔루션’이 고객사들로부터 호응을 얻고 있다. 삼성웰스토리는 2016년부터 고객사에 제공해 온 맞춤 솔루션을 통합해 2021년 360솔루션을 론칭한 데 이어, 2022년엔 공간 및 메뉴 컨설팅을 지원하는 전문 조직 F&B컨설팅그룹을 신설했다. 작년 12월 창립 10주년을 맞은 삼성웰스토리는...
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"청룡의 해 맞아 인기 폭발"…돌풍 일으킨 스타벅스 메뉴 2024-01-16 11:04:19
SNS(소셜네트워크서비스) 인증샷 제품으로 인기가 높다. 이 두 음료는 첫 판매일에만 18만잔 넘게 팔렸다. 전체 음료 중에서 아메리카노와 카페 라떼에 이어 푸른 용 헤이즐넛 라떼와 푸른 용 클래식 밀크티가 각각 세 번째와 네 번째로 많이 팔렸다. 지난해 새해 프로모션 음료 3종이 출시됐을 때보다 닷새나 빠르게 누적...
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정용진, 개점 앞둔 스타필드 수원 찾았다…"MZ 삶에 스며들게" 2024-01-15 16:08:07
서비스를 선사해 스타필드 수원이 ‘다섯번째 스타필드’가 아닌 첫 번째 ‘스타필드 2.0’으로 자리매김할 수 있도록 만반의 준비를 해달라”고 당부했다. 정 부회장은 지난달 입주시설 중 가장 먼저 문을 연 트레이더스 수원화서점을 시작으로 식음(F&B) 특화존인 '바이츠플레이스'와 '고메스트리트',...
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아워홈 "올해 글로벌 사업, 30% 신장할 것" 2024-01-15 13:39:36
재단인 FPT교육이 운영하는 10개 사립학교에 식음서비스를 제공하고 있는데, 올해 운영 점포 수를 현재 2배 수준으로 늘린다는 계획이다. 아울러 식품 제조기지를 기반으로 해외 거점에 K-푸드와 K-식자재를 공급한다는 계획이다. 아워홈은 전략적 글로벌 진출을 본격화하기 위해, 오는 10월 프랑스 파리에서 열리는 세계...
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아워홈 "본격 해외진출…글로벌 푸드·헬스테크 기업 진화" 2024-01-15 10:31:59
기업 식음 운영 실적을 거뒀다고 소개했다. 중국 장사시 주재 독일 자동차 부품회사 콘티넨탈과 연구소 사내식당 위탁 운영 계약을 체결했다. 베트남 시장에서도 사업 확대를 도모한다. 지난해 9월 현지기업 FPT교육과 학생식당 식음서비스 운영 업무협약을 체결하고 FPT교육이 운영하는 10개 사립학교에서 학생식당를...
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코리아그랜드세일 개막…"관광객 2천만 달성 시동 걸겠다"(종합) 2024-01-11 12:18:11
명동성당점을 방문해 외국인 관광객의 쇼핑 현황과 부가세 즉시환급 서비스 등 관광 현장을 점검했다. 이 위원장은 명동에 나온 소감을 묻는 기자들의 질의에 "너무 좋다. 명동이 확실히 많이 달라졌다"며 "열심히 잘하겠다"고 화답하기도 했다. chacha@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 ...
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코리아그랜드세일 개막…'역대 최다' 1천650여개 기업 참여 2024-01-11 11:30:01
준비과정과 외국인 관광객 반응 등 의견을 들었다. 개막행사 이후에는 올리브영 명동타운점과 토니모리 명동성당점을 방문해 외국인 관광객의 쇼핑 현황과 부가세 즉시환급 서비스 등 관광 현장을 점검했다. 유인촌 장관은 "이번 행사로 올해 외국인 관광객 2천만명 달성을 위한 시동을 걸겠다"고 밝혔다. chacha@yna.co.kr...
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[CES 2024] 구지은 아워홈 부회장 참석…푸드테크·AI 기술 활용 2024-01-09 09:30:42
식음서비스를 제공하는 기업을 넘어 IT와 푸드테크 기술에 기반해 서비스를 고도화해 '식음업계의 테슬라'로 거듭나야 한다"고 강조한 바 있다. 구 부회장과 임원진은 CES2024 참관을 마치고 로스엔젤레스로 이동해 아워홈의 기내식 서비스 사업을 전개하는 HACOR법인과 식음사업을 담당하는 미국OC법인을 점검하고...
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신세계프라퍼티, 식약처와 업무협약…위생등급 지정 활성화 2023-12-08 12:00:03
등에서 운영되고 있는 식음료(F&B)매장 430여개 점포의 식품 안전 관리를 더 강화한다. 특히, 식음료 매장을 대상으로 '음식점 위생등급제' 참여를 독려하고, 고객에게 위생등급 정보를 제공해 안전한 먹거리를 즐길 선택권을 보장한다. 음식점 위생등급제는 음식점의 위생 상태를 평가해 80점 이상 우수 업소에...
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"10년 뒤 매출 3배 늘린다"…삼성웰스토리의 선언 2023-12-03 17:53:38
경기 성남시 본사에서 열린 비전 선포식에서 “글로벌 식음(F&B) 솔루션 리더로 올라서겠다”고 선언했다. 급식 사업뿐 아니라 식자재 유통사업과 맞춤형 F&B 솔루션 서비스로 세계 선두 기업이 되겠다는 것이다. 연 매출 목표는 2033년 10조원으로 세웠다. 올해 연결 기준 예상 매출이 2조9000억원인 것을 감안하면 앞으로...
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